17 Fit Θερμίδες τροφίμων Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Σιμιγδάλι θερμίδες και διατροφική αξία
Σιμιγδάλι (ξερό): 360 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 12,7 g, λίπη 1,1 g, υδατάνθρακες 68,9 g. Συνηθισμένη μερίδα (40 g): 144 kcal. Κρέμα με νερό: 122 kcal ανά 100 g.
Το σιμιγδάλι είναι η βάση του σιμιγδαλένιου χαλβά, του γαλακτομπούρεκου και του ραβανιού, μπαίνει στη ζύμη για κουλουράκια και πίτες και γίνεται κρέμα με γάλα για τα παιδιά. Ξερό έχει περίπου 360 kcal ανά 100 g, οπότε 40 g δίνουν γύρω στις 144 kcal, ενώ η κρέμα με γάλα έχει 121 kcal ανά 100 g. Είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ και μαγγάνιο.
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 77%
- Άλλα 7%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 40 g 144 kcal Π 5,1 · Λ 0,4 · Υ 27,6 g
- 100 kcal είναι 28 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 160 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 3,6 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Όλες οι παραλλαγές
Πώς αλλάζουν οι θερμίδες και τα μακροθρεπτικά ανάλογα με την ποικιλία και το μαγείρεμα. Τιμές ανά 100 g.
| Παραλλαγή | Kcal | Πρωτεΐνη | Λίπη | Υδατάνθρακες |
|---|---|---|---|---|
| Ξερό | 360 | 12,7 | 1,1 | 68,9 |
| Κρέμα με νερό | 122 | 3,4 | 0,8 | 24 |
| Κρέμα με γάλα | 121 | 3,5 | 3,2 | 19,4 |
| Σκληρού σίτου | 352 | 10,9 | 1,3 | 71,6 |
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ξερό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 360 kcal 1.506 kJ 18%
- Πρωτεΐνη 12,7 g 25%
- Λίπη 1,1 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 68,9 g 27%
- Φυτικές ίνες 3,9 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 14%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 77%
- Άλλα 7%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,43 mg 4%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,28 mg 25%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,08 mg 6%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 3,3 mg 21%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,58 mg 10%
- Βιταμίνη B6 0,103 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 72 µg 36%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 186 mg 9%
- Ασβέστιο 17 mg 2%
- Φώσφορος 136 mg 19%
- Μαγνήσιο 47 mg 13%
- Σίδηρος 1,2 mg 9%
- Ψευδάργυρος 1,1 mg 11%
- Χαλκός 0,189 mg 19%
- Μαγγάνιο 0,619 mg 31%
- Σελήνιο 6 µg 11%
- Ιώδιο 0 µg 0%
- Νάτριο 1 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα φυλλικού οξέος
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή βιταμίνης B3
- Πηγή φωσφόρου
- Πηγή χαλκού
Κρέμα με νερό
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 122 kcal 510 kJ 6%
- Πρωτεΐνη 3,4 g 7%
- Λίπη 0,8 g 1%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 24 g 9%
- Φυτικές ίνες 1,9 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 12%
- Λίπη 6%
- Υδατάνθρακες 82%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0,125 µg 2%
- Βιταμίνη E χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη K 0,4 µg <1%
- Βιταμίνη C 0,25 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,053 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,005 mg <1%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,24 mg 2%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,24 mg 4%
- Βιταμίνη B6 0,005 mg <1%
- Φυλλικό οξύ B9 19,5 µg 10%
- Βιταμίνη B12 χωρίς δεδομένα
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 96 mg 5%
- Ασβέστιο 13 mg 2%
- Φώσφορος 62 mg 9%
- Μαγνήσιο 16 mg 4%
- Σίδηρος 1 mg 7%
- Ψευδάργυρος 0,48 mg 5%
- Χαλκός 0,12 mg 12%
- Μαγγάνιο 3 mg 150%
- Σελήνιο 10 µg 18%
- Ιώδιο 10 µg 7%
- Νάτριο 2,5 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Πηγή σεληνίου
Κρέμα με γάλα
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 121 kcal 506 kJ 6%
- Πρωτεΐνη 3,5 g 7%
- Λίπη 3,2 g 5%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 19,4 g 7%
- Φυτικές ίνες 0,55 g
- Αλάτι 0,09 g 2%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 11%
- Λίπη 24%
- Υδατάνθρακες 64%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 18,4 µg 2%
- Βιταμίνη D 0,7 µg 14%
- Βιταμίνη E 0,05 mg <1%
- Βιταμίνη K χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη C 0,5 mg <1%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,025 mg 2%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,14 mg 10%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 0,13 mg <1%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,39 mg 6%
- Βιταμίνη B6 0,025 mg 2%
- Φυλλικό οξύ B9 2,5 µg 1%
- Βιταμίνη B12 0,2 µg 8%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 135 mg 7%
- Ασβέστιο 83,7 mg 10%
- Φώσφορος 177 mg 25%
- Μαγνήσιο 11 mg 3%
- Σίδηρος 0,5 mg 4%
- Ψευδάργυρος 0,39 mg 4%
- Χαλκός 0,036 mg 4%
- Μαγγάνιο 0,038 mg 2%
- Σελήνιο 1,1 µg 2%
- Ιώδιο 8,4 µg 6%
- Νάτριο 37,8 mg 2%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι
- Πηγή φωσφόρου
Σκληρού σίτου
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 352 kcal 1.473 kJ 18%
- Πρωτεΐνη 10,9 g 22%
- Λίπη 1,3 g 2%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 71,6 g 28%
- Φυτικές ίνες 3,4 g
- Αλάτι <0,01 g <1%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 13%
- Λίπη 3%
- Υδατάνθρακες 84%
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,1 mg <1%
- Βιταμίνη K 30 µg 40%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,25 mg 23%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,063 mg 5%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 2,2 mg 14%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ 0,54 mg 9%
- Βιταμίνη B6 0,094 mg 7%
- Φυλλικό οξύ B9 57 µg 28%
- Βιταμίνη B12 0 µg 0%
- Χολίνη χωρίς δεδομένα
Μέταλλα
- Κάλιο 152 mg 8%
- Ασβέστιο 16,9 mg 2%
- Φώσφορος 102 mg 15%
- Μαγνήσιο 26,5 mg 7%
- Σίδηρος 0,92 mg 7%
- Ψευδάργυρος 2,2 mg 22%
- Χαλκός 0,3 mg 30%
- Μαγγάνιο 2,3 mg 116%
- Σελήνιο 1 µg 2%
- Ιώδιο 0,3 µg <1%
- Νάτριο 1,2 mg <1%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
- Πηγή πρωτεΐνης
- Πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
- Χωρίς αλάτι
- Υψηλή περιεκτικότητα μαγγανίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης K
- Υψηλή περιεκτικότητα χαλκού
- Πηγή φυλλικού οξέος
- Πηγή βιταμίνης B1
- Πηγή ψευδαργύρου
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα. Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
Δημητριακά, όσπρια και άλευρα
Στην κατηγορία των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 157 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 74% Περισσότερες θερμίδες από το 74% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 78% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 78% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 75% Υψηλότερη περιεκτικότητα φυλλικού οξέος από το 75% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
- 82% Υψηλότερη περιεκτικότητα βιταμίνης B3 από το 82% των δημητριακών, οσπρίων και αλεύρων.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Άγριο ρύζι 357 kcal
- Αλεύρι 364 kcal
- Πλιγούρι 342 kcal
- Αλεύρι σίκαλης 349 kcal
- Αλεύρι ζέας 352 kcal
- Χυλοπίτες 384 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Δημητριακά, όσπρια και άλευρα»
- Φακές 116 kcal
- Φασόλια 139 kcal
- Φάβα 364 kcal
- Γκρανόλα 489 kcal
- Κορν φλέικς 384 kcal
- Κουσκούς 112 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (SR Legacy, ΗΠΑ), κωδικός 168933.
Οι βιταμίνες και τα μέταλλα που έλειπαν προέρχονται από: CoFID (Ηνωμένο Βασίλειο).
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.