17 Fit Kalorier i mat Maträtter
Fiskbiffar kalorier och näringsvärde
Fiskbiffar: 156 kcal per 100 g, 12,3 g protein, 9,1 g fett, 6,2 g kolhydrater. 1 st (75 g): 117 kcal.
Fiskbiffar görs av färs på vit fisk som torsk, sej eller kolja, med ägg, lök och lite ströbröd, formade till biffar och stekta i pannan. De serveras med kokt potatis och remouladsås eller kall romsås och fungerar lika bra i matlådan dagen efter. Fiskbiffar har cirka 156 kcal per 100 g, och en biff på 75 g ger runt 117 kcal; de är rika på protein och selen. Panerade fiskkakor och fisknuggets har mer fett, runt 255 kcal per 100 g.
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Källa till E‑vitamin
- Protein 32 %
- Fett 52 %
- Kolhydrater 16 %
I vanliga portioner
- 1 st ≈ 75 g 117 kcal P 9,3 · F 6,8 · K 4,7 g
- Vanlig portion · 150 g 234 kcal P 18,5 · F 13,6 · K 9,3 g
- 100 kcal är 65 g så mycket ger 100 kcal
- 20 g protein är 160 g så mycket behöver du äta för att få 20 g protein
- Energitäthet Medel 1,6 kcal per gram: ju lägre den är, desto mer mat får du för samma kalorier
Alla varianter
Så ändras kalorier och makron med sort och tillagning. Värden per 100 g.
| Variant | Kcal | Protein | Fett | Kolhydrater |
|---|---|---|---|---|
| Fiskbiffar | 156 | 12,3 | 9,1 | 6,2 |
| Panerade fiskkakor | 255 | 13,2 | 13,7 | 18,4 |
Näringsvärde per 100 g
Procenten är andelen av det dagliga referensintaget för en vuxen som EU har fastställt (förordning (EU) nr 1169/2011). Vad procenten betyder
Fiskbiffar
Energi och makron
- Energi 156 kcal 652 kJ 8 %
- Protein 12,3 g 25 %
- Fett 9,1 g 13 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 6,2 g 2 %
- Fiber 0,52 g
- Salt 0,26 g 4 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 32 %
- Fett 52 %
- Kolhydrater 16 %
Vitaminer
- A-vitamin uppgift saknas
- D-vitamin 0,116 µg 2 %
- E-vitamin 3,4 mg 28 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0,184 mg <1 %
- Tiamin B1 0,037 mg 3 %
- Riboflavin B2 0,095 mg 7 %
- Niacin B3 1,8 mg 11 %
- Pantotensyra B5 0,292 mg 5 %
- B6-vitamin 0,055 mg 4 %
- Folat B9 8,2 µg 4 %
- B12-vitamin uppgift saknas
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 181 mg 9 %
- Kalcium 21,3 mg 3 %
- Fosfor 106 mg 15 %
- Magnesium 24,1 mg 6 %
- Järn 0,352 mg 3 %
- Zink 0,44 mg 4 %
- Koppar 0,039 mg 4 %
- Mangan 0,084 mg 4 %
- Selen 20,2 µg 37 %
- Jod uppgift saknas
- Natrium 106 mg 4 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Låg salthalt
- Hög halt av selen
- Källa till E‑vitamin
- Källa till fosfor
Panerade fiskkakor
Energi och makron
- Energi 255 kcal 1 067 kJ 13 %
- Protein 13,2 g 26 %
- Fett 13,7 g 20 %
- Kolhydrater tillgängliga, utan fiber 18,4 g 7 %
- Fiber 2,5 g
- Salt 1 g 17 %
Var kalorierna kommer från
- Protein 21 %
- Fett 49 %
- Kolhydrater 29 %
Vitaminer
- A-vitamin 2 µg <1 %
- D-vitamin 0 µg 0 %
- E-vitamin 0 mg 0 %
- K-vitamin uppgift saknas
- C-vitamin 0 mg 0 %
- Tiamin B1 0,11 mg 10 %
- Riboflavin B2 0,07 mg 5 %
- Niacin B3 1,2 mg 8 %
- Pantotensyra B5 0,32 mg 5 %
- B6-vitamin 0,15 mg 11 %
- Folat B9 32,2 µg 16 %
- B12-vitamin 1,5 µg 62 %
- Kolin uppgift saknas
Mineraler
- Kalium 259 mg 13 %
- Kalcium 31,1 mg 4 %
- Fosfor 130 mg 19 %
- Magnesium 22,3 mg 6 %
- Järn 0,7 mg 5 %
- Zink 0,41 mg 4 %
- Koppar 0,045 mg 4 %
- Mangan 0,12 mg 6 %
- Selen 2,1 µg 4 %
- Jod 48,7 µg 32 %
- Natrium 418 mg 17 %
EU:s kriterier för näringspåståenden
- Hög halt av protein
- Hög halt av B12-vitamin
- Hög halt av jod
- Källa till fosfor
- Källa till folat
Protein och kolhydrater ger 4 kcal per gram, fett 9. ”Övrigt” är fiber, alkohol och organiska syror. Vilka av dem 100 g av livsmedlet uppfyller enligt förordning (EG) nr 1924/2006.
Maträtter
Bland maträtterna
Kategorin i 17 Fit-katalogen: 699 livsmedel. Jämfört per 100 g.
- 77 % Mer protein än 77 % av maträtterna.
- 87 % Mer selen än 87 % av maträtterna.
- 94 % Mer E‑vitamin än 94 % av maträtterna.
Liknande sammansättning
Livsmedlen som ligger närmast i kalorier och makron.
- Chicken tikka masala 156 kcal
- Gulasch 145 kcal
- Biff stroganoff 150 kcal
- Jambalaya 161 kcal
- Rogan josh 149 kcal
- Caesarsallad 150 kcal
Mer ur ”Maträtter”
- Ugnspannkaka 159 kcal
- Fläskpannkaka 199 kcal
- Sillsallad 94 kcal
- Tunnbrödsrulle 186 kcal
- Pölsa 188 kcal
- Potatissoppa 90 kcal
17 Fit
Räkna kalorier utan våg och tabeller
Fota tallriken eller säg bara vad du åt – 17 Fit känner igen rätterna, uppskattar grammen och räknar kalorier, makron, vitaminer och mineraler.
- Foto, röst eller sökning bland 2 592 livsmedel och rätter
- En plan som anpassas efter din vikt varje vecka
- Gratis matdagbok – ingen registrering, ingen reklam
Var siffrorna kommer från
Beräknat från ett recept med 6 ingredienser, med data från ANSES-CIQUAL (Frankrike), CoFID (Storbritannien), USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).
Kolhydraterna är tillgängliga kolhydrater, utan fiber, som i EU:s näringsdeklarationer.