17 Fit Kalorie potravin Obiloviny, luštěniny a mouka
Vaječné těstoviny kalorie a nutriční hodnoty
Vaječné těstoviny (nudle suché): 384 kcal na 100 g, bílkoviny 14,2 g, tuky 4,4 g, sacharidy 68 g. Běžná porce (70 g): 269 kcal.
Vaječné nudle a fleky jsou v Česku základem nedělní slepičí polévky, šunkofleků i nudlí s mákem a domácí se dodnes válejí z mouky a vajec. Suché vaječné těstoviny mají asi 384 kcal na 100 g, takže porce 70 g dává kolem 269 kcal; uvařené nudle mají asi 134 kcal na 100 g. Mají vysoký obsah selenu, manganu a fosforu.
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 74 %
V běžných porcích
- Běžná porce · 70 g 269 kcal B 9,9 · T 3,1 · S 47,6 g
- 100 kcal odpovídá 26 g tolik této potraviny má 100 kcal
- 20 g bílkovin odpovídá 140 g tolik je potřeba sníst pro 20 g bílkovin
- Energetická hustota Střední 3,8 kcal na gram: čím nižší, tím víc jídla za stejné kalorie
Všechny varianty
Jak se kalorie a makra mění podle odrůdy a způsobu přípravy. Hodnoty na 100 g.
| Varianta | Kcal | Bílkoviny | Tuky | Sacharidy |
|---|---|---|---|---|
| Nudle suché | 384 | 14,2 | 4,4 | 68 |
| Čerstvé vařené | 168 | 5,8 | 1,3 | 32 |
| Čerstvé syrové | 283 | 10,1 | 1,9 | 53,8 |
| Nudle vařené | 134 | 4,6 | 2 | 23 |
Nutriční hodnoty na 100 g
Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu (RHP), kterou EU stanovila pro průměrného dospělého (nařízení 1169/2011). Co znamenají procenta
Nudle suché
Energie a makroživiny
- Energie 384 kcal 1 607 kJ 19 %
- Bílkoviny 14,2 g 28 %
- Tuky 4,4 g 6 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 68 g 26 %
- Vláknina 3,3 g
- Sůl 0,05 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 11 %
- Sacharidy 74 %
Vitamíny
- Vitamín A 17 µg 2 %
- Vitamín D 0,3 µg 6 %
- Vitamín E 0,37 mg 3 %
- Vitamín K 0,5 µg <1 %
- Vitamín C 0 mg 0 %
- Vitamín B1 thiamin 0,17 mg 15 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,09 mg 6 %
- Vitamín B3 niacin 2,1 mg 13 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,912 mg 15 %
- Vitamín B6 0,216 mg 15 %
- Folát B9 29 µg 14 %
- Vitamín B12 0,29 µg 12 %
- Cholin 78,7 mg
Minerály
- Draslík 244 mg 12 %
- Vápník 35 mg 4 %
- Fosfor 241 mg 34 %
- Hořčík 58 mg 15 %
- Železo 1,9 mg 14 %
- Zinek 1,9 mg 19 %
- Měď 0,297 mg 30 %
- Mangan 0,855 mg 43 %
- Selen 78,8 µg 143 %
- Jód 10,5 µg 7 %
- Sodík 21 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem selenu
- S vysokým obsahem manganu
- S vysokým obsahem fosforu
- Zdroj mědi
- Zdroj zinku
- Zdroj hořčíku
- Zdroj vitamínu B1
- Zdroj vitamínu B6
- Zdroj vitamínu B5
Čerstvé vařené
Energie a makroživiny
- Energie 168 kcal 703 kJ 8 %
- Bílkoviny 5,8 g 12 %
- Tuky 1,3 g 2 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 32 g 12 %
- Vláknina 1,5 g
- Sůl 0,04 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 7 %
- Sacharidy 79 %
Vitamíny
- Vitamín A 3,1 µg <1 %
- Vitamín D 0,1 µg 2 %
- Vitamín E 0,05 mg <1 %
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C bez údajů
- Vitamín B1 thiamin 0,07 mg 6 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,06 mg 4 %
- Vitamín B3 niacin 0,21 mg 1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,37 mg 6 %
- Vitamín B6 0,025 mg 2 %
- Folát B9 9,2 µg 5 %
- Vitamín B12 0,24 µg 10 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 61 mg 3 %
- Vápník 24,1 mg 3 %
- Fosfor 88 mg 13 %
- Hořčík 20,9 mg 6 %
- Železo 1,1 mg 8 %
- Zinek 0,5 mg 5 %
- Měď 0,5 mg 50 %
- Mangan 0,5 mg 25 %
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 16,8 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- S velmi nízkým obsahem soli
- S vysokým obsahem mědi
- Zdroj manganu
Čerstvé syrové
Energie a makroživiny
- Energie 283 kcal 1 184 kJ 14 %
- Bílkoviny 10,1 g 20 %
- Tuky 1,9 g 3 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 53,8 g 21 %
- Vláknina 3,2 g
- Sůl 0,39 g 6 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 15 %
- Tuky 6 %
- Sacharidy 79 %
Vitamíny
- Vitamín A bez údajů
- Vitamín D bez údajů
- Vitamín E bez údajů
- Vitamín K bez údajů
- Vitamín C bez údajů
- Vitamín B1 thiamin bez údajů
- Vitamín B2 riboflavin bez údajů
- Vitamín B3 niacin bez údajů
- Vitamín B5 kyselina pantothenová bez údajů
- Vitamín B6 bez údajů
- Folát B9 bez údajů
- Vitamín B12 bez údajů
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík bez údajů
- Vápník 35 mg 4 %
- Fosfor bez údajů
- Hořčík bez údajů
- Železo 1,3 mg 9 %
- Zinek bez údajů
- Měď bez údajů
- Mangan bez údajů
- Selen bez údajů
- Jód bez údajů
- Sodík 156 mg 6 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- Zdroj vlákniny
- S nízkým obsahem tuku
Nudle vařené
Energie a makroživiny
- Energie 134 kcal 561 kJ 7 %
- Bílkoviny 4,6 g 9 %
- Tuky 2 g 3 %
- Sacharidy využitelné, bez vlákniny 23 g 9 %
- Vláknina 2 g
- Sůl <0,01 g <1 %
Odkud pocházejí kalorie
- Bílkoviny 14 %
- Tuky 14 %
- Sacharidy 72 %
Vitamíny
- Vitamín A 1,2 µg <1 %
- Vitamín D 0,125 µg 2 %
- Vitamín E 0,19 mg 2 %
- Vitamín K 0,4 µg <1 %
- Vitamín C 0,25 mg <1 %
- Vitamín B1 thiamin 0,02 mg 2 %
- Vitamín B2 riboflavin 0,014 mg 1 %
- Vitamín B3 niacin 0,05 mg <1 %
- Vitamín B5 kyselina pantothenová 0,2 mg 3 %
- Vitamín B6 0,033 mg 2 %
- Folát B9 24,1 µg 12 %
- Vitamín B12 0,14 µg 6 %
- Cholin bez údajů
Minerály
- Draslík 25 mg 1 %
- Vápník 23 mg 3 %
- Fosfor 68 mg 10 %
- Hořčík 16 mg 4 %
- Železo 0,57 mg 4 %
- Zinek 0,53 mg 5 %
- Měď 0,11 mg 11 %
- Mangan 0,3 mg 15 %
- Selen 10 µg 18 %
- Jód 10 µg 7 %
- Sodík 2,5 mg <1 %
Kritéria EU pro výživová tvrzení
- Zdroj bílkovin
- S nízkým obsahem tuku
- Bez soli
- Zdroj selenu
- Zdroj manganu
Bílkoviny a sacharidy dávají 4 kcal na gram, tuky 9. „Ostatní“ jsou vláknina, alkohol a organické kyseliny. Která z nich 100 g této potraviny splňuje podle nařízení (ES) 1924/2006.
Obiloviny, luštěniny a mouka
Srovnání v kategorii obilovin, luštěnin a mouky
Kategorie má v katalogu 17 Fit 157 potravin. Porovnáváme na 100 g.
- 90 % Více kalorií než 90 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 84 % Více bílkovin než 84 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 99 % Více selenu než 99 % obilovin, luštěnin a mouky.
- 80 % Více vitamínu B5 než 80 % obilovin, luštěnin a mouky.
Podobné složením
Potraviny s nejbližšími kaloriemi a makry.
- Ovesné vločky 379 kcal
- Quinoa 368 kcal
- Divoká rýže 357 kcal
- Krupice 360 kcal
- Müsli 370 kcal
- Špaldová mouka 352 kcal
Další z kategorie „Obiloviny, luštěniny a mouka“
- Kroupy 123 kcal
- Hrách 364 kcal
- Bílé fazole 139 kcal
- Červené fazole 127 kcal
- Cizrna 164 kcal
- Pšeničná mouka 364 kcal
17 Fit
Počítej kalorie bez vážení a tabulek
Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.
- Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
- Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
- Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Odkud tato čísla pocházejí
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), kód 169755.
Vitamíny a minerály, které v záznamu chyběly: Livsmedelsdatabasen (Švédsko).
Sacharidy jsou využitelné sacharidy bez vlákniny, jako na etiketách v EU.