17 Fit

17 Fit Kalorie potravin Zelenina a houby

Špenát kalorie a nutriční hodnoty

Špenát (syrový): 23 kcal na 100 g, bílkoviny 2,9 g, tuky 0,4 g, sacharidy 3,6 g. Běžná porce (50 g): 12 kcal.

Špenát se v Česku nejčastěji jí dušený s česnekem a smetanou nebo zahuštěný jíškou – s bramborem a vejcem, k uzenému masu nebo s bramborovým knedlíkem; mladé listy jdou syrové do salátu. Čerstvé listy mají jen asi 23 kcal na 100 g, špenát se smetanou kolem 90. Špenát má vysoký obsah vitamínů K, A a folátu.

  • Bílkoviny 39 %
  • Tuky 12 %
  • Sacharidy 49 %

V běžných porcích

  • Běžná porce · 50 g 12 kcal B 1,4 · T 0,2 · S 1,8 g
  • 100 kcal odpovídá 435 g tolik této potraviny má 100 kcal
  • Energetická hustota Velmi nízká 0,23 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie

Kalkulačka kalorií receptu

Všechny varianty

Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.

VariantaKcalBílkovinyTukySacharidy
Syrový232,90,43,6
Vařený2330,31,4
Restovaný na oleji593,33,71,2
Se smetanou902,46,14,9

Nutriční hodnoty na 100 g

Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta

Varianta potraviny

Syrový

Energie a makroživiny

  • Energie 23 kcal 96 kJ 1 %
  • Bílkoviny 2,9 g 6 %
  • Tuky 0,4 g <1 %
  • Sacharidy včetně vlákniny 3,6 g 1 %
  • Vláknina 2,2 g
  • Sůl 0,2 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 39 %
  • Tuky 12 %
  • Sacharidy 49 %

Vitamíny

  • Vitamín A 469 µg 59 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 2 mg 17 %
  • Vitamín K 483 µg 644 %
  • Vitamín C 28,1 mg 35 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,078 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,189 mg 14 %
  • Vitamín B3 niacin 0,724 mg 5 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,065 mg 1 %
  • Vitamín B6 0,195 mg 14 %
  • Folát B9 194 µg 97 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 19,3 mg

Minerály

  • Draslík 558 mg 28 %
  • Vápník 99 mg 12 %
  • Fosfor 49 mg 7 %
  • Hořčík 79 mg 21 %
  • Železo 2,7 mg 19 %
  • Zinek 0,53 mg 5 %
  • Měď 0,13 mg 13 %
  • Mangan 0,897 mg 45 %
  • Selen 1 µg 2 %
  • Jód 4 µg 3 %
  • Sodík 79 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Vařený

Energie a makroživiny

  • Energie 23 kcal 96 kJ 1 %
  • Bílkoviny 3 g 6 %
  • Tuky 0,26 g <1 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 1,4 g <1 %
  • Vláknina 2,4 g
  • Sůl 0,17 g 3 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 52 %
  • Tuky 10 %
  • Sacharidy 23 %
  • Ostatní 15 %

Vitamíny

  • Vitamín A 524 µg 66 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 2,1 mg 17 %
  • Vitamín K 494 µg 658 %
  • Vitamín C 9,8 mg 12 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,095 mg 9 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,236 mg 17 %
  • Vitamín B3 niacin 0,49 mg 3 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,145 mg 2 %
  • Vitamín B6 0,242 mg 17 %
  • Folát B9 146 µg 73 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 19,7 mg

Minerály

  • Draslík 466 mg 23 %
  • Vápník 136 mg 17 %
  • Fosfor 56 mg 8 %
  • Hořčík 87 mg 23 %
  • Železo 3,6 mg 26 %
  • Zinek 0,76 mg 8 %
  • Měď 0,174 mg 17 %
  • Mangan 0,935 mg 47 %
  • Selen 1,5 µg 3 %
  • Jód 12 µg 8 %
  • Sodík 70 mg 3 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Restovaný na oleji

Energie a makroživiny

  • Energie 59 kcal 247 kJ 3 %
  • Bílkoviny 3,3 g 7 %
  • Tuky 3,7 g 5 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 1,2 g <1 %
  • Vláknina 1,8 g
  • Sůl 0,66 g 11 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 23 %
  • Tuky 56 %
  • Sacharidy 8 %
  • Ostatní 13 %

Vitamíny

  • Vitamín A 344 µg 43 %
  • Vitamín D 0 µg 0 %
  • Vitamín E 2,8 mg 23 %
  • Vitamín K 552 µg 737 %
  • Vitamín C 24,2 mg 30 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,078 mg 7 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,208 mg 15 %
  • Vitamín B3 niacin 0,552 mg 3 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
  • Vitamín B6 0,251 mg 18 %
  • Folát B9 97 µg 48 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 22,3 mg

Minerály

  • Draslík 524 mg 26 %
  • Vápník 77 mg 10 %
  • Fosfor 47 mg 7 %
  • Hořčík 106 mg 28 %
  • Železo 1,2 mg 9 %
  • Zinek 0,48 mg 5 %
  • Měď 0,09 mg 9 %
  • Mangan bez údajů
  • Selen 0 µg 0 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 264 mg 11 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Se smetanou

Energie a makroživiny

  • Energie 90 kcal 377 kJ 4 %
  • Bílkoviny 2,4 g 5 %
  • Tuky 6,1 g 9 %
  • Sacharidy využitelné, bez vlákniny 4,9 g 2 %
  • Vláknina 1,2 g
  • Sůl 1,1 g 19 %

Odkud pocházejí kalorie

  • Bílkoviny 11 %
  • Tuky 61 %
  • Sacharidy 22 %
  • Ostatní 7 %

Vitamíny

  • Vitamín A 257 µg 32 %
  • Vitamín D 0,3 µg 6 %
  • Vitamín E 1,6 mg 13 %
  • Vitamín K 341 µg 455 %
  • Vitamín C 15,1 mg 19 %
  • Vitamín B1 thiamin 0,053 mg 5 %
  • Vitamín B2 riboflavin 0,159 mg 11 %
  • Vitamín B3 niacin 0,352 mg 2 %
  • Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
  • Vitamín B6 0,148 mg 11 %
  • Folát B9 60 µg 30 %
  • Vitamín B12 0 µg 0 %
  • Cholin 16,2 mg

Minerály

  • Draslík 340 mg 17 %
  • Vápník 58 mg 7 %
  • Fosfor 39 mg 6 %
  • Hořčík 67 mg 18 %
  • Železo 0,76 mg 5 %
  • Zinek 0,33 mg 3 %
  • Měď 0,059 mg 6 %
  • Mangan bez údajů
  • Selen 0,6 µg 1 %
  • Jód bez údajů
  • Sodík 450 mg 19 %

Kritéria EU pro výživová tvrzení

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.

Zelenina a houby

Srovnání v kategorii zeleniny a hub

Kategorie má v katalogu 17 Fit 263 potravin. Porovnáváme na 100 g.

  • Méně kalorií než 74 % zeleniny a hub.
  • Více bílkovin než 75 % zeleniny a hub.
  • Více vitamínu K než 96 % zeleniny a hub.
  • Více folátu než 98 % zeleniny a hub.
  • Více vitamínu A než 94 % zeleniny a hub.

Podobné složením

Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.

Další z kategorie „Zelenina a houby“

Celá tabulka: Zelenina a houby

17 Fit

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.

  • Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
  • Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
  • Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Stáhnout v App Storu
Přidání jídla v 17 Fit: pole „Potravina nebo jídlo“ s ikonami hlasu, čárového kódu a fotoaparátu, hotová jídla a výběr „Pro tebe“

Odkud tato čísla pocházejí

Kalorie a makra: referenční hodnoty 17 Fit, stejné jako v aplikaci.

Vitamíny a minerály: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Sacharidy jsou uvedeny včetně vlákniny.

Jak počítáme

Nesedí ti některé číslo? Napiš nám