17 Fit Kalorie potravin Ovoce a bobuloviny
Karambola kalorie a nutriční hodnoty
Karambola: 31 kcal na 100 g, bílkoviny 1 g, tuky 0,33 g, sacharidy 3,9 g. 1 ks (90 g): 28 kcal.
Karambola je žluté tropické ovoce, které po rozkrojení dává plátky ve tvaru pěticípé hvězdy, a proto se nejčastěji používá na ozdobu dortů, pohárů a ovocných mís. Chutná sladkokysele, trochu jako jablko s citrusem. Jeden plod kolem 90 g má jen asi 28 kcal, na 100 g připadá 31 kcal. Karambola má vysoký obsah vitamínu C a vlákniny.
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 51 %
- Ostatní 26 %
V běžných porcích
- 1 ks ≈ 90 g 28 kcal B 0,9 · T 0,3 · S 3,5 g
- 100 kcal odpovídá 325 g tolik této potraviny má 100 kcal
- Energetická hustota Velmi nízká 0,31 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Energie a makroživiny
- Energie 31 kcal 130 kJ 2 %
- Bílkoviny 1 g 2 %
- Tuky 0,33 g <1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 3,9 g 2 %
- Vláknina 2,8 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 10 %
- Sacharidy 51 %
- Ostatní 26 %
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny.
Vitamíny
- Vitamín A 3 µg <1 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,15 mg 1 %
- Vitamín K 0 µg 0 %
- Vitamín C 34,4 mg 43 %
- Vitamín B1 thiamin 0,014 mg 1 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,016 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 0,367 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,391 mg 7 %
- Vitamín B6 0,017 mg 1 %
- Folát B9 12 µg 6 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin 7,6 mg
Minerály
- Draslík 133 mg 7 %
- Vápník 3 mg <1 %
- Fosfor 12 mg 2 %
- Hořčík 10 mg 3 %
- Železo 0,08 mg <1 %
- Zinek 0,12 mg 1 %
- Měď 0,137 mg 14 %
- Mangan 0,037 mg 2 %
- Selen 0,6 µg 1 %
- Jód 0,4 µg <1 %
- Sodík 2 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Ovoce a bobuloviny
Srovnání v kategorii ovoce a bobulovin
Kategorie má v katalogu 17 Fit 145 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 94 % Méně kalorií než 94 % ovoce a bobulovin.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Citron 29 kcal
- Ostružiny 43 kcal
- Lesní jahody 38 kcal
- Cukrový meloun 34 kcal
- Vodní meloun 30 kcal
- Jahody 32 kcal
Další z kategorie „Ovoce a bobuloviny“
Celá tabulka: Ovoce a bobuloviny17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 171715.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.