17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts
Gulab Jamun Kalorien und Nährwerte
Gulab Jamun: 306 kcal pro 100 g, Eiweiß 7,2 g, Fett 12,8 g, Kohlenhydrate 41 g. 1 Stück (30 g): 92 kcal.
Gulab Jamun sind in Fett ausgebackene Bällchen aus eingekochter Milch und etwas Mehl, die danach in einem Sirup mit Kardamom und Rosenwasser ziehen – in Indien das Süße zu Diwali und Hochzeiten, bei uns der Nachtisch auf fast jeder Karte indischer Restaurants. Ein Bällchen von 30 g hat rund 92 kcal, serviert werden meist zwei, oft warm. Pro 100 g sind sie reich an Calcium.
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Eiweiß 9%
- Fett 37%
- Kohlenhydrate 53%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 30 g 92 kcal E 2,2 · F 3,8 · KH 12,3 g
- Typische Portion · 60 g 184 kcal E 4,3 · F 7,7 · KH 24,6 g
- 100 kcal sind 33 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 280 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 306 kcal 1.280 kJ 15%
- Eiweiß 7,2 g 14%
- Fett 12,8 g 18%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 41 g 16%
- Ballaststoffe 0,2 g
- Salz 0,27 g 4%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 9%
- Fett 37%
- Kohlenhydrate 53%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 73,3 µg 9%
- Vitamin D 0,1 µg 2%
- Vitamin E 1,7 mg 14%
- Vitamin K 6,4 µg 9%
- Vitamin C 1 mg 1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,07 mg 6%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,32 mg 23%
- Vitamin B3 Niacin 0,2 mg 1%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,65 mg 11%
- Vitamin B6 0,11 mg 8%
- Folat B9 11 µg 6%
- Vitamin B12 0,6 µg 24%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 323 mg 16%
- Calcium 249 mg 31%
- Phosphor 191 mg 27%
- Magnesium 26 mg 7%
- Eisen 0,26 mg 2%
- Zink 0,9 mg 9%
- Kupfer 0,06 mg 6%
- Mangan 0,06 mg 3%
- Selen keine Daten
- Jod keine Daten
- Natrium 106 mg 4%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Calcium
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B12
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Kalium
Süßigkeiten und Desserts
Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 65% Weniger Kalorien als 65% der Süßigkeiten und Desserts.
- 84% Reicher an Eiweiß als 84% der Süßigkeiten und Desserts.
- 96% Reicher an Calcium als 96% der Süßigkeiten und Desserts.
- 86% Reicher an Phosphor als 86% der Süßigkeiten und Desserts.
- 94% Reicher an Vitamin B12 als 94% der Süßigkeiten und Desserts.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Kutja 298 kcal
- Cannoli 307 kcal
- Barfi 284 kcal
- Cremeschnitte 292 kcal
- Germknödel 324 kcal
- Tangyuan 280 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
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Woher diese Zahlen stammen
CoFID (Vereinigtes Königreich), Code 11-1083.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.