17 Fit Ruokien kalorit Hedelmät ja marjat
Karpalo kalorit ja ravintoarvot
Karpalo: 46 kcal 100 g:ssa, proteiinia 0,46 g, rasvaa 0,13 g, hiilihydraatteja 8,4 g. Tavallinen annos (50 g): 23 kcal.
Karpalo kasvaa suomalaisilla soilla, ja sitä poimitaan syksyllä ensimmäisten hallaöiden jälkeen tai keväällä lumen alla talvehtineena. Happamia marjoja käytetään kiisseliin, mehuun, jälkiruokiin ja riistan lisäkkeeksi. Karpalossa on noin 46 kcal 100 grammassa, ja se on C‑vitamiinin lähde. Kirpeyttä tasoittava sokeri kirjataan erikseen.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
- Proteiini 4 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 73 %
- Muut 21 %
Tavallisina annoksina
- Tavallinen annos · 50 g 23 kcal P 0,2 · R 0,1 · H 4,2 g
- 100 kcal on 215 g tämä määrä antaa 100 kcal
- Energiatiheys Hyvin matala 0,46 kcal grammassa: mitä pienempi luku, sitä enemmän ruokaa samoilla kaloreilla
Ravintoarvot 100 g:ssa
Prosentti on osuus aikuisen päivittäisestä saannin vertailuarvosta, jonka EU on vahvistanut (asetus 1169/2011). Mitä prosentti tarkoittaa
Energia ja makroravintoaineet
- Energia 46 kcal 192 kJ 2 %
- Proteiini 0,46 g <1 %
- Rasva 0,13 g <1 %
- Hiilihydraatit imeytyvät, ilman kuitua 8,4 g 3 %
- Kuitu 3,6 g
- Suola <0,01 g <1 %
Mistä kalorit tulevat
- Proteiini 4 %
- Rasva 3 %
- Hiilihydraatit 73 %
- Muut 21 %
Proteiini ja hiilihydraatit antavat 4 kcal grammassa, rasva 9. ”Muut” tarkoittaa kuitua, alkoholia ja orgaanisia happoja.
Vitamiinit
- A-vitamiini 3 µg <1 %
- D-vitamiini 0 µg 0 %
- E-vitamiini 1,3 mg 11 %
- K-vitamiini 5 µg 7 %
- C-vitamiini 14 mg 18 %
- B1-vitamiini tiamiini 0,012 mg 1 %
- B2-vitamiini riboflaviini 0,02 mg 1 %
- B3-vitamiini niasiini 0,101 mg <1 %
- B5-vitamiini pantoteenihappo 0,295 mg 5 %
- B6-vitamiini 0,057 mg 4 %
- Folaatti B9 1 µg <1 %
- B12-vitamiini 0 µg 0 %
- Koliini 5,5 mg
Kivennäisaineet
- Kalium 80 mg 4 %
- Kalsium 8 mg 1 %
- Fosfori 11 mg 2 %
- Magnesium 6 mg 2 %
- Rauta 0,23 mg 2 %
- Sinkki 0,09 mg <1 %
- Kupari 0,056 mg 6 %
- Mangaani 0,267 mg 13 %
- Seleeni 0,1 µg <1 %
- Jodi 0 µg 0 %
- Natrium 2 mg <1 %
EU:n ravitsemusväitekriteerit
Mitkä niistä 100 g tätä elintarviketta täyttää asetuksen (EY) N:o 1924/2006 mukaan.
- Sisältää runsaasti kuitua
- Rasvaton
- Suolaton
- Sisältää merkittävästi C‑vitamiinia
Hedelmät ja marjat
Miten se erottuu muista hedelmistä ja marjoista
Tässä luokassa on 145 elintarviketta 17 Fitin tietokannasta. Vertailu 100 grammaa kohden.
- 75 % Vähemmän kaloreita kuin 75 %:lla hedelmistä ja marjoista.
Koostumukseltaan samankaltaiset
Ruoat, joiden kalorit ja makrot ovat lähimpänä.
- Papaija 43 kcal
- Greippi 42 kcal
- Nashipäärynä 42 kcal
- Luumu 46 kcal
- Nektariini 44 kcal
- Pomelo 38 kcal
Lisää samasta luokasta: Hedelmät ja marjat
- Pensasmustikka 57 kcal
- Mansikka 32 kcal
- Appelsiini 47 kcal
- Vadelma 52 kcal
- Mustaherukka 63 kcal
- Viinirypäleet 69 kcal
17 Fit
Laske kalorit ilman vaakaa ja taulukoita
Kuvaa lautanen tai kerro vain, mitä söit – 17 Fit tunnistaa ruoat, arvioi grammat ja laskee kalorit, makrot, vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Kuva, puhe tai haku tietokannasta, jossa on 2 592 elintarviketta ja ruokalajia
- Suunnitelma, joka mukautuu painoosi joka viikko
- Ilmainen ruokapäiväkirja, ei rekisteröitymistä eikä mainoksia

Mistä luvut ovat peräisin
USDA FoodData Central (SR Legacy, Yhdysvallat), koodi 171722.
Tietueesta puuttuvat vitamiinit ja kivennäisaineet: Livsmedelsdatabasen (Ruotsi).
Hiilihydraatit ovat imeytyviä hiilihydraatteja ilman kuitua, kuten EU:n pakkausmerkinnöissä.