17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Matzeknödelsuppe Kalorien und Nährwerte
Matzeknödelsuppe: 73 kcal pro 100 g, Eiweiß 3,1 g, Fett 2 g, Kohlenhydrate 9,8 g. Typische Portion (350 g): 256 kcal.
Matzeknödelsuppe ist die Hühnersuppe der aschkenasisch-jüdischen Küche: klare Hühnerbrühe mit Möhren und lockeren Knödeln aus Matzemehl, Ei und etwas Fett, in New York als Matzo Ball Soup bekannt. Zu Pessach, wenn nichts Gesäuertes gegessen wird, gehört sie traditionell zum Sederabend, gekocht wird sie aber das ganze Jahr. Ein Teller von 350 g hat rund 256 kcal, je 100 g sind es 73 kcal.
- Quelle von Eiweiß
- Fettarm
- Quelle von Selen
- Eiweiß 17%
- Fett 24%
- Kohlenhydrate 54%
- Sonstiges 5%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 350 g 256 kcal E 10,8 · F 6,9 · KH 34,2 g
- 100 kcal sind 135 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Niedrig 0,73 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 73 kcal 305 kJ 4%
- Eiweiß 3,1 g 6%
- Fett 2 g 3%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 9,8 g 4%
- Ballaststoffe 0,9 g
- Salz 0,66 g 11%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 17%
- Fett 24%
- Kohlenhydrate 54%
- Sonstiges 5%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 79 µg 10%
- Vitamin D 0,4 µg 8%
- Vitamin E 0,28 mg 2%
- Vitamin K 3,2 µg 4%
- Vitamin C 1,4 mg 2%
- Vitamin B1 Thiamin 0,061 mg 6%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,104 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 0,508 mg 3%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,048 mg 3%
- Folat B9 19 µg 10%
- Vitamin B12 0,15 µg 6%
- Cholin 52,7 mg
Mineralstoffe
- Kalium 88 mg 4%
- Calcium 19 mg 2%
- Phosphor 44 mg 6%
- Magnesium 8 mg 2%
- Eisen 0,6 mg 4%
- Zink 0,3 mg 3%
- Kupfer 0,021 mg 2%
- Mangan keine Daten
- Selen 8,4 µg 15%
- Jod keine Daten
- Natrium 264 mg 11%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Fettarm
- Quelle von Selen
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 89% Weniger Kalorien als 89% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2709151.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.