17 Fit Calories des aliments Fruits et baies
Carambole calories et valeurs nutritionnelles
Carambole : 31 kcal pour 100 g, protéines 1 g, lipides 0,33 g, glucides 3,9 g. 1 pièce (90 g) : 28 kcal.
Coupée en tranches, la carambole dessine des étoiles qui décorent les salades de fruits et les cocktails ; ce fruit tropical, cultivé notamment aux Antilles et à la Réunion, a une chair croquante et acidulée. Elle ne compte que 31 kcal pour 100 g, soit environ 28 kcal pour un fruit de 90 g. Elle est riche en vitamine C et en fibres.
- Faible valeur énergétique
- Source de protéines
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Protéines 13 %
- Lipides 10 %
- Glucides 51 %
- Autres 26 %
En portions courantes
- 1 pièce ≈ 90 g 28 kcal P 0,9 · L 0,3 · G 3,5 g
- 100 kcal, c’est 325 g la quantité qui apporte 100 kcal
- Densité énergétique Très faible 0,31 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) fixée pour un adulte-type par le règlement (UE) n° 1169/2011, ou de l’apport de référence (AR) pour l’énergie et les macros. Comprendre le % VNR
Énergie et macros
- Énergie 31 kcal 130 kJ 2 %
- Protéines 1 g 2 %
- Lipides 0,33 g <1 %
- Glucides hors fibres 3,9 g 2 %
- Fibres 2,8 g
- Sel <0,01 g <1 %
D’où viennent les calories
- Protéines 13 %
- Lipides 10 %
- Glucides 51 %
- Autres 26 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 3 µg <1 %
- Vitamine D 0 µg 0 %
- Vitamine E 0,15 mg 1 %
- Vitamine K 0 µg 0 %
- Vitamine C 34,4 mg 43 %
- Vitamine B1 thiamine 0,014 mg 1 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,016 mg 1 %
- Vitamine B3 niacine 0,367 mg 2 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,391 mg 7 %
- Vitamine B6 0,017 mg 1 %
- Folates B9 12 µg 6 %
- Vitamine B12 0 µg 0 %
- Choline 7,6 mg
Minéraux
- Potassium 133 mg 7 %
- Calcium 3 mg <1 %
- Phosphore 12 mg 2 %
- Magnésium 10 mg 3 %
- Fer 0,08 mg <1 %
- Zinc 0,12 mg 1 %
- Cuivre 0,137 mg 14 %
- Manganèse 0,037 mg 2 %
- Sélénium 0,6 µg 1 %
- Iode 0,4 µg <1 %
- Sodium 2 mg <1 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Faible valeur énergétique
- Source de protéines
- Excellente source de fibres
- Sans matières grasses
- Sans sel
- Excellente source de vitamine C
Fruits et baies
Parmi les fruits et baies
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 145 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 94 % Moins calorique que 94 % des fruits et baies.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Citron 29 kcal
- Mûres 43 kcal
- Fraises des bois 38 kcal
- Melon 34 kcal
- Pastèque 30 kcal
- Fraises 32 kcal
Autres aliments de la catégorie « Fruits et baies »
- Orange 47 kcal
- Mandarine et clémentine 53 kcal
- Pêche 39 kcal
- Ananas 50 kcal
- Poire 57 kcal
- Abricot 48 kcal
17 Fit
Compte tes calories sans balance ni tableaux
Prends ton assiette en photo ou dis simplement ce que tu as mangé — 17 Fit reconnaît les plats, estime les grammes et compte les calories, les macros, les vitamines et les minéraux.
- Photo, voix ou recherche parmi 2 592 aliments et plats
- Un plan qui s’ajuste chaque semaine à ton poids
- Journal alimentaire gratuit, sans inscription ni pub
D’où viennent ces chiffres
USDA FoodData Central (SR Legacy, États-Unis), code 171715.
Vitamines et minéraux absents de cette base : Livsmedelsdatabasen (Suède).
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.