Borscs kalóriatartalom és tápérték
Borscs: 49 kcal 100 g‑ban, fehérje 2,4 g, zsír 2,1 g, szénhidrát 5,3 g. Szokásos adag (300 g): 147 kcal.
A borscs céklából, káposztából, krumpliból és sárgarépából főzött kelet-európai leves, amelyet tejföllel és kaporral tálalnak; nálunk ukrán és orosz éttermekben vagy otthon, céklaszezonban készül. 100 g‑ja körülbelül 49 kcal, egy 300 g‑os tányér tehát 150 körül. Alacsony zsírtartalmú, fehérje- és rostforrás; a tejfölt külön érdemes beírni.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
- Fehérje 19%
- Zsír 38%
- Szénhidrát 43%
Hétköznapi adagokban
- Szokásos adag · 300 g 147 kcal F 7,2 · Zs 6,3 · Sz 15,9 g
- 100 kcal-nyi adag 205 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Nagyon alacsony 0,49 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 49 kcal 205 kJ 2%
- Fehérje 2,4 g 5%
- Zsír 2,1 g 3%
- Szénhidrát rosttal együtt 5,3 g 2%
- Rost 0,8 g
- Só 0,61 g 10%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 19%
- Zsír 38%
- Szénhidrát 43%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 25 µg 3%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,12 mg 1%
- K-vitamin 5,4 µg 7%
- C-vitamin 3,5 mg 4%
- B1-vitamin tiamin 0,014 mg 1%
- B2-vitamin riboflavin 0,022 mg 2%
- B3-vitamin niacin 0,19 mg 1%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,04 mg 3%
- Folát B9 14 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 4,1 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 98 mg 5%
- Kalcium 11 mg 1%
- Foszfor 13 mg 2%
- Magnézium 9 mg 2%
- Vas 0,25 mg 2%
- Cink 0,13 mg 1%
- Réz 0,045 mg 4%
- Mangán nincs adat
- Szelén 0,2 µg <1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 245 mg 10%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: fehérje
- Jó forrás: rost
- Alacsony zsírtartalmú
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 95% Kevesebb kalória van benne, mint az ételek 95%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Húsgombócleves 52 kcal
- Savanyúkáposzta-leves 52 kcal
- Csirkeleves 53 kcal
- Erős-savanyú leves 39 kcal
- Ratatouille 53 kcal
- Sopszka saláta 56 kcal
Ételek: még több
- Görög saláta 110 kcal
- Sushi 150 kcal
- Pirított rizs 165 kcal
- Piláf 160 kcal
- Vareniki 148 kcal
- Gulyásleves 67 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
Kalória és makrók: a 17 Fit referenciaértékei, ugyanazok, mint az appban.
Vitaminok és ásványi anyagok: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
A szénhidrát a rosttal együtt értendő.