17 Fit Kalorientabelle Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl
Grieß Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 360 kcal – 12,7 g Eiweiß, 1,1 g Fett und 68,9 g Kohlenhydrate.
Grieß kennst du als süßen Grießbrei mit Zimt und Zucker, als Grießklößchen in der Suppe oder als Hartweizengrieß in Pasta und Couscous. Der Grießbrei mit Milch liegt bei 121 kcal pro 100 g; Zimtzucker, Butter oder Kompott obendrauf kommen noch dazu. Weichweizengrieß nimmst du für Brei und Klößchen, Hartweizengrieß für Nudelteig.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettarm
- Salzfrei
- Eiweiß 14%
- Fett 3%
- Kohlenhydrate 77%
- Sonstiges 7%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 40 g 144 kcal
- 100 kcal sind 28 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 160 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Weichweizengrieß, roh | 360 | 12,7 | 1,1 | 68,9 |
| In Wasser gekocht | 122 | 3,4 | 0,8 | 24 |
| Grießbrei mit Milch | 121 | 3,5 | 3,2 | 19,4 |
| Hartweizengrieß, roh | 352 | 10,9 | 1,2 | 71,6 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Weichweizengrieß, roh
Energie und Makros
- Energie 360 kcal 18%
- Eiweiß 12,7 g 25%
- Fett 1,1 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 68,9 g 27%
- Ballaststoffe 3,9 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 3%
- Kohlenhydrate 77%
- Sonstiges 7%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,43 mg 4%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,28 mg 25%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,08 mg 6%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,3 mg 21%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,58 mg 10%
- Vitamin B6 0,103 mg 7%
- Folat (B9) 72 µg 36%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 186 mg 9%
- Calcium 17 mg 2%
- Phosphor 136 mg 19%
- Magnesium 47 mg 13%
- Eisen 1,2 mg 9%
- Zink 1,1 mg 11%
- Kupfer 0,189 mg 19%
- Mangan 0,619 mg 31%
- Selen 6 µg 11%
- Jod 0 µg 0%
- Natrium 1 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettarm
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Folat
- Hoher Gehalt an Mangan
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Kupfer
In Wasser gekocht
Energie und Makros
- Energie 122 kcal 6%
- Eiweiß 3,4 g 7%
- Fett 0,8 g 1%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 24 g 9%
- Ballaststoffe 1,9 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 12%
- Fett 6%
- Kohlenhydrate 82%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,125 µg 2%
- Vitamin E keine Daten
- Vitamin K 0,4 µg <1%
- Vitamin C 0,25 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,053 mg 5%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,005 mg <1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,24 mg 2%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,24 mg 4%
- Vitamin B6 0,005 mg <1%
- Folat (B9) 19,5 µg 10%
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 96 mg 5%
- Calcium 13 mg 2%
- Phosphor 62 mg 9%
- Magnesium 16 mg 4%
- Eisen 1 mg 7%
- Zink 0,48 mg 5%
- Kupfer 0,12 mg 12%
- Mangan 3 mg 150%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 10 µg 7%
- Natrium 2,5 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettarm
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Mangan
- Quelle von Selen
Grießbrei mit Milch
Energie und Makros
- Energie 121 kcal 6%
- Eiweiß 3,5 g 7%
- Fett 3,2 g 5%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 19,4 g 7%
- Ballaststoffe 0,55 g
- Salz 0,09 g 2%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 11%
- Fett 24%
- Kohlenhydrate 64%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 18,4 µg 2%
- Vitamin D 0,7 µg 14%
- Vitamin E 0,05 mg <1%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0,5 mg <1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,025 mg 2%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,14 mg 10%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,13 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,39 mg 6%
- Vitamin B6 0,025 mg 2%
- Folat (B9) 2,5 µg 1%
- Vitamin B12 0,2 µg 8%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 135 mg 7%
- Calcium 83,7 mg 10%
- Phosphor 177 mg 25%
- Magnesium 11 mg 3%
- Eisen 0,5 mg 4%
- Zink 0,39 mg 4%
- Kupfer 0,036 mg 4%
- Mangan 0,038 mg 2%
- Selen 1,1 µg 2%
- Jod 8,4 µg 6%
- Natrium 37,8 mg 2%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Sehr salzarm
- Quelle von Phosphor
Hartweizengrieß, roh
Energie und Makros
- Energie 352 kcal 18%
- Eiweiß 10,9 g 22%
- Fett 1,2 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 71,6 g 28%
- Ballaststoffe 3,4 g
- Salz <0,01 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 13%
- Fett 3%
- Kohlenhydrate 84%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,1 mg <1%
- Vitamin K 30 µg 40%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,25 mg 23%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,063 mg 5%
- Vitamin B3 (Niacin) 2,2 mg 14%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,54 mg 9%
- Vitamin B6 0,094 mg 7%
- Folat (B9) 57 µg 28%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 152 mg 8%
- Calcium 16,9 mg 2%
- Phosphor 102 mg 15%
- Magnesium 26,5 mg 7%
- Eisen 0,92 mg 7%
- Zink 2,2 mg 22%
- Kupfer 0,3 mg 30%
- Mangan 2,3 mg 116%
- Selen 1 µg 2%
- Jod 0,3 µg <1%
- Natrium 1,2 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Ballaststoffen
- Fettarm
- Salzfrei
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Quelle von Folat
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Zink
Getreide, Hülsenfrüchte und Mehl
Im Vergleich der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 157 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 74% Mehr Kalorien als 74% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 78% Reicher an Eiweiß als 78% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
- 80% Reicher an Vitamin B3 als 80% der Getreidesorten, Hülsenfrüchte und Mehle.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Mehl 364 kcal
- Bulgur 342 kcal
- Eiernudeln 384 kcal
- Haferflocken 379 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Müsli 370 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 168933.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: CoFID (Vereinigtes Königreich).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.