17 Fit
Jazyk: Čeština
Stáhnout
17 Fit

Oblíbené kalkulačky

Další

Pomoc

Jazyk

Stáhnout v App Storu

17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby

Žampiony kalorie a nutriční hodnoty

Žampiony (syrové): 22 kcal na 100 g, bílkoviny 3,1 g, tuky 0,3 g, sacharidy 3,3 g.

Žampiony jsou nejběžnější houbou českých obchodů: restují se na cibulce, dávají do omáčky, na pizzu, do rizota nebo se smaží v trojobalu. Syrové mají jen asi 22 kcal na 100 g, ale na pánvi pustí vodu a nasají tuk, takže smažené mají kolem 100. Hnědé žampiony i portobello jsou tentýž druh, jen v jiné odrůdě a jiném stáří.

Stáhnout v App Storu Nutriční hodnoty na 100 g

  • Bílkoviny 44 %
  • Tuky 10 %
  • Sacharidy 47 %

V běžných porcích

  • 100 kcal odpovídá 455 g tolik této potraviny má 100 kcal
  • Energetická hustota Velmi nízká 0,22 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie

Kalkulačka kalorií receptu

Všechny varianty

Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantaKcalBílkovinyTukySacharidy
Syrové223,10,33,3
Polní252,30,42,5
Hnědé222,50,13,7
Vařené282,20,53,1
Houby smažené na oleji703,542,9
Z konzervy251,90,32,7
Portobello grilované293,30,62,2
Smažené1002,59,60,4
Portobello syrové222,10,32,6

Nutriční hodnoty na 100 g

Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta

Varianta potraviny

Syrové

Energie a makroživiny

  • Energie 22 kcal 92 kJ 1 %
  • Bílkoviny 3,1 g 6 %
  • Tuky 0,3 g <1 %
  • Sacharidy včetně vlákniny 3,3 g 1 %
  • Vláknina 1 g
  • Sůl 0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 44 %
  • Tuky 10 %
  • Sacharidy 47 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,2 µg 4 %
  • Vitamín E 0,01 mg <1 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 2,1 mg 3 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,081 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,402 mg 29 %
  • Vitamín B3 niacin 3,6 mg 23 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,5 mg 25 %
  • Vitamín B6 0,104 mg 7 %
  • Folát B9 17 µg 8 %
  • Vitamín B12 0,04 µg 2 %
  • Cholin 17,3 mg

Minerály

  • Draslík 318 mg 16 %
  • Vápník 3 mg <1 %
  • Fosfor 86 mg 12 %
  • Hořčík 9 mg 2 %
  • Železo 0,5 mg 4 %
  • Zinek 0,52 mg 5 %
  • Měď 0,318 mg 32 %
  • Mangan 0,047 mg 2 %
  • Selen 9,3 µg 17 %
  • Jód 6,8 µg 5 %
  • Sodík 5 mg <1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Polní

Energie a makroživiny

  • Energie 25 kcal 106 kJ 1 %
  • Bílkoviny 2,3 g 5 %
  • Tuky 0,4 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,5 g <1 %
  • Vláknina 1,7 g
  • Sůl 0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 36 %
  • Tuky 14 %
  • Sacharidy 39 %
  • Ostatní 11 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,12 mg 1 %
  • Vitamín K 0,28 µg <1 %
  • Vitamín C 4 mg 5 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,1 mg 9 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,13 mg 9 %
  • Vitamín B3 niacin 4,2 mg 26 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 2,4 mg 40 %
  • Vitamín B6 0,18 mg 13 %
  • Folát B9 44 µg 22 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík 320 mg 16 %
  • Vápník 10 mg 1 %
  • Fosfor 102 mg 15 %
  • Hořčík 10 mg 3 %
  • Železo 1,2 mg 9 %
  • Zinek 0,4 mg 4 %
  • Měď 0,28 mg 28 %
  • Mangan 0,05 mg 2 %
  • Selen 17 µg 31 %
  • Jód 2 µg 1 %
  • Sodík 5 mg <1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Hnědé

Energie a makroživiny

  • Energie 22 kcal 92 kJ 1 %
  • Bílkoviny 2,5 g 5 %
  • Tuky 0,1 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 3,7 g 1 %
  • Vláknina 0,6 g
  • Sůl 0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 39 %
  • Tuky 4 %
  • Sacharidy 58 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,1 µg 2 %
  • Vitamín E 0,01 mg <1 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,095 mg 9 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,49 mg 35 %
  • Vitamín B3 niacin 3,8 mg 24 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,5 mg 25 %
  • Vitamín B6 0,11 mg 8 %
  • Folát B9 25 µg 12 %
  • Vitamín B12 0,1 µg 4 %
  • Cholin 22,1 mg

Minerály

  • Draslík 448 mg 22 %
  • Vápník 18 mg 2 %
  • Fosfor 120 mg 17 %
  • Hořčík 9 mg 2 %
  • Železo 0,4 mg 3 %
  • Zinek 1,1 mg 11 %
  • Měď 0,5 mg 50 %
  • Mangan 0,142 mg 7 %
  • Selen 26 µg 47 %
  • Jód 2 µg 1 %
  • Sodík 6 mg <1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Vařené

Energie a makroživiny

  • Energie 28 kcal 117 kJ 1 %
  • Bílkoviny 2,2 g 4 %
  • Tuky 0,47 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 3,1 g 1 %
  • Vláknina 2,2 g
  • Sůl <0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 31 %
  • Tuky 15 %
  • Sacharidy 44 %
  • Ostatní 10 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,2 µg 4 %
  • Vitamín E 0,01 mg <1 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 4 mg 5 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,073 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,3 mg 21 %
  • Vitamín B3 niacin 4,5 mg 28 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 2,2 mg 36 %
  • Vitamín B6 0,095 mg 7 %
  • Folát B9 18 µg 9 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 20,4 mg

Minerály

  • Draslík 356 mg 18 %
  • Vápník 6 mg <1 %
  • Fosfor 87 mg 12 %
  • Hořčík 12 mg 3 %
  • Železo 1,7 mg 12 %
  • Zinek 0,87 mg 9 %
  • Měď 0,504 mg 50 %
  • Mangan 0,115 mg 6 %
  • Selen 11,9 µg 22 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 2 mg <1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Houby smažené na oleji

Energie a makroživiny

  • Energie 70 kcal 293 kJ 4 %
  • Bílkoviny 3,5 g 7 %
  • Tuky 4 g 6 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,9 g 1 %
  • Vláknina 2,1 g
  • Sůl 0,37 g 6 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 20 %
  • Tuky 52 %
  • Sacharidy 17 %
  • Ostatní 11 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 0,7 mg 6 %
  • Vitamín K 3,6 µg 5 %
  • Vitamín C 2,2 mg 3 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,058 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,521 mg 37 %
  • Vitamín B3 niacin 4,5 mg 28 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 2,7 mg 46 %
  • Vitamín B6 0,089 mg 6 %
  • Folát B9 36 µg 18 %
  • Vitamín B12 0,05 µg 2 %
  • Cholin 20,9 mg

Minerály

  • Draslík 449 mg 22 %
  • Vápník 6 mg <1 %
  • Fosfor 113 mg 16 %
  • Hořčík 12 mg 3 %
  • Železo 0,28 mg 2 %
  • Zinek 0,6 mg 6 %
  • Měď 0,44 mg 44 %
  • Mangan 0,07 mg 4 %
  • Selen 23 µg 42 %
  • Jód 3 µg 2 %
  • Sodík 148 mg 6 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Z konzervy

Energie a makroživiny

  • Energie 25 kcal 105 kJ 1 %
  • Bílkoviny 1,9 g 4 %
  • Tuky 0,29 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,7 g 1 %
  • Vláknina 2,4 g
  • Sůl 1,1 g 18 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 30 %
  • Tuky 10 %
  • Sacharidy 43 %
  • Ostatní 17 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,2 µg 4 %
  • Vitamín E 0,01 mg <1 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,085 mg 8 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,021 mg 2 %
  • Vitamín B3 niacin 1,6 mg 10 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,811 mg 14 %
  • Vitamín B6 0,061 mg 4 %
  • Folát B9 12 µg 6 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 20,4 mg

Minerály

  • Draslík 129 mg 6 %
  • Vápník 11 mg 1 %
  • Fosfor 66 mg 9 %
  • Hořčík 15 mg 4 %
  • Železo 0,79 mg 6 %
  • Zinek 0,72 mg 7 %
  • Měď 0,235 mg 24 %
  • Mangan 0,086 mg 4 %
  • Selen 4,1 µg 7 %
  • Jód 0 µg 0 %
  • Sodík 425 mg 18 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Portobello grilované

Energie a makroživiny

  • Energie 29 kcal 121 kJ 1 %
  • Bílkoviny 3,3 g 7 %
  • Tuky 0,58 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,2 g <1 %
  • Vláknina 2,2 g
  • Sůl 0,03 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 45 %
  • Tuky 18 %
  • Sacharidy 31 %
  • Ostatní 6 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,3 µg 6 %
  • Vitamín E 0 mg 0 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,072 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,403 mg 29 %
  • Vitamín B3 niacin 6,3 mg 39 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,3 mg 21 %
  • Vitamín B6 0,122 mg 9 %
  • Folát B9 19 µg 10 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 32,8 mg

Minerály

  • Draslík 437 mg 22 %
  • Vápník 3 mg <1 %
  • Fosfor 135 mg 19 %
  • Hořčík 13 mg 3 %
  • Železo 0,4 mg 3 %
  • Zinek 0,65 mg 6 %
  • Měď 0,389 mg 39 %
  • Mangan 0,067 mg 3 %
  • Selen 21,9 µg 40 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 11 mg <1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Smažené

Energie a makroživiny

  • Energie 100 kcal 420 kJ 5 %
  • Bílkoviny 2,5 g 5 %
  • Tuky 9,6 g 14 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 0,38 g <1 %
  • Vláknina 1,8 g
  • Sůl 0,07 g 1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 10 %
  • Tuky 88 %
  • Sacharidy 2 %

Vitamíny

  • Vitamín A 36,3 µg 5 %
  • Vitamín D 0,731 µg 15 %
  • Vitamín E 1,6 mg 14 %
  • Vitamín K bez údajů
  • Vitamín C 0,93 mg 1 %
  • Vitamín B1 thiamin bez údajů
  • Vitamín B2 riboflavin bez údajů
  • Vitamín B3 niacin bez údajů
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
  • Vitamín B6 bez údajů
  • Folát B9 29,3 µg 15 %
  • Vitamín B12 0,06 µg 2 %
  • Cholin bez údajů

Minerály

  • Draslík 436 mg 22 %
  • Vápník 3,8 mg <1 %
  • Fosfor bez údajů
  • Hořčík 12,2 mg 3 %
  • Železo 0,455 mg 3 %
  • Zinek 0,614 mg 6 %
  • Měď bez údajů
  • Mangan bez údajů
  • Selen 13,1 µg 24 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 27,1 mg 1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Portobello syrové

Energie a makroživiny

  • Energie 22 kcal 92 kJ 1 %
  • Bílkoviny 2,1 g 4 %
  • Tuky 0,35 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 2,6 g <1 %
  • Vláknina 1,3 g
  • Sůl 0,02 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 39 %
  • Tuky 14 %
  • Sacharidy 47 %

Vitamíny

  • Vitamín A 0 µg 0 %
  • Vitamín D 0,3 µg 6 %
  • Vitamín E 0,02 mg <1 %
  • Vitamín K 0 µg 0 %
  • Vitamín C 0 mg 0 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,059 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,13 mg 9 %
  • Vitamín B3 niacin 4,5 mg 28 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 1,1 mg 19 %
  • Vitamín B6 0,148 mg 11 %
  • Folát B9 28 µg 14 %
  • Vitamín B12 0,05 µg 2 %
  • Cholin 21,2 mg

Minerály

  • Draslík 364 mg 18 %
  • Vápník 3 mg <1 %
  • Fosfor 108 mg 15 %
  • Hořčík 10 mg 3 %
  • Železo 0,31 mg 2 %
  • Zinek 0,53 mg 5 %
  • Měď 0,286 mg 29 %
  • Mangan 0,069 mg 3 %
  • Selen 18,6 µg 34 %
  • Jód 2 µg 1 %
  • Sodík 9 mg <1 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.

Zelenina a houby

Srovnání v kategorii zeleniny a hub

Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.

  • Méně kalorií než 77 % zeleniny a hub.
  • Více bílkovin než 79 % zeleniny a hub.
  • Více mědi než 92 % zeleniny a hub.
  • Více vitamínu B2 než 94 % zeleniny a hub.
  • Více vitamínu B5 než 93 % zeleniny a hub.

Podobné složením

Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.

Další z kategorie „Zelenina a houby“

Celá tabulka: Zelenina a houby

17 Fit

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.

  • Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
  • Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
  • Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Stáhnout v App Storu
Přidání jídla v 17 Fit: pole „Potravina nebo jídlo“ s ikonami hlasu, čárového kódu a fotoaparátu, hotová jídla a výběr „Pro tebe“

Odkud tato čísla pocházejí

Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.

Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.

Jak počítáme

Nesedí ti některé číslo? Napiš nám