Hash brown kalóriatartalom és tápérték
Hash brown: 190 kcal 100 g‑ban, fehérje 1,9 g, zsír 12,3 g, szénhidrát 17 g. 1 db (60 g): 114 kcal.
A hash brown reszelt burgonyából sütött ropogós, lapos pogácsa, az amerikai és angol reggelik, valamint a gyorséttermi reggelimenük körete; nálunk fagyasztva is kapható. Közeli rokona a tócsni, de a hash brownba nem kerül sem liszt, sem tojás. Egy 60 g‑os darab körülbelül 114 kcal, 100 g‑ja 190 – a fagyasztott változat sütőben, plusz olaj nélkül könnyebb marad. Kálium-, E‑vitamin-, B6‑vitamin- és K‑vitamin-forrás.
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: K‑vitamin
- Fehérje 4%
- Zsír 59%
- Szénhidrát 36%
Hétköznapi adagokban
- 1 db ≈ 60 g 114 kcal F 1,2 · Zs 7,4 · Sz 10,2 g
- 100 kcal-nyi adag 55 g ennyi ad belőle 100 kcal-t
- Energiasűrűség Közepes 1,9 kcal grammonként: minél alacsonyabb, annál több ételt ehetsz ugyanannyi kalóriáért
Tápérték 100 g‑ban
A százalék azt mutatja, hogy a mennyiség mekkora része egy felnőtt uniós napi referencia-beviteli értékének (1169/2011/EU rendelet). Mit jelent a %
Energia és makrók
- Energia 190 kcal 795 kJ 10%
- Fehérje 1,9 g 4%
- Zsír 12,3 g 18%
- Szénhidrát hasznosítható, rost nélkül 17 g 7%
- Rost 1,6 g
- Só 0,86 g 14%
Honnan jön a kalória
- Fehérje 4%
- Zsír 59%
- Szénhidrát 36%
A fehérje és a szénhidrát grammonként 4 kcal-t ad, a zsír 9‑et. Az „Egyéb” a rost, az alkohol és a szerves savak.
Vitaminok
- A-vitamin 0 µg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 2,4 mg 20%
- K-vitamin 13,2 µg 18%
- C-vitamin 9,7 mg 12%
- B1-vitamin tiamin 0,073 mg 7%
- B2-vitamin riboflavin 0,03 mg 2%
- B3-vitamin niacin 1,2 mg 8%
- B5-vitamin pantoténsav nincs adat
- B6-vitamin 0,266 mg 19%
- Folát B9 16 µg 8%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 12,8 mg
Ásványi anyagok
- Kálium 403 mg 20%
- Kalcium 9 mg 1%
- Foszfor 52 mg 7%
- Magnézium 23 mg 6%
- Vas 0,64 mg 5%
- Cink 0,28 mg 3%
- Réz 0,145 mg 14%
- Mangán nincs adat
- Szelén 0,3 µg <1%
- Jód nincs adat
- Nátrium 343 mg 14%
A tápanyag-összetételre vonatkozó állítások uniós feltételei
Az 1924/2006/EK rendelet szerint, az élelmiszer 100 g‑jára vetítve.
- Jó forrás: kálium
- Jó forrás: E‑vitamin
- Jó forrás: B6‑vitamin
- Jó forrás: K‑vitamin
Ételek
Helye az ételek között
A kategória a 17 Fit katalógusában: 699 élelmiszer. Az összevetés 100 g‑ra vonatkozik.
- 64% Több kalória van benne, mint az ételek 64%-ában.
- 96% Több kálium van benne, mint az ételek 96%-ában.
- 85% Több E‑vitamin van benne, mint az ételek 85%-ában.
- 91% Több B6‑vitamin van benne, mint az ételek 91%-ában.
Hasonló összetételűek
A kalóriában és makrókban legközelebb álló élelmiszerek.
- Patatas bravas 199 kcal
- Krumplisaláta 168 kcal
- Tócsni 196 kcal
- Rösti 182 kcal
- Rántott gomba 222 kcal
- Rakott tészta 179 kcal
Ételek: még több
- Döner kebab 215 kcal
- Saslik 230 kcal
- Omlett 154 kcal
- Húsgombóc 190 kcal
- Gofri 290 kcal
- Sajttorta 321 kcal
17 Fit
Kalóriaszámlálás mérleg és táblázatok nélkül
Fotózd le a tányérod, vagy csak mondd be, mit ettél – a 17 Fit felismeri a fogásokat, megbecsüli a grammokat, és kiszámolja a kalóriát, a makrókat, a vitaminokat és az ásványi anyagokat.
- Fotó, hang vagy keresés 2 592 élelmiszer és étel között
- Terv, amely hetente a súlyodhoz igazodik
- Ingyenes étkezési napló, regisztráció és reklám nélkül

Honnan származnak ezek a számok
Adatbázis: USDA FoodData Central (FNDDS, USA), kód: 2709483.
A szénhidrát hasznosítható szénhidrát, rost nélkül, ahogy az uniós címkéken.