17 Fit Θερμίδες τροφίμων Κρέας και πουλερικά
Γαλοπούλα καπνιστή θερμίδες και διατροφική αξία
Γαλοπούλα καπνιστή: 208 kcal ανά 100 g, πρωτεΐνη 28,1 g, λίπη 9,7 g, υδατάνθρακες 0 g. Συνηθισμένη μερίδα (80 g): 166 kcal.
Η καπνιστή γαλοπούλα είναι από τα πιο δημοφιλή αλλαντικά στην Ελλάδα: μπαίνει στο τοστ με κασέρι, στα σάντουιτς του σχολείου και στις σαλάτες. Οι τιμές εδώ, περίπου 208 kcal ανά 100 g, αφορούν καπνιστό κρέας γαλοπούλας· το φιλέτο στήθους σε φέτες του αλλαντοπωλείου είναι συνήθως πιο άπαχο, οπότε κοίτα και την ετικέτα. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, σελήνιο και νιασίνη.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πρωτεΐνη 56%
- Λίπη 44%
- Υδατάνθρακες 0%
Σε συνηθισμένες μερίδες
- Συνηθισμένη μερίδα · 80 g 166 kcal Π 22,5 · Λ 7,8 · Υ 0 g
- 100 kcal είναι 48 g τόση ποσότητα δίνει 100 kcal
- 20 g πρωτεΐνης είναι 70 g τόσο χρειάζεται να φας για 20 g πρωτεΐνης
- Ενεργειακή πυκνότητα Μέτρια 2,1 kcal ανά γραμμάριο: όσο χαμηλότερη, τόσο περισσότερο φαγητό παίρνεις για τις ίδιες θερμίδες
Διατροφική αξία ανά 100 g
Το ποσοστό είναι το μέρος της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενός ενήλικα, όπως την ορίζει η ΕΕ (Κανονισμός (ΕΕ) 1169/2011). Τι σημαίνει το %
Ενέργεια και μακροθρεπτικά
- Ενέργεια 208 kcal 870 kJ 10%
- Πρωτεΐνη 28,1 g 56%
- Λίπη 9,7 g 14%
- Υδατάνθρακες διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες 0 g 0%
- Φυτικές ίνες 0 g
- Αλάτι 2,5 g 42%
Από πού έρχονται οι θερμίδες
- Πρωτεΐνη 56%
- Λίπη 44%
- Υδατάνθρακες 0%
Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες δίνουν 4 kcal ανά γραμμάριο, τα λίπη 9. «Άλλα» είναι οι φυτικές ίνες, το αλκοόλ και τα οργανικά οξέα.
Βιταμίνες
- Βιταμίνη A 0 µg 0%
- Βιταμίνη D 0 µg 0%
- Βιταμίνη E 0,34 mg 3%
- Βιταμίνη K 0 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη B1 θειαμίνη 0,06 mg 5%
- Βιταμίνη B2 ριβοφλαβίνη 0,18 mg 13%
- Βιταμίνη B3 νιασίνη 5,1 mg 32%
- Βιταμίνη B5 παντοθενικό οξύ χωρίς δεδομένα
- Βιταμίνη B6 0,41 mg 29%
- Φυλλικό οξύ B9 7 µg 4%
- Βιταμίνη B12 0,35 µg 14%
- Χολίνη 69,9 mg
Μέταλλα
- Κάλιο 280 mg 14%
- Ασβέστιο 26 mg 3%
- Φώσφορος 203 mg 29%
- Μαγνήσιο 25 mg 7%
- Σίδηρος 1,8 mg 13%
- Ψευδάργυρος 3 mg 30%
- Χαλκός 0,093 mg 9%
- Μαγγάνιο χωρίς δεδομένα
- Σελήνιο 30,3 µg 55%
- Ιώδιο χωρίς δεδομένα
- Νάτριο 996 mg 42%
Κριτήρια της ΕΕ για τους ισχυρισμούς διατροφής
Ποια από αυτά πληρούν τα 100 g του τροφίμου σύμφωνα με τον Κανονισμό (ΕΚ) 1924/2006.
- Υψηλή περιεκτικότητα πρωτεΐνης
- Υψηλή περιεκτικότητα σεληνίου
- Υψηλή περιεκτικότητα βιταμίνης B3
- Πηγή ψευδαργύρου
- Πηγή βιταμίνης B6
- Πηγή φωσφόρου
Κρέας και πουλερικά
Στην κατηγορία των κρεάτων και πουλερικών
Η κατηγορία στον κατάλογο του 17 Fit: 214 τρόφιμα. Σύγκριση ανά 100 g.
- 86% Υψηλότερη περιεκτικότητα πρωτεΐνης από το 86% των κρεάτων και πουλερικών.
- 87% Υψηλότερη περιεκτικότητα σεληνίου από το 87% των κρεάτων και πουλερικών.
Παρόμοια σύσταση
Τα τρόφιμα με τις πιο κοντινές θερμίδες και μακροθρεπτικά.
- Φασιανός 220 kcal
- Στήθος πάπιας 222 kcal
- Λουκάνικο γαλοπούλας 196 kcal
- Χήνα 238 kcal
- Προσούτο 229 kcal
- Ζαμπόν σεράνο 229 kcal
Περισσότερα στην κατηγορία «Κρέας και πουλερικά»
- Πάπια κονφί 195 kcal
- Πατσάς 94 kcal
- Κοτόπουλο πανέ 219 kcal
- Κιμάς ανάμεικτος 250 kcal
- Φιλέτο μοσχαρίσιο 121 kcal
- Λαγός 113 kcal
17 Fit
Μέτρα θερμίδες χωρίς ζυγαριά και πίνακες
Φωτογράφισε το πιάτο σου ή απλώς πες τι έφαγες – το 17 Fit αναγνωρίζει τα φαγητά, εκτιμά τα γραμμάρια και μετρά θερμίδες, μακροθρεπτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
- Φωτογραφία, φωνή ή αναζήτηση ανάμεσα σε 2.592 τρόφιμα και φαγητά
- Ένα πλάνο που προσαρμόζεται στο βάρος σου κάθε εβδομάδα
- Δωρεάν ημερολόγιο διατροφής, χωρίς εγγραφή και διαφημίσεις
Από πού προέρχονται αυτά τα νούμερα
USDA FoodData Central (FNDDS, ΗΠΑ), κωδικός 2706119.
Οι υδατάνθρακες δίνονται ως διαθέσιμοι, χωρίς φυτικές ίνες, όπως στις ετικέτες της ΕΕ.