17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Süßigkeiten und Desserts

Kandierte Früchte Kalorien und Nährwerte

Kandierte Früchte: 298 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,25 g, Fett 0,15 g, Kohlenhydrate 72,3 g. Typische Portion (30 g): 89 kcal.

Zitronat und Orangeat, kandierte Kirschen und gewürfelte Belegfrüchte gehören in Christstollen, Panettone, Früchtebrot und Lebkuchen. Sie werden so lange in Zuckersirup eingelegt, bis der Zucker das Wasser ersetzt hat, und kommen so auf 298 kcal je 100 g. Für einen Kuchen reichen meist 50 bis 100 g.

  • Eiweiß 0%
  • Fett 0%
  • Kohlenhydrate 99%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 30 g 89 kcal E 0,1 · F 0 · KH 21,7 g
  • 100 kcal sind 34 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Mittel 3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 298 kcal 1.247 kJ 15%
  • Eiweiß 0,25 g <1%
  • Fett 0,15 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 72,3 g 28%
  • Ballaststoffe 3,3 g
  • Salz 0,14 g 2%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 0%
  • Fett 0%
  • Kohlenhydrate 99%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 0,5 µg <1%
  • Vitamin D 0,125 µg 2%
  • Vitamin E 0,41 mg 3%
  • Vitamin K 0,4 µg <1%
  • Vitamin C 0,25 mg <1%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,007 mg <1%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,005 mg <1%
  • Vitamin B3 Niacin 0,05 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,008 mg <1%
  • Vitamin B6 0,005 mg <1%
  • Folat B9 2,5 µg 1%
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 40 mg 2%
  • Calcium 71 mg 9%
  • Phosphor 5,8 mg <1%
  • Magnesium 4,7 mg 1%
  • Eisen 0,27 mg 2%
  • Zink 0,025 mg <1%
  • Kupfer 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,03 mg 2%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 56 mg 2%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Süßigkeiten und Desserts

Im Vergleich der Süßigkeiten und Desserts

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 269 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 66% der Süßigkeiten und Desserts.
  • Reicher an Ballaststoffen als 81% der Süßigkeiten und Desserts.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 31027.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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