17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Obst und Beeren

Pflaume Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 46 kcal – 0,7 g Eiweiß, 0,28 g Fett und 10 g Kohlenhydrate.

Pflaumen und Zwetschgen sind nahe Verwandte: Zwetschgen sind länglicher, fester und lösen sich gut vom Stein – deshalb kommen sie auf den Zwetschgenkuchen, in Bayern Zwetschgendatschi. Eine Pflaume wiegt etwa 40 g und hat unter 20 kcal, aus der Dose ist es etwas mehr.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei

  • Eiweiß 6%
  • Fett 6%
  • Kohlenhydrate 88%

In üblichen Portionen

  • 1 Stück ≈ 40 g 18 kcal
  • 100 kcal sind 215 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,46 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
Frisch460,70,2810
Aus der Dose580,510,0214,2

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

Frisch

Energie und Makros

  • Energie 46 kcal 2%
  • Eiweiß 0,7 g 1%
  • Fett 0,28 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 10 g 4%
  • Ballaststoffe 1,4 g
  • Salz 0 g 0%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 6%
  • Fett 6%
  • Kohlenhydrate 88%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 17 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,26 mg 2%
  • Vitamin K 6,4 µg 9%
  • Vitamin C 9,5 mg 12%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,028 mg 3%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,026 mg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,417 mg 3%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,135 mg 2%
  • Vitamin B6 0,029 mg 2%
  • Folat (B9) 5 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 1,9 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 157 mg 8%
  • Calcium 6 mg <1%
  • Phosphor 16 mg 2%
  • Magnesium 7 mg 2%
  • Eisen 0,17 mg 1%
  • Zink 0,1 mg 1%
  • Kupfer 0,057 mg 6%
  • Mangan 0,052 mg 3%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 0 µg 0%
  • Natrium 0 mg 0%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei

Aus der Dose

Energie und Makros

  • Energie 58 kcal 3%
  • Eiweiß 0,51 g 1%
  • Fett 0,02 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 14,2 g 5%
  • Ballaststoffe 0,9 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 3%
  • Fett 0%
  • Kohlenhydrate 96%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 50 µg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,18 mg 2%
  • Vitamin K 4,3 µg 6%
  • Vitamin C 2,8 mg 3%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,023 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,059 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,473 mg 3%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,072 mg 1%
  • Vitamin B6 0,027 mg 2%
  • Folat (B9) 3 µg 2%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 1,3 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 154 mg 8%
  • Calcium 10 mg 1%
  • Phosphor 15 mg 2%
  • Magnesium 8 mg 2%
  • Eisen 0,34 mg 2%
  • Zink 0,11 mg 1%
  • Kupfer 0,054 mg 5%
  • Mangan 0,033 mg 2%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 1 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei

Obst und Beeren

Im Vergleich der Obst- und Beerensorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 145 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 75% der Obst- und Beerensorten.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Obst und Beeren

17 Fit

Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

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Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169949.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS, Deutschland).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir