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17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Dänische Pfeffernüsse Kalorien und Nährwerte

Dänische Pfeffernüsse: 469 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,8 g, Fett 19,2 g, Kohlenhydrate 67,2 g. Typische Portion (30 g): 141 kcal.

In Dänemark backt man im Advent Pebernødder: kleine, knusprige Kügelchen aus Butterteig mit Zimt, Kardamom, Ingwer und weißem Pfeffer, die man aus der Schale nascht wie Nüsse. Mit 469 kcal je 100 g sind sie deutlich gehaltvoller als die deutschen Pfeffernüsse unter ihrer Zuckerglasur, die mit wenig Fett auskommen. Eine Handvoll von 30 g hat rund 141 kcal.

  • Eiweiß 5%
  • Fett 37%
  • Kohlenhydrate 58%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 141 kcal E 1,7 · F 5,8 · KH 20,2 g
  • 100 kcal sind 21 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 345 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Hoch 4,7 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 469 kcal 1.964 kJ 23%
  • Eiweiß 5,8 g 12%
  • Fett 19,2 g 27%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 67,2 g 26%
  • Ballaststoffe 2,3 g
  • Salz 0,54 g 9%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 5%
  • Fett 37%
  • Kohlenhydrate 58%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E keine Daten
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 0,1 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,1 mg 9%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,1 mg 7%
  • Vitamin B3 Niacin keine Daten
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0 mg 0%
  • Folat B9 9,9 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 249 mg 12%
  • Calcium 174 mg 22%
  • Phosphor 149 mg 21%
  • Magnesium 35 mg 9%
  • Eisen 1,8 mg 13%
  • Zink 0,6 mg 6%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen 2,4 µg 4%
  • Jod 1 µg <1%
  • Natrium 218 mg 9%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 83% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Calcium als 92% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Phosphor als 77% der Süßigkeiten und Desserts.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

Frida (Dänemark), Code 1577.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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