17 Fit Kalorie potravin Obiloviny, luštěniny a mouka
Krupice kalorie a nutriční hodnoty
Krupice (suchá): 360 kcal na 100 g, bílkoviny 12,7 g, tuky 1,1 g, sacharidy 68,9 g. Běžná porce (40 g): 144 kcal. Kaše na vodě: 122 kcal na 100 g.
Krupicová kaše s kakaem nebo skořicí, cukrem a rozpuštěným máslem je ikonou českých dětských večeří a školních jídelen; dětská krupice se používá i do knedlíčků, nákypů a k zahušťování. Kaše s mlékem má asi 121 kcal na 100 g, takže talíř 250 g dává kolem 303 kcal ještě bez másla a posypu. Suchá krupice je zdrojem bílkovin a vlákniny a má vysoký obsah folátu a manganu.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 3 %
- Sacharidy 77 %
- Ostatní 7 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 40 g 144 kcal B 5,1 · T 0,4 · S 27,6 g
- 100 kcal odpovídá 28 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 160 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,6 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Suchá | 360 | 12,7 | 1,1 | 68,9 |
| Kaše na vodě | 122 | 3,4 | 0,8 | 24 |
| Kaše s mlékem | 121 | 3,5 | 3,2 | 19,4 |
| Z tvrdé pšenice | 352 | 10,9 | 1,3 | 71,6 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Suchá
Energie a makroživiny
- Energie 360 kcal 1 506 kJ 18 %
- Bílkoviny 12,7 g 25 %
- Tuky 1,1 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 68,9 g 27 %
- Vláknina 3,9 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 3 %
- Sacharidy 77 %
- Ostatní 7 %
Vitamíny
- Vitamín A 0 µg 0 %
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,43 mg 4 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,28 mg 25 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,08 mg 6 %
- Vitamín B3 niacin 3,3 mg 21 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,58 mg 10 %
- Vitamín B6 0,103 mg 7 %
- Folát B9 72 µg 36 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 186 mg 9 %
- Vápník 17 mg 2 %
- Fosfor 136 mg 19 %
- Hořčík 47 mg 13 %
- Železo 1,2 mg 9 %
- Zinek 1,1 mg 11 %
- Měď 0,189 mg 19 %
- Mangan 0,619 mg 31 %
- Selen 6 µg 11 %
- Jód 0 µg 0 %
- Sodík 1 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahem folátu
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B3
- Zdroj fosforu
- Zdroj mědi
Kaše na vodě
Energie a makroživiny
- Energie 122 kcal 510 kJ 6 %
- Bílkoviny 3,4 g 7 %
- Tuky 0,8 g 1 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 24 g 9 %
- Vláknina 1,9 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 12 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 82 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,053 mg 5 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,005 mg <1 %
- Vitamín B3 niacin 0,24 mg 2 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,24 mg 4 %
- Vitamín B6 0,005 mg <1 %
- Folát B9 19,5 µg 10 %
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 96 mg 5 %
- Vápník 13 mg 2 %
- Fosfor 62 mg 9 %
- Hořčík 16 mg 4 %
- Železo 1 mg 7 %
- Zinek 0,48 mg 5 %
- Měď 0,12 mg 12 %
- Mangan 3 mg 150 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 2,5 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahem manganu
- Zdroj selenu
Kaše s mlékem
Energie a makroživiny
- Energie 121 kcal 506 kJ 6 %
- Bílkoviny 3,5 g 7 %
- Tuky 3,2 g 5 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 19,4 g 7 %
- Vláknina 0,55 g
- Sůl 0,09 g 2 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 11 %
- Tuky 24 %
- Sacharidy 64 %
Vitamíny
- Vitamín A 18,4 µg 2 %
- Vitamín D 0,7 µg 14 %
- Vitamín E 0,05 mg <1 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C 0,5 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,025 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,14 mg 10 %
- Vitamín B3 niacin 0,13 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,39 mg 6 %
- Vitamín B6 0,025 mg 2 %
- Folát B9 2,5 µg 1 %
- Vitamín B12 0,2 µg 8 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 135 mg 7 %
- Vápník 83,7 mg 10 %
- Fosfor 177 mg 25 %
- Hořčík 11 mg 3 %
- Železo 0,5 mg 4 %
- Zinek 0,39 mg 4 %
- Měď 0,036 mg 4 %
- Mangan 0,038 mg 2 %
- Selen 1,1 µg 2 %
- Jód 8,4 µg 6 %
- Sodík 37,8 mg 2 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- S velmi nízkým obsahem soli
- Zdroj fosforu
Z tvrdé pšenice
Energie a makroživiny
- Energie 352 kcal 1 473 kJ 18 %
- Bílkoviny 10,9 g 22 %
- Tuky 1,3 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 71,6 g 28 %
- Vláknina 3,4 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 13 %
- Tuky 3 %
- Sacharidy 84 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D 0 µg 0 %
- Vitamín E 0,1 mg <1 %
- Vitamín K 30 µg 40 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,25 mg 23 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,063 mg 5 %
- Vitamín B3 niacin 2,2 mg 14 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,54 mg 9 %
- Vitamín B6 0,094 mg 7 %
- Folát B9 57 µg 28 %
- Vitamín B12 0 µg 0 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 152 mg 8 %
- Vápník 16,9 mg 2 %
- Fosfor 102 mg 15 %
- Hořčík 26,5 mg 7 %
- Železo 0,92 mg 7 %
- Zinek 2,2 mg 22 %
- Měď 0,3 mg 30 %
- Mangan 2,3 mg 116 %
- Selen 1 µg 2 %
- Jód 0,3 µg <1 %
- Sodík 1,2 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem vitamínu K
- S vysokým obsahem mědi
- Zdroj folátu
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj zinku
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Obiloviny, luštěniny a mouka
Srovnání v kategorii obilovin, luštěnin a mouky
Kategorie má v katalogu 17 Fit 157 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 74 % Více kalorií než 74 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 78 % Více bílkovin než 78 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 75 % Více folátu než 75 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 82 % Více vitamínu B3 než 82 % obilovin, luštěnin a mouky.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Divoká rýže 357 kcal
- Pšeničná mouka 364 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Žitná mouka 349 kcal
- Špaldová mouka 352 kcal
- Vaječné těstoviny 384 kcal
Další z kategorie „Obiloviny, luštěniny a mouka“
- Jáhly 119 kcal
- Kroupy 123 kcal
- Hrách 364 kcal
- Bílé fazole 139 kcal
- Červené fazole 127 kcal
- Cizrna 164 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam
Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 168933.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: CoFID (Spojené království).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.