17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Mettwurst Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 349 kcal – 22,9 g Eiweiß, 28,5 g Fett und 0,18 g Kohlenhydrate.
Mettwurst ist eine geräucherte Rohwurst aus Schweinefleisch, streichfähig als Zwiebelmettwurst oder schnittfest als Dauerwurst. Eine Scheibe von 10 g hat rund 35 kcal; pro 100 g ist sie reich an Vitamin B12 und Niacin. Nicht zu verwechseln mit Mett, dem rohen gewürzten Schweinehack fürs Mettbrötchen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Eiweiß 26%
- Fett 74%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- 1 Scheibe ≈ 10 g 35 kcal
- Typische Portion · 40 g 140 kcal
- 100 kcal sind 29 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 90 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,5 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Energie und Makros
- Energie 349 kcal 17%
- Eiweiß 22,9 g 46%
- Fett 28,5 g 41%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,18 g <1%
- Ballaststoffe 0,1 g
- Salz 3,8 g 62%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 26%
- Fett 74%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 21 µg 3%
- Vitamin D 0,59 µg 12%
- Vitamin E 0,89 mg 7%
- Vitamin K 11,9 µg 16%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,364 mg 33%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,157 mg 11%
- Vitamin B3 Niacin 11,9 mg 74%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,38 mg 6%
- Vitamin B6 0,384 mg 27%
- Folat B9 1 µg <1%
- Vitamin B12 2,2 µg 88%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 377 mg 19%
- Calcium 14,7 mg 2%
- Phosphor 188 mg 27%
- Magnesium 22,6 mg 6%
- Eisen 1,2 mg 8%
- Zink 3 mg 30%
- Kupfer 0,07 mg 7%
- Mangan 0,033 mg 2%
- Selen keine Daten
- Jod 1,6 µg 1%
- Natrium 1.500 mg 62%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Hoher Gehalt an Vitamin B1
- Hoher Gehalt an Zink
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Kalium
- Quelle von Vitamin K
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 210 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 89% Mehr Kalorien als 89% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 86% Reicher an Ballaststoffen als 86% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 75% Reicher an Vitamin B12 als 75% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 95% Reicher an Vitamin B3 als 95% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 77% Reicher an Vitamin B1 als 77% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Dönerfleisch 377 kcal
- Salami 378 kcal
- Leberwurst 326 kcal
- Bratwurst 333 kcal
- Räucherwurst 320 kcal
- Fleischwurst 308 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland), Code W151000.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.