17 Fit Calorie degli alimenti Frutta e bacche
Susina calorie e valori nutrizionali
Per 100 g: 46 kcal, con 0,7 g di proteine, 0,28 g di grassi e 10 g di carboidrati.
Susina e prugna indicano lo stesso frutto, e il secondo nome si usa soprattutto per quella secca. Una susina fresca pesa circa 40 g e vale poco più di 18 kcal, mentre quelle in scatola salgono a 58 kcal per 100 g. Le prugne secche, molto più concentrate, hanno valori decisamente più alti.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
- Proteine 6%
- Grassi 6%
- Carboidrati 88%
Nelle porzioni di tutti i giorni
- 1 pezzo ≈ 40 g 18 kcal
- 100 kcal sono 215 g la quantità che fornisce 100 kcal
- Densità energetica Molto bassa 0,46 kcal per grammo: più è bassa, più cibo ottieni a parità di calorie
Tutte le varianti
Come cambiano calorie e macro a seconda della varietà e della cottura. Valori per 100 g.
| Variante | Kcal | Proteine | Grassi | Carboidrati |
|---|---|---|---|---|
| Fresca | 46 | 0,7 | 0,28 | 10 |
| In scatola | 58 | 0,51 | 0,02 | 14,2 |
Valori nutrizionali per 100 g
La percentuale si riferisce ai valori di riferimento giornalieri per un adulto fissati dall’UE (Regolamento (UE) n. 1169/2011).
Fresca
Energia e macro
- Energia 46 kcal 2%
- Proteine 0,7 g 1%
- Grassi 0,28 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 10 g 4%
- Fibre 1,4 g
- Sale 0 g 0%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 6%
- Grassi 6%
- Carboidrati 88%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 17 µg 2%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,26 mg 2%
- Vitamina K 6,4 µg 9%
- Vitamina C 9,5 mg 12%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,028 mg 3%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,026 mg 2%
- Vitamina B3 (niacina) 0,417 mg 3%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,135 mg 2%
- Vitamina B6 0,029 mg 2%
- Folati (B9) 5 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 1,9 mg
Minerali
- Potassio 157 mg 8%
- Calcio 6 mg <1%
- Fosforo 16 mg 2%
- Magnesio 7 mg 2%
- Ferro 0,17 mg 1%
- Zinco 0,1 mg 1%
- Rame 0,057 mg 6%
- Manganese 0,052 mg 3%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio 0 µg 0%
- Sodio 0 mg 0%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Ad alto contenuto di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
In scatola
Energia e macro
- Energia 58 kcal 3%
- Proteine 0,51 g 1%
- Grassi 0,02 g <1%
- Carboidrati disponibili, senza fibre 14,2 g 5%
- Fibre 0,9 g
- Sale <0,01 g <1%
Da dove vengono le calorie
- Proteine 3%
- Grassi 0%
- Carboidrati 96%
Proteine e carboidrati danno 4 kcal per grammo, i grassi 9. «Altro» comprende fibre, alcol e acidi organici.
Vitamine
- Vitamina A 50 µg 6%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,18 mg 2%
- Vitamina K 4,3 µg 6%
- Vitamina C 2,8 mg 3%
- Vitamina B1 (tiamina) 0,023 mg 2%
- Vitamina B2 (riboflavina) 0,059 mg 4%
- Vitamina B3 (niacina) 0,473 mg 3%
- Vitamina B5 (acido pantotenico) 0,072 mg 1%
- Vitamina B6 0,027 mg 2%
- Folati (B9) 3 µg 2%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 1,3 mg
Minerali
- Potassio 154 mg 8%
- Calcio 10 mg 1%
- Fosforo 15 mg 2%
- Magnesio 8 mg 2%
- Ferro 0,34 mg 2%
- Zinco 0,11 mg 1%
- Rame 0,054 mg 5%
- Manganese 0,033 mg 2%
- Selenio 0 µg 0%
- Iodio nessun dato
- Sodio 1 mg <1%
Criteri UE per le indicazioni nutrizionali
Quali criteri rispettano 100 g di questo alimento, secondo il Regolamento (CE) n. 1924/2006.
- Fonte di fibre
- Senza grassi
- Senza sale
Frutta e bacche
Rispetto al resto della frutta e delle bacche
La categoria nel catalogo di 17 Fit: 145 alimenti. Confronto per 100 g.
- 75% 75% della frutta e delle bacche ha più calorie di questo alimento.
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17 Fit
Conta le calorie senza bilancia né tabelle
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Da dove vengono questi numeri
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), codice 169949.
Vitamine e minerali assenti in quella banca dati: BLS (Germania).
I carboidrati sono quelli disponibili, senza fibre, come sulle etichette UE.