17 Fit Calorii alimente Pâine și patiserie
Naan calorii și valori nutriționale
Naan: 311 kcal la 100 g, proteine 11,1 g, grăsimi 7,3 g, carbohidrați 45 g. 1 bucată (90 g): 280 kcal.
Naanul e lipia indiană pufoasă, din aluat dospit cu iaurt, lipită pe peretele încins al cuptorului tandoor și servită lângă curry, simplă, cu unt sau cu usturoi. Una de 90 g are în jur de 280 kcal. Cele unse din belșug cu unt sau umplute cu brânză au mai multe.
- Sursă de proteine
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de seleniu
- Proteine 14%
- Grăsimi 21%
- Carbohidrați 58%
- Altele 7%
În porții obișnuite
- 1 bucată ≈ 90 g 280 kcal P 10 · G 6,6 · C 40,5 g
- 100 kcal înseamnă 32 g atât aliment dă 100 kcal
- 20 g de proteine înseamnă 180 g cât trebuie să mănânci pentru 20 g de proteine
- Densitate energetică Medie 3,1 kcal pe gram: cu cât e mai mică, cu atât mănânci mai mult pentru aceleași calorii
Compoziție la 100 g
Procentul e din valorile de referință ale UE pentru un adult obișnuit, aceleași ca pe etichete (Regulamentul 1169/2011). Ce înseamnă procentul
Energie și macronutrienți
- Energie 311 kcal 1.301 kJ 16%
- Proteine 11,1 g 22%
- Grăsimi 7,3 g 10%
- Carbohidrați asimilabili, fără fibre 45 g 17%
- Fibre 2,9 g
- Sare 1,3 g 21%
De unde vin caloriile
- Proteine 14%
- Grăsimi 21%
- Carbohidrați 58%
- Altele 7%
Proteinele și carbohidrații dau 4 kcal pe gram, grăsimile — 9. „Altele” înseamnă fibre, alcool, acizi organici.
Vitamine
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,64 mg 5%
- Vitamina K 3,6 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamină 0,153 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavină 0,05 mg 4%
- Vitamina B3 niacină 3,9 mg 24%
- Vitamina B5 acid pantotenic fără date
- Vitamina B6 0,139 mg 10%
- Folat B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colină 11 mg
Minerale
- Potasiu 201 mg 10%
- Calciu 64 mg 8%
- Fosfor 204 mg 29%
- Magneziu 21 mg 6%
- Fier 1,9 mg 13%
- Zinc 0,7 mg 7%
- Cupru 0,09 mg 9%
- Mangan fără date
- Seleniu 12,4 µg 23%
- Iod fără date
- Sodiu 508 mg 21%
Criteriile UE pentru mențiuni nutriționale
Ce îndeplinesc 100 g din acest aliment, după Regulamentul (CE) 1924/2006.
- Sursă de proteine
- Sursă de fosfor
- Sursă de vitamina B3
- Sursă de seleniu
Pâine și patiserie
Printre produse de panificație și patiserie
Categoria în catalogul 17 Fit: 136 de alimente. Comparație la 100 g.
- 86% Proteine: mai mult decât la 86% dintre produse de panificație și patiserie.
- 87% Fosfor: mai mult decât la 87% dintre produse de panificație și patiserie.
- 97% Vitamina B3: mai mult decât la 97% dintre produse de panificație și patiserie.
Asemănătoare ca compoziție
Alimente cu calorii și macronutrienți apropiați.
- Simit 304 kcal
- Tortilla 297 kcal
- Covrigi 279 kcal
- Colac 290 kcal
- Brânzoaice 294 kcal
- Chiflă 293 kcal
Din aceeași categorie: Pâine și patiserie
- Lipie pita 259 kcal
- Biscuiți sărați 510 kcal
- Plăcintă cu brânză 251 kcal
- Frigănele 273 kcal
- Pirojki 283 kcal
- Melc cu scorțișoară 452 kcal
17 Fit
Numără caloriile fără cântar și tabele
Fotografiază farfuria sau spune ce ai mâncat — 17 Fit recunoaște felurile, estimează gramele și calculează calorii, macronutrienți, vitamine și minerale.
- Poză, voce sau căutare printre 2.592 de alimente și mâncăruri
- Un plan care se ajustează săptămânal după greutatea ta
- Jurnal alimentar gratuit, fără cont și fără reclame
De unde sunt aceste cifre
USDA FoodData Central (FNDDS, SUA), cod 2707613.
Câteva vitamine și minerale pe care înregistrarea le indică greșit — din CoFID (Marea Britanie).
Carbohidrații sunt cei asimilabili, fără fibre, ca pe etichetele din UE.