Kanadské brusinky kalorie a nutriční hodnoty

Energie a makroživiny

• Energie 46 kcal 192 kJ 2 %
• Bílkoviny 0,46 g <1 %
• Tuky 0,13 g <1 %
• Sacharidy využitelné, bez vlákniny 8,4 g 3 %
• Vláknina 3,6 g
• Sůl <0,01 g <1 %

Odkud pocházejí kalorie

• Bílkoviny 4 %
• Tuky 3 %
• Sacharidy 73 %
• Ostatní 21 %

Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.

Vitamíny

• Vitamín A 3 µg <1 %
• Vitamín D 0 µg 0 %
• Vitamín E 1,3 mg 11 %
• Vitamín K 5 µg 7 %
• Vitamín C 14 mg 18 %
• Vitamín B1 thiamin 0,012 mg 1 %
• Vitamín B2 riboflavin 0,02 mg 1 %
• Vitamín B3 niacin 0,101 mg <1 %
• Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,295 mg 5 %
• Vitamín B6 0,057 mg 4 %
• Folát B9 1 µg <1 %
• Vitamín B12 0 µg 0 %
• Cholin 5,5 mg

Minerály

• Draslík 80 mg 4 %
• Vápník 8 mg 1 %
• Fosfor 11 mg 2 %
• Hořčík 6 mg 2 %
• Železo 0,23 mg 2 %
• Zinek 0,09 mg <1 %
• Měď 0,056 mg 6 %
• Mangan 0,267 mg 13 %
• Selen 0,1 µg <1 %
• Jód 0 µg 0 %
• Sodík 2 mg <1 %