Halfasírt kalóriatartalom és tápérték
Halfasírt: 156 kcal 100 g‑ban, fehérje 12,3 g, zsír 9,1 g, szénhidrát 6,2 g. 1 db (75 g): 117 kcal.
A halfasírt darált halhúsból – gyakran pontyból vagy maradék sült halból –, beáztatott zsemlével, tojással, hagymával és petrezselyemmel gyúrt, kisütött pogácsa; a ponty apró szálkáit a darálás teszi ártalmatlanná. Krumplipürével, tartármártással vagy hidegen is jó. Egy 75 g‑os darab körülbelül 117 kcal, 100 g‑ja 156. Magas fehérje- és szeléntartalmú.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: E‑vitamin
- Fehérje 32%
- Zsír 52%
- Szénhidrát 16%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 75 g 117 kcal F 9,3 · Zs 6,8 · Sz 4,7 g
- Szokásos adag · 150 g 234 kcal F 18,5 · Zs 13,6 · Sz 9,3 g
- 100 kcal-nyi adag 65 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- 20 g fehérjéhez 160 g ennyit kell megenned belőle 20 g fehérjéért
- Energiasűrűség Közepes 1,6 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 156 kcal 652 kJ 8%
- Fehérje 12,3 g 25%
- Zsír 9,1 g 13%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 6,2 g 2%
- Rost 0,52 g
- Só 0,26 g 4%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 32%
- Zsír 52%
- Szénhidrát 16%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin nincs adat
- D-vitamin 0,116 µg 2%
- E-vitamin 3,4 mg 28%
- K-vitamin nincs adat
- C-vitamin 0,184 mg <1%
- B1-vitamin tiamin 0,037 mg 3%
- B2-vitamin riboflavin 0,095 mg 7%
- B3-vitamin niacin 1,8 mg 11%
- B5-vitamin pantoténsav 0,292 mg 5%
- B6-vitamin 0,055 mg 4%
- Folát B9 8,2 µg 4%
- B12-vitamin nincs adat
- Kolin nincs adat
Ásványi anyagok
- Kálium 181 mg 9%
- Kalcium 21,3 mg 3%
- Foszfor 106 mg 15%
- Magnézium 24,1 mg 6%
- Vas 0,352 mg 3%
- Cink 0,44 mg 4%
- Réz 0,039 mg 4%
- Mangán 0,084 mg 4%
- Szelén 20,2 µg 37%
- Jód nincs adat
- Nátrium 106 mg 4%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Kiváló forrás: fehérje
- Alacsony sótartalmú
- Kiváló forrás: szelén
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: foszfor
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 77% Több fehérje van benne, mint az ételek 77%-ában.
- 87% Több szelén van benne, mint az ételek 87%-ában.
- 94% Több E‑vitamin van benne, mint az ételek 94%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Csirke tikka masala 156 kcal
- Gulyás 145 kcal
- Bélszín Stroganoff 150 kcal
- Rogan josh 149 kcal
- Cézár-saláta 150 kcal
- Brokkolis marha 160 kcal
Ételek: még több
- Csirkeleves 53 kcal
- Gombaleves 36 kcal
- Paradicsomleves 61 kcal
- Zöldségleves 27 kcal
- Túrógombóc 179 kcal
- Sztrapacska 235 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül
Honnan származnak ezek a számok
6 összetevős receptből számolva, a következő adatbázisok alapján: ANSES-CIQUAL (Franciaország), CoFID (Egyesült Királyság), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.