17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Hash Browns Kalorien und Nährwerte

Hash Browns: 190 kcal pro 100 g, Eiweiß 1,9 g, Fett 12,3 g, Kohlenhydrate 17 g. 1 Stück (60 g): 114 kcal.

Hash Browns sind geraspelte, in Fett goldbraun gebratene Kartoffeltaler – fester Teil des amerikanischen Frühstücks und im Schnellrestaurant zu haben. Ein Stück von 60 g hat gut 110 kcal. Sie ähneln Rösti und Kartoffelpuffern, kommen aber meist tiefgekühlt und vorfrittiert aus der Packung.

  • Eiweiß 4%
  • Fett 59%
  • Kohlenhydrate 36%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 60 g 114 kcal E 1,2 · F 7,4 · KH 10,2 g
  • 100 kcal sind 55 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 1,9 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 190 kcal 795 kJ 10%
  • Eiweiß 1,9 g 4%
  • Fett 12,3 g 18%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 17 g 7%
  • Ballaststoffe 1,6 g
  • Salz 0,86 g 14%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 4%
  • Fett 59%
  • Kohlenhydrate 36%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 2,4 mg 20%
  • Vitamin K 13,2 µg 18%
  • Vitamin C 9,7 mg 12%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,073 mg 7%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,03 mg 2%
  • Vitamin B3 Niacin 1,2 mg 8%
  • Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
  • Vitamin B6 0,266 mg 19%
  • Folat B9 16 µg 8%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 12,8 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 403 mg 20%
  • Calcium 9 mg 1%
  • Phosphor 52 mg 7%
  • Magnesium 23 mg 6%
  • Eisen 0,64 mg 5%
  • Zink 0,28 mg 3%
  • Kupfer 0,145 mg 14%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0,3 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 343 mg 14%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 64% der Gerichte.
  • Reicher an Kalium als 96% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin E als 85% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B6 als 91% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2709483.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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