17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Oliven Kalorien und Nährwerte
Pro 100 g: 116 kcal – 0,84 g Eiweiß, 10,9 g Fett und 4,4 g Kohlenhydrate.
Grüne Oliven werden unreif geerntet, schwarze reif – oder sie werden nachträglich geschwärzt, was in der Zutatenliste am Eisen‑II‑Gluconat zu erkennen ist. Oliven sind fettreich: Grüne haben 145 kcal je 100 g, schwarze 116. Wiege sie am besten abgetropft, denn die Lake zählt nicht mit.
- Hoher Gehalt an Eisen
- Quelle von Kupfer
- Eiweiß 3%
- Fett 82%
- Kohlenhydrate 15%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 30 g 35 kcal
- 100 kcal sind 85 g so viel davon liefert 100 kcal
- Energiedichte Niedrig 1,2 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Alle Varianten
Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.
| Variante | Kcal | Eiweiß | Fett | Kohlenhydrate |
|---|---|---|---|---|
| Schwarz | 116 | 0,84 | 10,9 | 4,4 |
| Grün | 145 | 1 | 15,3 | 0,54 |
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.
Schwarz
Energie und Makros
- Energie 116 kcal 6%
- Eiweiß 0,84 g 2%
- Fett 10,9 g 16%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,4 g 2%
- Ballaststoffe 1,6 g
- Salz 1,8 g 31%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 3%
- Fett 82%
- Kohlenhydrate 15%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 17 µg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,6 mg 14%
- Vitamin K 1,4 µg 2%
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,003 mg <1%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0 mg 0%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,037 mg <1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,015 mg <1%
- Vitamin B6 0,009 mg <1%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 10,3 mg
Mineralstoffe
- Kalium 8 mg <1%
- Calcium 88 mg 11%
- Phosphor 3 mg <1%
- Magnesium 4 mg 1%
- Eisen 6,3 mg 45%
- Zink 0,22 mg 2%
- Kupfer 0,251 mg 25%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 0,9 µg 2%
- Jod 10 µg 7%
- Natrium 735 mg 31%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eisen
- Quelle von Kupfer
Grün
Energie und Makros
- Energie 145 kcal 7%
- Eiweiß 1 g 2%
- Fett 15,3 g 22%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 0,54 g <1%
- Ballaststoffe 3,3 g
- Salz 3,9 g 65%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 3%
- Fett 96%
- Kohlenhydrate 1%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 20 µg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 3,8 mg 32%
- Vitamin K 1,4 µg 2%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,021 mg 2%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,007 mg <1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,237 mg 1%
- Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,023 mg <1%
- Vitamin B6 0,031 mg 2%
- Folat (B9) 3 µg 2%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,2 mg
Mineralstoffe
- Kalium 42 mg 2%
- Calcium 52 mg 6%
- Phosphor 4 mg <1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Eisen 0,49 mg 3%
- Zink 0,04 mg <1%
- Kupfer 0,12 mg 12%
- Mangan 0,03 mg 2%
- Selen 0,9 µg 2%
- Jod 10 µg 7%
- Natrium 1.556 mg 65%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Quelle von Ballaststoffen
- Hoher Gehalt an Vitamin E
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 90% Mehr Kalorien als 90% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 96% Reicher an Eisen als 96% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 85% Reicher an Kupfer als 85% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Kartoffelpüree 106 kcal
- Bratkartoffeln 170 kcal
- Dill 43 kcal
- Rote Bete 43 kcal
- Pfifferlinge 32 kcal
- Rotkohl 31 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
- Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
- Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169094.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: ANSES-CIQUAL (Frankreich).
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.