17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Obst und Beeren

Getrocknete Cranberrys Kalorien und Nährwerte

Getrocknete Cranberrys: 308 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,17 g, Fett 1,1 g, Kohlenhydrate 77,5 g. Typische Portion (30 g): 92 kcal.

Weil frische Cranberrys sehr sauer sind, werden die getrockneten fast immer gesüßt – das erklärt die 308 kcal je 100 g. Sie stecken in Studentenfutter, Müsli, Salaten und Gebäck. Eine Handvoll von 30 g bringt rund 90 kcal, deutlich mehr als dieselbe Menge frischer Beeren.

  • Eiweiß 0%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 97%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 92 kcal E 0,1 · F 0,3 · KH 23,3 g
  • 100 kcal sind 32 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 3,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 308 kcal 1.289 kJ 15%
  • Eiweiß 0,17 g <1%
  • Fett 1,1 g 2%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 77,5 g 30%
  • Ballaststoffe 5,3 g
  • Salz 0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 0%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 97%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 2 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,1 mg 18%
  • Vitamin K 7,6 µg 10%
  • Vitamin C 0,2 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,013 mg 1%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,028 mg 2%
  • Vitamin B3 Niacin 0,548 mg 3%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,038 mg 3%
  • Folat B9 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 8,3 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 49 mg 2%
  • Calcium 9 mg 1%
  • Phosphor 8 mg 1%
  • Magnesium 4 mg 1%
  • Eisen 0,39 mg 3%
  • Zink 0,1 mg 1%
  • Kupfer 0,063 mg 6%
  • Mangan 0,18 mg 9%
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod 0 µg 0%
  • Natrium 5 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Obst und Beeren

Im Vergleich der Obst- und Beerensorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 145 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 93% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Ballaststoffen als 78% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Vitamin E als 94% der Obst- und Beerensorten.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171723.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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