Hash browns kalorije in hranilna vrednost
Hash browns: 190 kcal na 100 g, beljakovine 1,9 g, maščobe 12,3 g, ogljikovi hidrati 17 g. 1 kos (60 g): 114 kcal.
Hash browns so ploščice iz naribanega krompirja, ocvrte do zlato rjave barve, ki jih poznamo z ameriških zajtrkov in iz restavracij s hitro prehrano, zamrznjene pa kupimo za pečico. Ena ploščica (60 g) ima okoli 114 kcal (190 kcal na 100 g). Je vir kalija ter vitaminov E in B6, v pečici ali cvrtniku na vroč zrak pa ne vpije dodatnega olja.
- Vir kalija
- Vir vitamina E
- Vir vitamina B6
- Vir vitamina K
- Beljakovine 4 %
- Maščobe 59 %
- Ogljikovi hidrati 36 %
V vsakdanjih porcijah
- 1 kos ≈ 60 g 114 kcal B 1,2 · M 7,4 · OH 10,2 g
- 100 kcal je 55 g toliko tega živila da 100 kcal
- Energijska gostota Srednja 1,9 kcal na gram: nižja kot je, več hrane dobiš za iste kalorije
Hranilna vrednost na 100 g
Odstotek je delež referenčne vrednosti hranil (pri energiji in makrohranilih referenčnega vnosa) za odraslega po Uredbi (EU) 1169/2011. Kaj pomeni %
Energija in makrohranila
- Energijska vrednost 190 kcal 795 kJ 10 %
- Beljakovine 1,9 g 4 %
- Maščobe 12,3 g 18 %
- Ogljikovi hidrati izkoristljivi, brez vlaknin 17 g 7 %
- Vlaknine 1,6 g
- Sol 0,86 g 14 %
Od kod so kalorije
- Beljakovine 4 %
- Maščobe 59 %
- Ogljikovi hidrati 36 %
Beljakovine in ogljikovi hidrati dajo 4 kcal na gram, maščobe 9. „Drugo“ so vlaknine, alkohol in organske kisline.
Vitamini
- Vitamin A 0 µg 0 %
- Vitamin D 0 µg 0 %
- Vitamin E 2,4 mg 20 %
- Vitamin K 13,2 µg 18 %
- Vitamin C 9,7 mg 12 %
- Vitamin B1 tiamin 0,073 mg 7 %
- Vitamin B2 riboflavin 0,03 mg 2 %
- Vitamin B3 niacin 1,2 mg 8 %
- Vitamin B5 pantotenska kislina ni podatka
- Vitamin B6 0,266 mg 19 %
- Folat B9 16 µg 8 %
- Vitamin B12 0 µg 0 %
- Holin 12,8 mg
Minerali
- Kalij 403 mg 20 %
- Kalcij 9 mg 1 %
- Fosfor 52 mg 7 %
- Magnezij 23 mg 6 %
- Železo 0,64 mg 5 %
- Cink 0,28 mg 3 %
- Baker 0,145 mg 14 %
- Mangan ni podatka
- Selen 0,3 µg <1 %
- Jod ni podatka
- Natrij 343 mg 14 %
Merila EU za prehranske trditve
Katera od njih izpolni 100 g tega živila po Uredbi (ES) 1924/2006.
- Vir kalija
- Vir vitamina E
- Vir vitamina B6
- Vir vitamina K
Jedi
Na lestvici jedi
Kategorija v katalogu 17 Fit: 699 živil. Primerjava na 100 g.
- 64 % Več kalorij kot 64 % jedi.
- 96 % Več kalija kot 96 % jedi.
- 85 % Več vitamina E kot 85 % jedi.
- 91 % Več vitamina B6 kot 91 % jedi.
Podobna sestava
Živila z najbližjimi kalorijami in makrohranili.
- Patatas bravas 199 kcal
- Krompirjeva solata z majonezo 168 kcal
- Krompirjevi polpeti 196 kcal
- Rösti 182 kcal
- Ocvrte gobe 222 kcal
- Kmečki krompir 205 kcal
Več v kategoriji „Jedi“
- Polpete 240 kcal
- Mesne kroglice 190 kcal
- Omleta 154 kcal
- Cezarjeva solata 150 kcal
- Grška solata 110 kcal
- Suši 150 kcal
17 Fit
Štej kalorije brez tehtnice in tabel
Fotografiraj krožnik ali preprosto povej, kaj ješ – 17 Fit prepozna jedi, oceni grame in prešteje kalorije, makrohranila, vitamine in minerale.
- Fotografija, glas ali iskanje – 2.592 živil in jedi v katalogu
- Načrt, ki se vsak teden prilagodi tvoji teži
- Brezplačen prehranski dnevnik, brez registracije in oglasov
Od kod so te številke
USDA FoodData Central (FNDDS, ZDA), koda 2709483.
Ogljikovi hidrati so izkoristljivi, brez vlaknin, kot na deklaracijah v EU.