17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze

Pimientos de Padrón Kalorien und Nährwerte

Pimientos de Padrón: 106 kcal pro 100 g, Eiweiß 0,77 g, Fett 10,2 g, Kohlenhydrate 2,6 g.

Die kleinen grünen Paprika aus Galicien werden in Olivenöl gebraten, bis die Haut Blasen wirft, und mit grobem Meersalz als Tapa serviert – die meisten sind mild, einzelne aber überraschend scharf. Durch das Bratöl kommen sie auf 106 kcal je 100 g. Sie sind reich an Vitamin C.

  • Eiweiß 3%
  • Fett 87%
  • Kohlenhydrate 10%

In üblichen Portionen

  • 100 kcal sind 95 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Niedrig 1,1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 106 kcal 445 kJ 5%
  • Eiweiß 0,77 g 2%
  • Fett 10,2 g 15%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,6 g 1%
  • Ballaststoffe 1,5 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 3%
  • Fett 87%
  • Kohlenhydrate 10%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 16,2 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 1,8 mg 15%
  • Vitamin K 12,7 µg 17%
  • Vitamin C 72,4 mg 90%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,051 mg 5%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,025 mg 2%
  • Vitamin B3 Niacin 0,432 mg 3%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,089 mg 1%
  • Vitamin B6 0,202 mg 14%
  • Folat B9 9 µg 4%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 5 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 158 mg 8%
  • Calcium 9,1 mg 1%
  • Phosphor 18 mg 3%
  • Magnesium 9 mg 2%
  • Eisen 0,362 mg 3%
  • Zink 0,117 mg 1%
  • Kupfer 0,059 mg 6%
  • Mangan 0,11 mg 6%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 2,9 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gemüse und Pilze

Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Mehr Kalorien als 89% der Gemüse- und Pilzsorten.
  • Reicher an Vitamin C als 91% der Gemüse- und Pilzsorten.

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Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

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Woher diese Zahlen stammen

Berechnet nach einem Rezept aus 2 Zutaten, mit Daten aus: USDA FoodData Central (SR Legacy, USA).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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