17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Bibimbap Kalorien und Nährwerte
Bibimbap: 76 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,5 g, Fett 2,4 g, Kohlenhydrate 7 g. Typische Portion (400 g): 304 kcal.
Bibimbap heißt auf Koreanisch so viel wie „gemischter Reis“: Reis mit Gemüse, Rindfleisch, Spiegelei und scharfer Gochujang-Paste, alles erst am Tisch verrührt. Im heißen Steintopf bildet sich unten eine knusprige Reiskruste. Eine Schüssel von 400 g hat rund 300 kcal und ist reich an Vitamin K.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Eiweiß 29%
- Fett 29%
- Kohlenhydrate 37%
- Sonstiges 5%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 400 g 304 kcal E 22 · F 9,8 · KH 28 g
- 100 kcal sind 130 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 365 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 0,76 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 76 kcal 318 kJ 4%
- Eiweiß 5,5 g 11%
- Fett 2,4 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 7 g 3%
- Ballaststoffe 1,1 g
- Salz 1,1 g 18%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 29%
- Fett 29%
- Kohlenhydrate 37%
- Sonstiges 5%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 113 µg 14%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,52 mg 4%
- Vitamin K 95,4 µg 127%
- Vitamin C 10,5 mg 13%
- Vitamin B1 Thiamin 0,047 mg 4%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,114 mg 8%
- Vitamin B3 Niacin 1,6 mg 10%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,207 mg 15%
- Folat B9 26,8 µg 13%
- Vitamin B12 0,26 µg 10%
- Cholin 18,7 mg
Mineralstoffe
- Kalium 244 mg 12%
- Calcium 25 mg 3%
- Phosphor 68 mg 10%
- Magnesium 28 mg 7%
- Eisen 0,762 mg 5%
- Zink 0,92 mg 9%
- Kupfer 0,076 mg 8%
- Mangan keine Daten
- Selen 5 µg 9%
- Jod keine Daten
- Natrium 435 mg 18%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Fettarm
- Hoher Gehalt an Vitamin K
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 88% Weniger Kalorien als 88% der Gerichte.
- 98% Reicher an Vitamin K als 98% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Erbsensuppe 80 kcal
- Gulaschsuppe 67 kcal
- Pho 77 kcal
- Gefüllte Paprika 95 kcal
- Matzeknödelsuppe 73 kcal
- Weißkohleintopf 82 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2708950.
Ohne die Zusätze, mit denen Mehl, Milch und Saft in den USA angereichert werden: Die Vitamine und Mineralstoffe gelten für das Lebensmittel, wie es in Europa hergestellt wird.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.