17 Fit Kalorientabelle Fleisch und Geflügel
Putenbratwurst Kalorien und Nährwerte
Putenbratwurst: 196 kcal pro 100 g, Eiweiß 23,9 g, Fett 10,4 g, Kohlenhydrate 0 g.
Für Putenbratwurst wird Putenfleisch statt Schwein verwendet; sie kommt auf den Grill und in die Pfanne wie jede andere Bratwurst und ist auch dort beliebt, wo man kein Schweinefleisch isst. Mit 196 kcal je 100 g liegt sie unter der klassischen Schweinebratwurst. Eine Wurst wiegt meist 80 bis 100 g; Brötchen und Senf trägst du extra ein.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Eiweiß 50%
- Fett 50%
- Kohlenhydrate 0%
In üblichen Portionen
- 100 kcal sind 50 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 85 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 196 kcal 820 kJ 10%
- Eiweiß 23,9 g 48%
- Fett 10,4 g 15%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0 g 0%
- Ballaststoffe 0 g
- Salz 1,7 g 28%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 50%
- Fett 50%
- Kohlenhydrate 0%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 13 µg 2%
- Vitamin D keine Daten
- Vitamin E 0,18 mg 2%
- Vitamin K 1,5 µg 2%
- Vitamin C 0,7 mg <1%
- Vitamin B1 Thiamin 0,084 mg 8%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,255 mg 18%
- Vitamin B3 Niacin 5,7 mg 36%
- Vitamin B5 Pantothensäure 1,1 mg 18%
- Vitamin B6 0,322 mg 23%
- Folat B9 6 µg 3%
- Vitamin B12 1,2 µg 49%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 298 mg 15%
- Calcium 22 mg 3%
- Phosphor 202 mg 29%
- Magnesium 21 mg 6%
- Eisen 1,5 mg 11%
- Zink 3,9 mg 39%
- Kupfer 0,145 mg 14%
- Mangan 0,024 mg 1%
- Selen 0 µg 0%
- Jod keine Daten
- Natrium 665 mg 28%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin B12
- Hoher Gehalt an Zink
- Hoher Gehalt an Vitamin B3
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Vitamin B2
- Quelle von Vitamin B5
Fleisch und Geflügel
Im Vergleich der Fleisch- und Geflügelsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 214 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 76% Reicher an Zink als 76% der Fleisch- und Geflügelsorten.
- 75% Reicher an Vitamin B5 als 75% der Fleisch- und Geflügelsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Pljeskavica 219 kcal
- Geräucherte Pute 208 kcal
- Hähnchenschnitzel 219 kcal
- Ćevapčići 223 kcal
- Rindfleisch 170 kcal
- Schweinekotelett 170 kcal
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- Salami 378 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 173871.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.