17 Fit Calorietabel Brood en gebak
Crackers calorieën en voedingswaarde
Crackers: 510 kcal per 100 g, eiwit 6,6 g, vet 26,4 g, koolhydraten 59 g. Gebruikelijke portie (30 g): 153 kcal.
Crackers lijken licht, maar ze zijn droog en vaak met flink wat vet gebakken, waardoor de rijkere soorten op zo’n 510 kcal per 100 g komen. Op een kaasplankje of bij de borrel lopen ze op: elk crackertje is klein, maar de kaas, tapenade of boter erop weegt meestal zwaarder dan de cracker zelf. Eenvoudige tarwecrackers zitten wat lager, rond 450 kcal; een cracker weegt ongeveer 5 g, dus tellen gaat makkelijk.
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine E
- Bron van mangaan
- Eiwit 5%
- Vet 48%
- Koolhydraten 47%
In gangbare porties
- Gebruikelijke portie · 30 g 153 kcal E 2 · V 7,9 · K 17,7 g
- 100 kcal is 20 g zoveel ervan levert 100 kcal
- 20 g eiwit is 300 g zoveel ervan eet je voor 20 g eiwit
- Energiedichtheid Hoog 5,1 kcal per gram: hoe lager, hoe meer eten je krijgt voor dezelfde calorieën
Alle varianten
Hoe calorieën en macro’s veranderen met de soort en de bereiding. Waarden per 100 g.
| Variant | Kcal | Eiwit | Vet | Koolhydraten |
|---|---|---|---|---|
| Klassiek | 510 | 6,6 | 26,4 | 59 |
| Tarwecrackers | 450 | 7,8 | 12 | 75 |
Voedingswaarde per 100 g
Het percentage is het deel van de dagelijkse referentie-inname (RI) voor een volwassene, zoals de EU die heeft vastgesteld (Verordening 1169/2011). Wat het % betekent
Klassiek
Energie en macro’s
- Energie 510 kcal 2.134 kJ 26%
- Eiwit 6,6 g 13%
- Vet 26,4 g 38%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 59 g 23%
- Vezels 2,3 g
- Zout 1,8 g 30%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 5%
- Vet 48%
- Koolhydraten 47%
Vitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 3 mg 25%
- Vitamine K 69,3 µg 92%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine B1 thiamine 0,075 mg 7%
- Vitamine B2 riboflavine 0,042 mg 3%
- Vitamine B3 niacine 0,72 mg 4%
- Vitamine B5 pantotheenzuur 0,417 mg 7%
- Vitamine B6 0,063 mg 5%
- Folaat B9 6,7 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 9,6 mg
Mineralen
- Kalium 118 mg 6%
- Calcium 16 mg 2%
- Fosfor 248 mg 35%
- Magnesium 18 mg 5%
- IJzer 0,582 mg 4%
- Zink 0,49 mg 5%
- Koper 0,104 mg 10%
- Mangaan 0,491 mg 25%
- Selenium 6,7 µg 12%
- Jodium 12 µg 8%
- Natrium 726 mg 30%
EU‑criteria voor voedingsclaims
- Rijk aan vitamine K
- Rijk aan fosfor
- Bron van vitamine E
- Bron van mangaan
Tarwecrackers
Energie en macro’s
- Energie 450 kcal 1.883 kJ 22%
- Eiwit 7,8 g 16%
- Vet 12 g 17%
- Koolhydraten beschikbaar, zonder vezels 75 g 29%
- Vezels 4,1 g
- Zout 1,5 g 25%
Waar de calorieën vandaan komen
- Eiwit 7%
- Vet 25%
- Koolhydraten 68%
Vitamines
- Vitamine A geen gegevens
- Vitamine D geen gegevens
- Vitamine E geen gegevens
- Vitamine K geen gegevens
- Vitamine C geen gegevens
- Vitamine B1 thiamine geen gegevens
- Vitamine B2 riboflavine geen gegevens
- Vitamine B3 niacine geen gegevens
- Vitamine B5 pantotheenzuur geen gegevens
- Vitamine B6 geen gegevens
- Folaat B9 geen gegevens
- Vitamine B12 geen gegevens
- Choline geen gegevens
Mineralen
- Kalium geen gegevens
- Calcium geen gegevens
- Fosfor geen gegevens
- Magnesium geen gegevens
- IJzer geen gegevens
- Zink geen gegevens
- Koper geen gegevens
- Mangaan geen gegevens
- Selenium geen gegevens
- Jodium geen gegevens
- Natrium 600 mg 25%
EU‑criteria voor voedingsclaims
Eiwit en koolhydraten leveren 4 kcal per gram, vet 9. ‘Overig’ zijn vezels, alcohol en organische zuren. Aan welke daarvan 100 g van dit product voldoet volgens Verordening (EG) 1924/2006.
Brood en gebak
Vergeleken met andere brood- en gebaksoorten
Deze categorie telt 136 producten in de catalogus van 17 Fit. Vergeleken per 100 g.
- 98% Meer calorieën dan 98% van de brood- en gebaksoorten.
- 97% Meer vitamine K dan 97% van de brood- en gebaksoorten.
- 94% Meer fosfor dan 94% van de brood- en gebaksoorten.
- 88% Meer vitamine E dan 88% van de brood- en gebaksoorten.
Vergelijkbaar van samenstelling
De producten met de meest vergelijkbare calorieën en macro’s.
- Tacoschelpen 476 kcal
- Kaneelbroodje 452 kcal
- Chocoladebroodje 421 kcal
- Deens gebak 403 kcal
- Croissant 406 kcal
- Driekoningentaart 434 kcal
Meer uit de categorie ‘Brood en gebak’
- Roggebrood 259 kcal
- Lavash 275 kcal
- Stokbrood 287 kcal
- Pitabroodje 259 kcal
- Tortillawraps 297 kcal
- Hamburgerbroodjes 293 kcal
17 Fit
Calorieën tellen zonder weegschaal of tabellen
Maak een foto van je bord of zeg gewoon wat je hebt gegeten – 17 Fit herkent de gerechten, schat de grammen en telt calorieën, macro’s, vitamines en mineralen.
- Foto, spraak of zoeken in 2.592 producten en gerechten
- Een plan dat zich elke week aanpast aan je gewicht
- Gratis eetdagboek, zonder registratie en zonder advertenties
Waar deze getallen vandaan komen
USDA FoodData Central (SR Legacy, VS), code 174982.
Vitamines en mineralen die daar ontbreken: BLS (Duitsland).
Zonder wat de Amerikaanse wet aan meel, melk en sap laat toevoegen: de vitamines en mineralen zijn die van het product zoals het in Europa wordt gemaakt.
Koolhydraten zonder vezels (beschikbare koolhydraten), zoals op etiketten in de EU.