17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Obst und Beeren

Mirabellen Kalorien und Nährwerte

Mirabellen: 77 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,63 g, Fett 0,25 g, Kohlenhydrate 18 g.

Die berühmtesten Mirabellen kommen aus Lothringen, doch auch im Saarland und anderswo im Südwesten reifen die kleinen gelben Pflaumen mit dem honigartigen Aroma. Im August und September landen sie im Kuchen, im Kompott, in der Marmelade oder als Mirabellenbrand im Glas. Mit 77 kcal je 100 g sind sie süßer und energiereicher als normale Pflaumen.

  • Eiweiß 3%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 94%

In üblichen Portionen

  • 100 kcal sind 130 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 0,77 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 77 kcal 322 kJ 4%
  • Eiweiß 0,63 g 1%
  • Fett 0,25 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 18 g 7%
  • Ballaststoffe 2,2 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 3%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 94%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A keine Daten
  • Vitamin D keine Daten
  • Vitamin E 1,5 mg 13%
  • Vitamin K 1,8 µg 2%
  • Vitamin C 5,3 mg 7%
  • Vitamin B1 Thiamin keine Daten
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,015 mg 1%
  • Vitamin B3 Niacin 0,05 mg <1%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,27 mg 5%
  • Vitamin B6 0,074 mg 5%
  • Folat B9 12,5 µg 6%
  • Vitamin B12 keine Daten
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 240 mg 12%
  • Calcium 11 mg 1%
  • Phosphor 21 mg 3%
  • Magnesium 8,2 mg 2%
  • Eisen 0,13 mg <1%
  • Zink 0,11 mg 1%
  • Kupfer 0,08 mg 8%
  • Mangan 0,07 mg 4%
  • Selen 10 µg 18%
  • Jod 10 µg 7%
  • Natrium 2,5 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Obst und Beeren

Im Vergleich der Obst- und Beerensorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 145 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 71% der Obst- und Beerensorten.
  • Reicher an Selen als 91% der Obst- und Beerensorten.

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Woher diese Zahlen stammen

ANSES-CIQUAL (Frankreich), Code 13027.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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