17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Obst und Beeren

Getrocknete Äpfel Kalorien und Nährwerte

Getrocknete Äpfel: 243 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,93 g, Fett 0,32 g, Kohlenhydrate 57,2 g. Typische Portion (30 g): 73 kcal.

Getrocknete Apfelringe waren früher Wintervorrat und sind heute ein beliebter Snack fürs Büro oder die Wanderung. Beim Trocknen verliert der Apfel den größten Teil seines Wassers, Zucker und Kalorien konzentrieren sich: 30 g haben knapp 75 kcal, etwa so viel wie ein kleiner frischer Apfel. Knusprige Apfelchips sind noch trockener und liegen etwas höher.

  • Eiweiß 2%
  • Fett 1%
  • Kohlenhydrate 97%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 73 kcal E 0,3 · F 0,1 · KH 17,2 g
  • 100 kcal sind 41 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 2,4 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 243 kcal 1.017 kJ 12%
  • Eiweiß 0,93 g 2%
  • Fett 0,32 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 57,2 g 22%
  • Ballaststoffe 8,7 g
  • Salz 0,22 g 4%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 2%
  • Fett 1%
  • Kohlenhydrate 97%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,53 mg 4%
  • Vitamin K 3 µg 4%
  • Vitamin C 3,9 mg 5%
  • Vitamin B1 Thiamin 0 mg 0%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,159 mg 11%
  • Vitamin B3 Niacin 0,927 mg 6%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,245 mg 4%
  • Vitamin B6 0,125 mg 9%
  • Folat B9 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 17,6 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 450 mg 22%
  • Calcium 14 mg 2%
  • Phosphor 38 mg 5%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Eisen 1,4 mg 10%
  • Zink 0,2 mg 2%
  • Kupfer 0,191 mg 19%
  • Mangan 0,09 mg 4%
  • Selen 1,3 µg 2%
  • Jod 0 µg 0%
  • Natrium 87 mg 4%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Obst und Beeren

Im Vergleich der Obst- und Beerensorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 145 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 86% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Ballaststoffen als 94% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Kalium als 86% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Kupfer als 84% der Obst- und Beerensorten.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 171691.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: CoFID (Vereinigtes Königreich).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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