17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Fischfrikadellen Kalorien und Nährwerte
Fischfrikadellen: 156 kcal pro 100 g, Eiweiß 12,3 g, Fett 9,1 g, Kohlenhydrate 6,2 g. 1 Stück (75 g): 117 kcal.
An der Küste gehören Fischfrikadellen in jede Fischbude: Fischfilet wird gehackt, mit eingeweichtem Brötchen, Zwiebel und Ei gebunden und in der Pfanne gebraten. Eine Frikadelle von 75 g hat knapp 120 kcal; pro 100 g ist sie reich an Selen. Im Brötchen mit Remoulade kommt einiges dazu.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Vitamin E
- Eiweiß 32%
- Fett 52%
- Kohlenhydrate 16%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 75 g 117 kcal E 9,3 · F 6,8 · KH 4,7 g
- Typische Portion · 150 g 234 kcal E 18,5 · F 13,6 · KH 9,3 g
- 100 kcal sind 65 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 160 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 1,6 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 156 kcal 652 kJ 8%
- Eiweiß 12,3 g 25%
- Fett 9,1 g 13%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 6,2 g 2%
- Ballaststoffe 0,52 g
- Salz 0,26 g 4%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 32%
- Fett 52%
- Kohlenhydrate 16%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A keine Daten
- Vitamin D 0,116 µg 2%
- Vitamin E 3,4 mg 28%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 0,184 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,037 mg 3%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,095 mg 7%
- Vitamin B3 Niacin 1,8 mg 11%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,292 mg 5%
- Vitamin B6 0,055 mg 4%
- Folat B9 8,2 µg 4%
- Vitamin B12 keine Daten
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 181 mg 9%
- Calcium 21,3 mg 3%
- Phosphor 106 mg 15%
- Magnesium 24,1 mg 6%
- Eisen 0,352 mg 3%
- Zink 0,44 mg 4%
- Kupfer 0,039 mg 4%
- Mangan 0,084 mg 4%
- Selen 20,2 µg 37%
- Jod keine Daten
- Natrium 106 mg 4%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Salzarm
- Hoher Gehalt an Selen
- Quelle von Vitamin E
- Quelle von Phosphor
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 77% Reicher an Eiweiß als 77% der Gerichte.
- 87% Reicher an Selen als 87% der Gerichte.
- 94% Reicher an Vitamin E als 94% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Chicken Tikka Masala 156 kcal
- Gulasch 145 kcal
- Bœuf Stroganoff 150 kcal
- Caesar Salad 150 kcal
- Coq au Vin 133 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Berechnet nach einem Rezept aus 6 Zutaten, mit Daten aus: ANSES-CIQUAL (Frankreich), CoFID (Vereinigtes Königreich), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.