17 Fit Kalorientabelle Brot und Gebäck
Naan-Brot Kalorien und Nährwerte
Naan-Brot: 311 kcal pro 100 g, Eiweiß 11,1 g, Fett 7,3 g, Kohlenhydrate 45 g. 1 Stück (90 g): 280 kcal.
Im indischen Restaurant kommt Naan frisch aus dem Tandoor und wird mit Butter oder Ghee bestrichen – ideal zum Auftunken von Curry und Dal. Joghurt im Hefeteig macht den Fladen weich. Ein Stück von 90 g liegt bei rund 280 kcal; Knoblauch- und Käse-Naan bringen durch Füllung und Butter mehr mit.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Selen
- Eiweiß 14%
- Fett 21%
- Kohlenhydrate 58%
- Sonstiges 7%
In üblichen Portionen
- 1 Stück ≈ 90 g 280 kcal E 10 · F 6,6 · KH 40,5 g
- 100 kcal sind 32 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 180 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 3,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 311 kcal 1.301 kJ 16%
- Eiweiß 11,1 g 22%
- Fett 7,3 g 10%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 45 g 17%
- Ballaststoffe 2,9 g
- Salz 1,3 g 21%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 14%
- Fett 21%
- Kohlenhydrate 58%
- Sonstiges 7%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 2 µg <1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,64 mg 5%
- Vitamin K 3,6 µg 5%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 Thiamin 0,153 mg 14%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,05 mg 4%
- Vitamin B3 Niacin 3,9 mg 24%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,139 mg 10%
- Folat B9 15 µg 8%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 11 mg
Mineralstoffe
- Kalium 201 mg 10%
- Calcium 64 mg 8%
- Phosphor 204 mg 29%
- Magnesium 21 mg 6%
- Eisen 1,9 mg 13%
- Zink 0,7 mg 7%
- Kupfer 0,09 mg 9%
- Mangan keine Daten
- Selen 12,4 µg 23%
- Jod keine Daten
- Natrium 508 mg 21%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Quelle von Phosphor
- Quelle von Vitamin B3
- Quelle von Selen
Brot und Gebäck
Im Vergleich der Brot- und Gebäcksorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 136 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 86% Reicher an Eiweiß als 86% der Brot- und Gebäcksorten.
- 87% Reicher an Phosphor als 87% der Brot- und Gebäcksorten.
- 97% Reicher an Vitamin B3 als 97% der Brot- und Gebäcksorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Simit 304 kcal
- Tortillas 297 kcal
- Challah 290 kcal
- Hefezopf 325 kcal
- Brötchen 293 kcal
- Lussekatter 317 kcal
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- Laugenbrötchen 285 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (FNDDS, USA), Code 2707613.
Einige Vitamine und Mineralstoffe, die dort falsch angegeben sind: CoFID (Vereinigtes Königreich).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.