17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Borschtsch Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 49 kcal – 2,4 g Eiweiß, 2,1 g Fett und 5,3 g Kohlenhydrate.

Borschtsch ist eine Suppe aus Roter Bete, Kohl, Kartoffeln und Möhren, oft mit Rindfleisch gekocht und mit einem Klecks Schmand serviert – in der Ukraine ein Nationalgericht. Mit 49 kcal je 100 g ist ein Teller von 300 g leicht; Schmand, Fleischeinlage und Brot dazu verändern die Bilanz aber spürbar.

  • Quelle von Eiweiß
  • Quelle von Ballaststoffen
  • Fettarm

  • Eiweiß 19%
  • Fett 38%
  • Kohlenhydrate 43%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 300 g 147 kcal
  • 100 kcal sind 205 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,49 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Energie und Makros

  • Energie 49 kcal 2%
  • Eiweiß 2,4 g 5%
  • Fett 2,1 g 3%
  • Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 5,3 g 2%
  • Ballaststoffe 0,8 g
  • Salz 0,61 g 10%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 19%
  • Fett 38%
  • Kohlenhydrate 43%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 25 µg 3%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,12 mg 1%
  • Vitamin K 5,4 µg 7%
  • Vitamin C 3,5 mg 4%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,014 mg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,022 mg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,19 mg 1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
  • Vitamin B6 0,04 mg 3%
  • Folat (B9) 14 µg 7%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 4,1 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 98 mg 5%
  • Calcium 11 mg 1%
  • Phosphor 13 mg 2%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Eisen 0,25 mg 2%
  • Zink 0,13 mg 1%
  • Kupfer 0,045 mg 4%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0,2 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 245 mg 10%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Eiweiß
  • Quelle von Ballaststoffen
  • Fettarm

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

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  • Weniger Kalorien als 95% der Gerichte.

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17 Fit

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Woher diese Zahlen stammen

Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.

Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).

Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.

So rechnen wir