17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Geräucherte Pute Kalorien und Nährwerte
Geräucherte Pute: 208 kcal pro 100 g, Eiweiß 28,1 g, Fett 9,7 g, Kohlenhydrate 0 g. Typische Portion (80 g): 166 kcal.
Geräuchertes Putenfleisch kennt man vom Aufschnitt und aus dem Feinkostregal, in den USA auch als ganze geräucherte Keule zu Thanksgiving. Dieser Durchschnittswert liegt bei 208 kcal je 100 g – magerer Putenbrustaufschnitt hat meist deutlich weniger, ein Blick aufs Etikett lohnt sich. Pro 100 g ist das Fleisch reich an Eiweiß, Selen und Niacin.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Quelle von Zink
- Eiweiß 56%
- Fett 44%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 80 g 166 kcal E 22,5 · F 7,8 · KH 0 g
- 100 kcal sind 48 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 70 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 208 kcal 870 kJ 10%
- Eiweiß 28,1 g 56%
- Fett 9,7 g 14%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 2,5 g 42%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 56%
- Fett 44%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,34 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,06 mg 5%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,18 mg 13%
- Vitamin B3 Niacin 5,1 mg 32%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,41 mg 29%
- Folat B9 7 µg 4%
- Vitamin B12 0,35 µg 14%
- Cholin 69,9 mg
Mineralstoffe
- Kalium 280 mg 14%
- Calcium 26 mg 3%
- Phosphor 203 mg 29%
- Magnesium 25 mg 7%
- Eisen 1,8 mg 13%
- Zink 3 mg 30%
- Kupfer 0,093 mg 9%
- Mangan keine Daten
- Selen 30,3 µg 55%
- Jod keine Daten
- Natrium 996 mg 42%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Selen
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Quelle von Zink
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Phosphor
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 214 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 86% Reicher an Eiweiß als 86% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 87% Reicher an Selen als 87% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Entenbrust 222 kcal
- Putenbratwurst 196 kcal
- Gänsebraten 238 kcal
- Rohschinken 229 kcal
- Serranoschinken 229 kcal
- Brathähnchen 239 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2706119.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.