Ribji polpeti kalorije in hranilna vrednost
Ribji polpeti: 156 kcal na 100 g, beljakovine 12,3 g, maščobe 9,1 g, ogljikovi hidrati 6,2 g. 1 kos (75 g): 117 kcal.
Ribji polpeti iz mlete ribe, namočenega kruha, jajca in zelišč, popečeni v ponvi, so dober način, da ribo pojedo tudi otroci; v trgovini jih dobiš tudi zamrznjene. Polpet (75 g) ima okoli 117 kcal (156 kcal na 100 g). Imajo visoko vsebnost beljakovin in selena; olje za cvrtje in omako vpiši posebej.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina E
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 52 %
- Ogljikovi hidrati 16 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 75 g 117 kcal B 9,3 · M 6,8 · OH 4,7 g
- Običajna porcija · 150 g 234 kcal B 18,5 · M 13,6 · OH 9,3 g
- 100 kcal je 65 g toliko tega živila da 100 kcal
- 20 g beljakovin je 160 g toliko tega živila za 20 g beljakovin
- Energijska gostota Srednja 1,6 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 156 kcal 652 kJ 8 %
- Beljakovine 12,3 g 25 %
- Maščobe 9,1 g 13 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 6,2 g 2 %
- Vlaknine 0,52 g
- Sol 0,26 g 4 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 32 %
- Maščobe 52 %
- Ogljikovi hidrati 16 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A ni podatka
- Vitamin D 0,116 µg 2 %
- Vitamin E 3,4 mg 28 %
- Vitamin K ni podatka
- Vitamin C 0,184 mg <1 %
- Vitamin B1 tiamin 0,037 mg 3 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,095 mg 7 %
- Vitamin B3 niacin 1,8 mg 11 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina 0,292 mg 5 %
- Vitamin B6 0,055 mg 4 %
- Folat B9 8,2 µg 4 %
- Vitamin B12 ni podatka
- Holin ni podatka
Minerali
- Kalij 181 mg 9 %
- Kalcij 21,3 mg 3 %
- Fosfor 106 mg 15 %
- Magnezij 24,1 mg 6 %
- Železo 0,352 mg 3 %
- Cink 0,44 mg 4 %
- Baker 0,039 mg 4 %
- Mangan 0,084 mg 4 %
- Selen 20,2 µg 37 %
- Jod ni podatka
- Natrij 106 mg 4 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Visoka vsebnost beljakovin
- Nizka vsebnost soli
- Visoka vsebnost selena
- Vir vitamina E
- Vir fosforja
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 77 % Več beljakovin kot 77 % jedi.
- 87 % Več selena kot 87 % jedi.
- 94 % Več vitamina E kot 94 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Piščanec tikka masala 156 kcal
- Golaž 145 kcal
- Goveji stroganov 150 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
- Angleški zajtrk 160 kcal
- Coq au vin 133 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Krompirjevi polpeti 196 kcal
- Lazanja 139 kcal
- Grahova juha 80 kcal
- Bistra juha 6 kcal
- Fižolova juha 67 kcal
- Zrezek po kijevsko 280 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
Izračunano iz recepta (število sestavin: 6) s podatki iz virov: ANSES-CIQUAL (Francija), CoFID (Združeno kraljestvo), USDA FoodData Central (SR Legacy, ZDA).
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.