17 Fit Kalorie potravin Žebříčky potravin

Potraviny bohaté na zinek na 100 g a v porci

V katalogu 17 Fit najdeš 214 potravin, které splňují kritérium EU „zdroj zinku“. Nejvíc na 100 g: ústřice, krab (z konzervy) a hovězí maso (vařené).

Žebříček zinku otevírají vařené hovězí maso a pražená dýňová semínka ve slupce, obojí s více než 10 mg na 100 g. Za nimi se střídají vnitřnosti a červené maso s piniovými oříšky, kešu a slunečnicovými semínky, níže jsou tvrdé sýry, ovesné vločky a suché luštěniny. Maso dává zinek ve velkých porcích, semínka v malých, takže porovnávej nejen sloupec na 100 g, ale i sloupec porce: porce vařeného hovězího ho obsahuje zhruba pětkrát víc než hrst dýňových semínek. Procenta jsou podíl z referenční hodnoty příjmu EU, 10 mg denně pro dospělého.

Aktualizováno: 25. října 2026

Prvních deset na 100 g

1 Ústřice 37,9 mg 379 % · vysoký obsah
2 Krab · Z konzervy 11,9 mg 119 % · vysoký obsah
3 Hovězí maso · Vařené 10,5 mg 105 % · vysoký obsah
4 Dýňová semínka · Ve slupce pražená 10,3 mg 103 % · vysoký obsah
5 Konopné semínko 9,9 mg 99 % · vysoký obsah
6 Sušené hovězí maso 8,1 mg 81 % · vysoký obsah
7 Hovězí žebra 8 mg 80 % · vysoký obsah
8 Shiitake · Sušené 7,7 mg 77 % · vysoký obsah
9 Kuřecí srdce 6,6 mg 66 % · vysoký obsah
10 Telecí játra 6,5 mg 65 % · vysoký obsah

Celý seznam

Na 100 g a v běžné porci. Klepnutím na záhlaví sloupce podle něj seřadíš.

	Potravina
1	Ústřice1 ks ≈ 15 g	37,9 mg	379 %	5,7 mg	59
2	Krab · Z konzervyBěžná porce · 60 g	11,9 mg	119 %	7,1 mg	111
3	Hovězí maso · VařenéBěžná porce · 150 g	10,5 mg	105 %	15,8 mg	240
4	Dýňová semínka · Ve slupce praženáBěžná porce · 30 g	10,3 mg	103 %	3,1 mg	446
5	Konopné semínko1 lžíce ≈ 10 g	9,9 mg	99 %	0,99 mg	553
6	Sušené hovězí masoBěžná porce · 30 g	8,1 mg	81 %	2,4 mg	410
7	Hovězí žebraBěžná porce · 200 g	8 mg	80 %	16 mg	269
8	Shiitake · SušenéBěžná porce · 10 g	7,7 mg	77 %	0,77 mg	296
9	Kuřecí srdceBěžná porce · 150 g	6,6 mg	66 %	9,9 mg	153
10	Telecí játraBěžná porce · 100 g	6,5 mg	65 %	6,5 mg	86
11	Piniové oříškyBěžná porce · 20 g	6,5 mg	64 %	1,3 mg	673
12	Mleté hovězí maso · Opečené, 10 % tukuBěžná porce · 120 g	6,4 mg	64 %	7,6 mg	210
13	Divoká rýžeBěžná porce · 60 g	6 mg	60 %	3,6 mg	357
14	Královský krabBěžná porce · 100 g	6 mg	60 %	6 mg	84
15	Kešu ořechyBěžná porce · 30 g	5,8 mg	58 %	1,7 mg	553
16	Vepřová játraBěžná porce · 150 g	5,8 mg	58 %	8,6 mg	134
17	Hovězí krkBěžná porce · 150 g	5,7 mg	57 %	8,5 mg	149
18	Kachní confitBěžná porce · 150 g	5,5 mg	55 %	8,3 mg	195
19	Hovězí steak · GrilovanýBěžná porce · 200 g	5,4 mg	54 %	10,8 mg	128
20	Hovězí játra · DušenáBěžná porce · 100 g	5,3 mg	53 %	5,3 mg	191
21	Slunečnicová semínka · PraženáBěžná porce · 30 g	5,3 mg	53 %	1,6 mg	582
22	Čevapčiči1 ks ≈ 25 g	5,3 mg	53 %	1,3 mg	223
23	Kešu máslo1 lžíce ≈ 16 g	5,2 mg	52 %	0,83 mg	587
24	Žitná mouka · Celozrnná1 lžíce ≈ 10 g	5 mg	50 %	0,5 mg	325
25	Pastrami1 plátek ≈ 15 g	5 mg	50 %	0,75 mg	147
26	Lesní houby · SušenéBěžná porce · 10 g	5 mg	50 %	0,49 mg	257
27	Sójové bobyBěžná porce · 60 g	4,9 mg	49 %	2,9 mg	446
28	PicanhaBěžná porce · 200 g	4,8 mg	48 %	9,6 mg	257
29	Pljeskavica1 ks ≈ 200 g	4,8 mg	48 %	9,6 mg	219
30	Hovězí köfte1 ks ≈ 50 g	4,8 mg	48 %	2,4 mg	290
31	Jehněčí maso · Plec pečenáBěžná porce · 150 g	4,7 mg	47 %	7 mg	252
32	Tahini1 lžíce ≈ 15 g	4,6 mg	46 %	0,69 mg	595
33	Chia semínka1 lžíce ≈ 12 g	4,6 mg	46 %	0,55 mg	486
34	Pekanové ořechyBěžná porce · 30 g	4,5 mg	45 %	1,4 mg	691
35	Sójové maso · SuchéBěžná porce · 30 g	4,4 mg	44 %	1,3 mg	366
36	Carne asadaBěžná porce · 150 g	4,4 mg	44 %	6,6 mg	273
37	Hovězí svíčkováBěžná porce · 150 g	4,4 mg	44 %	6,6 mg	121
38	Ementál · Švýcarský (americký)1 plátek ≈ 20 g	4,4 mg	44 %	0,87 mg	393
39	Lněné semínko1 lžíce ≈ 10 g	4,3 mg	43 %	0,43 mg	534
40	ChalvaBěžná porce · 30 g	4,3 mg	43 %	1,3 mg	469
41	Hovězí hrudíBěžná porce · 150 g	4,3 mg	43 %	6,5 mg	157
42	Vepřová plec · DušenáBěžná porce · 150 g	4,2 mg	42 %	6,3 mg	253
43	Salám · Milánský1 plátek ≈ 10 g	4,2 mg	42 %	0,42 mg	400
44	GranolaBěžná porce · 50 g	4,2 mg	42 %	2,1 mg	489
45	Hovězí jazyk · VařenýBěžná porce · 80 g	4,1 mg	41 %	3,3 mg	284
46	Para ořechyBěžná porce · 20 g	4,1 mg	41 %	0,81 mg	659
47	Směs ořechůBěžná porce · 30 g	4,1 mg	41 %	1,2 mg	607
48	HumrBěžná porce · 150 g	4 mg	40 %	6,1 mg	89
49	Kuřecí játra · Na pánviBěžná porce · 100 g	4 mg	40 %	4 mg	172
50	Maso z kebabuBěžná porce · 100 g	4 mg	40 %	4 mg	377
51	Havarti1 plátek ≈ 20 g	4 mg	40 %	0,8 mg	342
52	Ovesné vločky · Loupané zrnoBěžná porce · 50 g	4 mg	40 %	2 mg	389
53	Gouda1 plátek ≈ 20 g	3,9 mg	39 %	0,78 mg	356
54	Kabanos1 ks ≈ 20 g	3,9 mg	39 %	0,78 mg	460
55	Gruyère1 plátek ≈ 20 g	3,9 mg	39 %	0,78 mg	413
56	Krůtí klobásaBěžná porce · 100 g	3,9 mg	39 %	3,9 mg	196
57	Hovězí květová špičkaBěžná porce · 150 g	3,8 mg	38 %	5,7 mg	110
58	Corned beef1 plátek ≈ 30 g	3,8 mg	38 %	1,1 mg	142
59	Hřiby · SušenéBěžná porce · 10 g	3,8 mg	38 %	0,38 mg	270
60	Eidam1 plátek ≈ 20 g	3,8 mg	38 %	0,75 mg	357

Na 100 g toho mají hodně, ale jedí se po pár gramech, a proto v žebříčku nejsou: pšeničné klíčky, mák, sezam, kardamom, pšeničné otruby.

Obohacené potraviny v žebříčku nejsou, protože jejich hodnoty udává výrobce: syrovátkový protein, otrubové lupínky, pufovaná rýže, lahůdkové droždí.

Nejlepší v každé kategorii

V každé kategorii až tři potraviny s nejvyšším obsahem na 100 g, které splňují kritérium EU „zdroj“.

Zelenina a houby
1. Shiitake · Sušené 7,7 mg 77 %
2. Lesní houby · Sušené 5 mg 50 %
3. Hřiby · Sušené 3,8 mg 38 %
Obiloviny, luštěniny a mouka
1. Divoká rýže 6 mg 60 %
2. Žitná mouka · Celozrnná 5 mg 50 %
3. Sójové boby 4,9 mg 49 %
Chléb a pečivo
1. Makový závin 2,4 mg 24 %
2. Empanada 2,3 mg 23 %
3. Burek · S masem 2,1 mg 21 %
Maso a drůbež
1. Hovězí maso · Vařené 10,5 mg 105 %
2. Sušené hovězí maso 8,1 mg 81 %
3. Hovězí žebra 8 mg 80 %
Ryby a mořské plody
1. Ústřice 37,9 mg 379 %
2. Krab · Z konzervy 11,9 mg 119 %
3. Královský krab 6 mg 60 %
Mléčné výrobky a vejce
1. Ementál · Švýcarský (americký) 4,4 mg 44 %
2. Havarti 4 mg 40 %
3. Gouda 3,9 mg 39 %
Ořechy a semínka
1. Dýňová semínka · Ve slupce pražená 10,3 mg 103 %
2. Konopné semínko 9,9 mg 99 %
3. Piniové oříšky 6,5 mg 64 %
Sladkosti a dezerty
1. Chalva 4,3 mg 43 %
2. Hořká čokoláda 3,3 mg 33 %
3. Polský makový závin 2,4 mg 24 %
Hotová jídla
1. Dušená hovězí pečeně 10,2 mg 102 %
2. Svíčková 4,3 mg 43 %
3. Karbanátek 3,8 mg 38 %
Pochutiny, koření a další
1. Sójové maso · Suché 4,4 mg 44 %
2. Popcorn 3,1 mg 31 %
3. Miso pasta 2,6 mg 26 %

Jak seznam vzniká

Hodnoty na 100 g jedlého podílu z katalogu 17 Fit; potravina v několika podobách (čerstvá, sušená, vařená) se řadí podle té nejbohatší, kterou uvádí řádek. Procento je podíl z referenční hodnoty příjmu EU pro dospělého, 10 mg denně (nařízení (EU) 1169/2011). „Zdroj“ znamená nejméně 15 % této hodnoty na 100 g a „s vysokým obsahem“ nejméně 30 %; u nápojů polovinu na 100 ml (nařízení (ES) 1924/2006).

Jak počítáme

Další žebříčky a seznamy

17 Fit

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Vyfoť talíř nebo jen řekni, co jíš – 17 Fit rozpozná jídla, odhadne gramy a spočítá kalorie, makra, vitamíny i minerály.

Fotka, hlas nebo hledání v katalogu 2 592 potravin a jídel
Plán, který se každý týden přizpůsobí tvé váze
Deník jídla zdarma, bez registrace a reklam

Přidání jídla v 17 Fit: pole „Potravina nebo jídlo“ s ikonami hlasu, čárového kódu a fotoaparátu, hotová jídla a výběr „Pro tebe“

Potraviny bohaté na zinek na 100 g a v porci

Prvních deset na 100 g

Celý seznam

Nejlepší v každé kategorii

🥦 Zelenina a houby

🌾 Obiloviny, luštěniny a mouka

🍞 Chléb a pečivo

🥩 Maso a drůbež

🐟 Ryby a mořské plody

🧀 Mléčné výrobky a vejce

🥜 Ořechy a semínka

🍫 Sladkosti a dezerty

🍲 Hotová jídla

🧂 Pochutiny, koření a další

Sdílej tuto stránku

Jak seznam vzniká

Další žebříčky a seznamy

Počítej kalorie bez vážení a tabulek

Zelenina a houby

Obiloviny, luštěniny a mouka

Chléb a pečivo

Maso a drůbež

Ryby a mořské plody

Mléčné výrobky a vejce

Ořechy a semínka

Sladkosti a dezerty

Hotová jídla

Pochutiny, koření a další