17 Fit Calorie degli alimenti Piatti
Boršč calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 49 kcal, con 2,4 g di proteine, 2,1 g di grassi e 5,3 g di carboidrati.
Il boršč è la zuppa rossa di barbabietole dell’Ucraina e dell’Europa orientale, con cavolo, patate, carote e spesso carne di manzo o maiale nel brodo. Da solo ha 49 kcal per 100 g, quindi un piatto da 300 g resta sotto le 150; il cucchiaio di panna acida che si aggiunge sopra va registrato a parte, come il pane nero.
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
- Proteine 19%
- Grassi 38%
- Carboidrati 43%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 300 g 147 kcal
- 100 kcal sono 205 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,49 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Energia e macro
- Energia 49 kcal 2%
- Proteine 2,4 g 5%
- Grassi 2,1 g 3%
- Carboidrati fibre comprese 5,3 g 2%
- Fibre 0,8 g
- Sale 0,61 g 10%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 19%
- Grassi 38%
- Carboidrati 43%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 25 µg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,12 mg 1%
- Vitamina K 5,4 µg 7%
- Vitamina C 3,5 mg 4%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,014 mg 1%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,022 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,19 mg 1%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) nessun dato
- Vitamina B6 0,04 mg 3%
- Folati (B9) 14 µg 7%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 4,1 mg
Minerali
- Potassio 98 mg 5%
- Calcio 11 mg 1%
- Fosforo 13 mg 2%
- Magnesio 9 mg 2%
- Ferro 0,25 mg 2%
- Zinco 0,13 mg 1%
- Rame 0,045 mg 4%
- Manganese nessun dato
- Selenio 0,2 µg <1%
- Iodio nessun dato
- Sodio 245 mg 10%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di proteine
- Fonte di fibre
- A basso contenuto di grassi
Piatti
Rispetto al resto dei piatti
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 691 alimenti. Confronto per 100 g.
- 95% 95% dei piatti ha più calorie di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
Calorie e macro: i valori di riferimento di 17 Fit, gli stessi dell’app.
Vitamine e minerali: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
I carboidrati includono le fibre.