17 Fit Kalorientabelle Gerichte
Pelmeni Kalorien und Nährwerte
Pelmeni: 275 kcal pro 100 g, Eiweiß 12 g, Fett 12 g, Kohlenhydrate 29 g. Typische Portion (200 g): 550 kcal.
Die kleinen Teigtaschen aus der russischen Küche sind mit gewürztem Hackfleisch gefüllt, meist aus Rind und Schwein. Pelmeni werden in Salzwasser oder Brühe gekocht und mit Schmand, zerlassener Butter oder einem Spritzer Essig gegessen; tiefgekühlt gibt es sie in osteuropäischen Supermärkten. Eine Portion von 200 g kommt auf rund 550 kcal.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Selen
- Eiweiß 18%
- Fett 40%
- Kohlenhydrate 43%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 200 g 550 kcal E 24 · F 24 · KH 58 g
- 100 kcal sind 36 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 165 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Mittel 2,8 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 275 kcal 1.151 kJ 14%
- Eiweiß 12 g 24%
- Fett 12 g 17%
- Kohlenhydrate einschließlich Ballaststoffen 29 g 11%
- Ballaststoffe 1,2 g
- Salz 0,92 g 15%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 18%
- Fett 40%
- Kohlenhydrate 43%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 4 µg <1%
- Vitamin D 0,2 µg 4%
- Vitamin E 0,21 mg 2%
- Vitamin K 45,8 µg 61%
- Vitamin C 6,9 mg 9%
- Vitamin B1 Thiamin 0,306 mg 28%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,106 mg 8%
- Vitamin B3 Niacin 1,9 mg 12%
- Vitamin B5 Pantothensäure keine Daten
- Vitamin B6 0,207 mg 15%
- Folat B9 15 µg 8%
- Vitamin B12 0,22 µg 9%
- Cholin 43,7 mg
Mineralstoffe
- Kalium 237 mg 12%
- Calcium 23 mg 3%
- Phosphor 106 mg 15%
- Magnesium 18 mg 5%
- Eisen 0,62 mg 4%
- Zink 1,4 mg 14%
- Kupfer 0,028 mg 3%
- Mangan keine Daten
- Selen 14,8 µg 27%
- Jod keine Daten
- Natrium 368 mg 15%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Eiweiß
- Hoher Gehalt an Vitamin K
- Quelle von Vitamin B1
- Quelle von Selen
- Quelle von Phosphor
Gerichte
Im Vergleich der Gerichte
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 91% Mehr Kalorien als 91% der Gerichte.
- 76% Reicher an Eiweiß als 76% der Gerichte.
- 94% Reicher an Vitamin K als 94% der Gerichte.
- 95% Reicher an Vitamin B1 als 95% der Gerichte.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Croque Monsieur 273 kcal
- Burger 260 kcal
- Quesadilla 287 kcal
- Pizza 250 kcal
- Gefüllte Champignons 288 kcal
- Hähnchen süß-sauer 250 kcal
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17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
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Woher diese Zahlen stammen
Kalorien und Makros: die Referenzwerte von 17 Fit, dieselben wie in der App.
Vitamine und Mineralstoffe: USDA FoodData Central (FNDDS, USA).
Kohlenhydrate sind einschließlich Ballaststoffen angegeben.