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17 Fit Calorias dos alimentos Frutas

Cranberry calorias e tabela nutricional

Cranberry: 46 kcal por 100 g, proteínas 0,46 g, gorduras 0,13 g, carboidratos 8,4 g. Porção habitual (50 g): 23 kcal.

O cranberry fresco é duro, azedo e raramente comido cru: nos Estados Unidos, vira molho para o peru do Dia de Ação de Graças e do Natal; no Brasil, quase sempre aparece seco e adoçado, na granola e no mix de castanhas, ou em suco. Cru, tem cerca de 46 kcal por 100 g e é fonte de vitamina C. O molho e o cranberry seco adoçado têm números bem maiores, então registre‑os à parte.

  • Proteínas 4%
  • Gorduras 3%
  • Carboidratos 73%
  • Outros 21%

Em porções do dia a dia

  • Porção habitual · 50 g 23 kcal P 0,2 · G 0,1 · C 4,2 g
  • 100 kcal estão em 215 g a quantidade que fornece 100 kcal
  • Densidade calórica Muito baixa 0,46 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias

Calculadora de calorias de receitas

Tabela nutricional por 100 g

A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %

Energia e macros

  • Energia 46 kcal 192 kJ 2%
  • Proteínas 0,46 g <1%
  • Gorduras 0,13 g <1%
  • Carboidratos disponíveis, sem fibras 8,4 g 3%
  • Fibras 3,6 g
  • Sal <0,01 g <1%

De onde vêm as calorias

  • Proteínas 4%
  • Gorduras 3%
  • Carboidratos 73%
  • Outros 21%

Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.

Vitaminas

  • Vitamina A 3 µg <1%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 1,3 mg 11%
  • Vitamina K 5 µg 7%
  • Vitamina C 14 mg 18%
  • Vitamina B1 tiamina 0,012 mg 1%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,02 mg 1%
  • Vitamina B3 niacina 0,101 mg <1%
  • Vitamina B5 ácido pantotênico 0,295 mg 5%
  • Vitamina B6 0,057 mg 4%
  • Folato B9 1 µg <1%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 5,5 mg

Minerais

  • Potássio 80 mg 4%
  • Cálcio 8 mg 1%
  • Fósforo 11 mg 2%
  • Magnésio 6 mg 2%
  • Ferro 0,23 mg 2%
  • Zinco 0,09 mg <1%
  • Cobre 0,056 mg 6%
  • Manganês 0,267 mg 13%
  • Selênio 0,1 µg <1%
  • Iodo 0 µg 0%
  • Sódio 2 mg <1%

Critérios da UE para alegações nutricionais

Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.

Frutas

No grupo das frutas

No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 145 alimentos. Comparação por 100 g.

  • Menos calorias que 75% das frutas.

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A tabela completa: Frutas

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De onde vêm estes números

USDA FoodData Central (SR Legacy, EUA), código 171722.

Vitaminas e minerais que faltavam nesse registro: Livsmedelsdatabasen (Suécia).

Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.

Como calculamos

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