17 Fit Calorias dos alimentos Pães e folhados
Pão naan calorias e tabela nutricional
Pão naan: 311 kcal por 100 g, proteínas 11,1 g, gorduras 7,3 g, carboidratos 45 g. 1 unidade (90 g): 280 kcal.
Assado colado na parede do forno tandoor, o naan é o pão macio e cheio de bolhas que acompanha o curry, para rasgar e pegar o molho. Um pedaço de uns 90 g tem cerca de 280 kcal, mas os de restaurante costumam ser bem maiores. O naan de alho e manteiga é pincelado com ghee ou manteiga depois de assado, e o peshwari leva coco, amêndoas e uva-passa, então os dois somam mais.
- Fonte de proteínas
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de selênio
- Proteínas 14%
- Gorduras 21%
- Carboidratos 58%
- Outros 7%
Em porções do dia a dia
- 1 unidade ≈ 90 g 280 kcal P 10 · G 6,6 · C 40,5 g
- 100 kcal estão em 32 g a quantidade que fornece 100 kcal
- 20 g de proteína estão em 180 g o quanto comer para obter 20 g de proteína
- Densidade calórica Média 3,1 kcal por grama: quanto menor, mais comida você come com as mesmas calorias
Tabela nutricional por 100 g
A porcentagem mostra quanto 100 g cobrem do valor de referência de nutrientes (VRN) que a União Europeia define para um adulto (Regulamento (UE) 1169/2011). O que significa o %
Energia e macros
- Energia 311 kcal 1.301 kJ 16%
- Proteínas 11,1 g 22%
- Gorduras 7,3 g 10%
- Carboidratos disponíveis, sem fibras 45 g 17%
- Fibras 2,9 g
- Sal 1,3 g 21%
De onde vêm as calorias
- Proteínas 14%
- Gorduras 21%
- Carboidratos 58%
- Outros 7%
Proteínas e carboidratos fornecem 4 kcal por grama; gorduras, 9. “Outros” são fibras, álcool e ácidos orgânicos.
Vitaminas
- Vitamina A 2 µg <1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,64 mg 5%
- Vitamina K 3,6 µg 5%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina B1 tiamina 0,153 mg 14%
- Vitamina B2 riboflavina 0,05 mg 4%
- Vitamina B3 niacina 3,9 mg 24%
- Vitamina B5 ácido pantotênico sem dados
- Vitamina B6 0,139 mg 10%
- Folato B9 15 µg 8%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 11 mg
Minerais
- Potássio 201 mg 10%
- Cálcio 64 mg 8%
- Fósforo 204 mg 29%
- Magnésio 21 mg 6%
- Ferro 1,9 mg 13%
- Zinco 0,7 mg 7%
- Cobre 0,09 mg 9%
- Manganês sem dados
- Selênio 12,4 µg 23%
- Iodo sem dados
- Sódio 508 mg 21%
Critérios da UE para alegações nutricionais
Os que 100 g deste alimento atendem, segundo o Regulamento (CE) 1924/2006.
- Fonte de proteínas
- Fonte de fósforo
- Fonte de vitamina B3
- Fonte de selênio
Pães e folhados
No grupo dos pães e folhados
No catálogo do 17 Fit, esta categoria tem 136 alimentos. Comparação por 100 g.
- 86% Mais proteínas que 86% dos pães e folhados.
- 87% Mais fósforo que 87% dos pães e folhados.
- 97% Mais vitamina B3 que 97% dos pães e folhados.
Composição parecida
Os alimentos com as calorias e os macros mais próximos.
- Tortilha 297 kcal
- Chalá 290 kcal
- Pão de hambúrguer 293 kcal
- Pretzel macio 330 kcal
- Hot cross bun 312 kcal
- Pão de aveia 269 kcal
Mais na categoria “Pães e folhados”
- Biscoito de arroz 385 kcal
- Quiche 365 kcal
- Croissant de chocolate 421 kcal
- Folhado dinamarquês 403 kcal
- Chapati 299 kcal
- Brioche 401 kcal
17 Fit
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De onde vêm estes números
USDA FoodData Central (FNDDS, EUA), código 2707613.
Vitaminas e minerais que vêm errados nesse registro: CoFID (Reino Unido).
Carboidratos: os disponíveis, sem fibras, como nos rótulos da UE.