17 Fit Calorie degli alimenti Carne e pollame
Tacchino affumicato calorie e valori nutrizionali
Tacchino affumicato: 208 kcal per 100 g, proteine 28,1 g, grassi 9,7 g, carboidrati 0 g. Porzione tipica (80 g): 166 kcal.
Nel banco salumi il tacchino affumicato si trova soprattutto a fette, ricavato dal petto, ma anche in pezzi già cotti. Questa voce, 208 kcal per 100 g, corrisponde a carne affumicata e cotta più grassa: la fesa affettata è sensibilmente più magra.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di zinco
- Proteine 56%
- Grassi 44%
- Carboidrati 0%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- Porzione tipica · 80 g 166 kcal P 22,5 · G 7,8 · C 0 g
- 100 kcal sono 48 g la quantità che fornisce 100 kcal
- 20 g di proteine sono 70 g quanto ne serve per avere 20 g di proteine
- Densità energetica Media 2,1 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto medio usati nelle etichette UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011). Cosa significa la %
Energia e macro
- Energia 208 kcal 870 kJ 10%
- Proteine 28,1 g 56%
- Grassi 9,7 g 14%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 0 g 0%
- Fibre 0 g
- Sale 2,5 g 42%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 56%
- Grassi 44%
- Carboidrati 0%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,34 mg 3%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,06 mg 5%
- Vitamina B2 riboflavina 0,18 mg 13%
- Vitamina B3 niacina 5,1 mg 32%
- Vitamina B5 acido pantotenico nessun dato
- Vitamina B6 0,41 mg 29%
- Folati B9 7 µg 4%
- Vitamina B12 0,35 µg 14%
- Colina 69,9 mg
Minerali
- Potassio 280 mg 14%
- Calcio 26 mg 3%
- Fosforo 203 mg 29%
- Magnesio 25 mg 7%
- Ferro 1,8 mg 13%
- Zinco 3 mg 30%
- Rame 0,093 mg 9%
- Manganese nessun dato
- Selenio 30,3 µg 55%
- Iodio nessun dato
- Sodio 996 mg 42%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di proteine
- Ad alto contenuto di selenio
- Ad alto contenuto di vitamina B3
- Fonte di zinco
- Fonte di vitamina B6
- Fonte di fosforo
Carne e pollame
Rispetto al resto della carne e del pollame
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 214 alimenti. Confronto per 100 g.
- 86% 86% della carne e del pollame ha meno proteine di questo alimento.
- 87% 87% della carne e del pollame ha meno selenio di questo alimento.
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), codice 2706119.
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.