17 Fit Calorías de los alimentos Pan y bollería
Galletas saladas calorías y valor nutricional
En 100 g: 510 kcal, con 6,6 g de proteínas, 26,4 g de grasas y 59 g de carbohidratos.
Las galletas saladas tipo cracker se toman con queso, paté o como picoteo, y son más calóricas de lo que parecen: 510 kcal por 100 g, por la grasa de la masa. Las de trigo, más secas, se quedan en 450. Como son finas, una ración de 30 g son bastantes unidades, así que pesa las que sacas del paquete.
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de fósforo
- Proteínas 5%
- Grasas 48%
- Carbohidratos 47%
En raciones habituales
- Ración habitual · 30 g 153 kcal
- 100 kcal son 20 g la cantidad que aporta 100 kcal
- 20 g de proteínas son 300 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
- Densidad energética Alta 5,1 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías
Todas las variantes
Cómo cambian las calorías y los macros según la variedad y la preparación. Valores por 100 g.
| Variante | Kcal | Proteínas | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Tipo cracker | 510 | 6,6 | 26,4 | 59 |
| De trigo | 450 | 7,8 | 12 | 75 |
Valor nutricional por 100 g
El porcentaje indica qué parte de la ingesta de referencia diaria de un adulto cubren 100 g, según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011; en vitaminas y minerales, los valores de referencia de nutrientes (VRN).
Tipo cracker
Energía y macros
- Energía 510 kcal 26%
- Proteínas 6,6 g 13%
- Grasas 26,4 g 38%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 59 g 23%
- Fibra 2,3 g
- Sal 1,8 g 30%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 5%
- Grasas 48%
- Carbohidratos 47%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 3 mg 25%
- Vitamina K 69,3 µg 92%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,416 mg 38%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,456 mg 33%
- Vitamina B3 (niacina) 4,4 mg 27%
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) 0,417 mg 7%
- Vitamina B6 0,063 mg 5%
- Folato (B9) 150 µg 75%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 9,6 mg
Minerales
- Potasio 118 mg 6%
- Calcio 120 mg 15%
- Fósforo 248 mg 35%
- Magnesio 18 mg 5%
- Hierro 4 mg 29%
- Zinc 0,49 mg 5%
- Cobre 0,104 mg 10%
- Manganeso 0,491 mg 25%
- Selenio 6,7 µg 12%
- Yodo 12 µg 8%
- Sodio 726 mg 30%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Alto contenido de vitamina K
- Alto contenido de folato
- Alto contenido de vitamina B1
- Alto contenido de fósforo
- Alto contenido de vitamina B2
- Fuente de hierro
- Fuente de vitamina B3
- Fuente de vitamina E
- Fuente de manganeso
- Fuente de calcio
De trigo
Energía y macros
- Energía 450 kcal 22%
- Proteínas 7,8 g 16%
- Grasas 12 g 17%
- Carbohidratos disponibles, sin fibra 75 g 29%
- Fibra 4,1 g
- Sal 1,5 g 25%
De dónde vienen las calorías
- Proteínas 7%
- Grasas 25%
- Carbohidratos 68%
Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.
Vitaminas
- Vitamina A sin datos
- Vitamina D sin datos
- Vitamina E sin datos
- Vitamina K sin datos
- Vitamina C sin datos
- Vitamina B1 (tiamina) sin datos
- Vitamina B2 (riboflavina) sin datos
- Vitamina B3 (niacina) sin datos
- Vitamina B5 (ácido pantoténico) sin datos
- Vitamina B6 sin datos
- Folato (B9) sin datos
- Vitamina B12 sin datos
- Colina sin datos
Minerales
- Potasio sin datos
- Calcio sin datos
- Fósforo sin datos
- Magnesio sin datos
- Hierro sin datos
- Zinc sin datos
- Cobre sin datos
- Manganeso sin datos
- Selenio sin datos
- Yodo sin datos
- Sodio 600 mg 25%
Criterios de la UE para declaraciones nutricionales
Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.
- Fuente de fibra
Pan y bollería
Entre los productos de panadería y bollería
En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 128 alimentos. Comparación por 100 g.
- 98% Más calorías que el 98% de los productos de panadería y bollería.
- 97% Más vitamina K que el 97% de los productos de panadería y bollería.
- 95% Más folato que el 95% de los productos de panadería y bollería.
- 91% Más vitamina B1 que el 91% de los productos de panadería y bollería.
- 94% Más fósforo que el 94% de los productos de panadería y bollería.
De composición parecida
Los alimentos con las calorías y los macros más cercanos.
- Cruasán 406 kcal
- Tortillas mexicanas 297 kcal
- Baguette 287 kcal
- Panecillo 293 kcal
- Empanada gallega 297 kcal
- Lavash 275 kcal
17 Fit
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De dónde salen estas cifras
USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.), código 174982.
Vitaminas y minerales que faltaban en ese registro: BLS (Alemania).
Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.