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17 Fit Calorías de los alimentos Platos

Hamburguesas de pescado calorías y valor nutricional

Hamburguesas de pescado: 156 kcal por 100 g, proteínas 12,3 g, grasas 9,1 g, carbohidratos 6,2 g. 1 unidad (75 g): 117 kcal.

Las hamburguesas de pescado se hacen con merluza, salmón o atún picados con huevo, pan rallado y especias, y se cocinan a la plancha o al horno. Cada pieza de 75 g ronda las 117 kcal. Son ricas en proteínas y selenio.

  • Proteínas 32%
  • Grasas 52%
  • Carbohidratos 16%

En raciones habituales

  • 1 unidad ≈ 75 g 117 kcal P 9,3 · G 6,8 · C 4,7 g
  • Ración habitual · 150 g 234 kcal P 18,5 · G 13,6 · C 9,3 g
  • 100 kcal son 65 g la cantidad que aporta 100 kcal
  • 20 g de proteínas son 160 g lo que hay que comer para obtener 20 g de proteínas
  • Densidad energética Media 1,6 kcal por gramo: cuanto más baja, más comida tienes por las mismas calorías

Calculadora de calorías de recetas

Valor nutricional por 100 g

El porcentaje compara lo que contienen 100 g con las ingestas de referencia (IR) que fija el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 para un adulto medio, las mismas que usan las etiquetas; en vitaminas y minerales, con los valores de referencia de nutrientes (VRN). Qué significa el %

Energía y macros

  • Energía 156 kcal 652 kJ 8%
  • Proteínas 12,3 g 25%
  • Grasas 9,1 g 13%
  • Carbohidratos disponibles, sin fibra 6,2 g 2%
  • Fibra 0,52 g
  • Sal 0,26 g 4%

De dónde vienen las calorías

  • Proteínas 32%
  • Grasas 52%
  • Carbohidratos 16%

Las proteínas y los carbohidratos aportan 4 kcal por gramo; las grasas, 9. «Otros» son la fibra, el alcohol y los ácidos orgánicos.

Vitaminas

  • Vitamina A sin datos
  • Vitamina D 0,116 µg 2%
  • Vitamina E 3,4 mg 28%
  • Vitamina K sin datos
  • Vitamina C 0,184 mg <1%
  • Vitamina B1 tiamina 0,037 mg 3%
  • Vitamina B2 riboflavina 0,095 mg 7%
  • Vitamina B3 niacina 1,8 mg 11%
  • Vitamina B5 ácido pantoténico 0,292 mg 5%
  • Vitamina B6 0,055 mg 4%
  • Folato B9 8,2 µg 4%
  • Vitamina B12 sin datos
  • Colina sin datos

Minerales

  • Potasio 181 mg 9%
  • Calcio 21,3 mg 3%
  • Fósforo 106 mg 15%
  • Magnesio 24,1 mg 6%
  • Hierro 0,352 mg 3%
  • Zinc 0,44 mg 4%
  • Cobre 0,039 mg 4%
  • Manganeso 0,084 mg 4%
  • Selenio 20,2 µg 37%
  • Yodo sin datos
  • Sodio 106 mg 4%

Criterios de la UE para declaraciones nutricionales

Los que cumplen 100 g de este alimento, según el Reglamento (CE) n.º 1924/2006.

Platos

Entre los platos

En el catálogo de 17 Fit, esta categoría tiene 699 alimentos. Comparación por 100 g.

  • Más proteínas que el 77% de los platos.
  • Más selenio que el 87% de los platos.
  • Más vitamina E que el 94% de los platos.

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De dónde salen estas cifras

Calculado a partir de una receta de 6 ingredientes. Fuentes: ANSES-CIQUAL (Francia), CoFID (Reino Unido), USDA FoodData Central (SR Legacy, EE. UU.).

Carbohidratos: los disponibles, sin fibra, como en las etiquetas de la UE.

Cómo calculamos

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