17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze

Grüne Bohnen Kalorien und Nährwerte

Pro 100 g: 31 kcal – 1,8 g Eiweiß, 0,22 g Fett und 4,3 g Kohlenhydrate.

Grüne Bohnen werden immer gegart, denn roh sind sie unverträglich. Auf den Tisch kommen sie als Speckbohnen, im Bohneneintopf oder mit Bohnenkraut als Beilage zum Braten. Gekocht haben sie 35 kcal je 100 g; Butter oder Speck bringen den Großteil der Kalorien.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei

  • Eiweiß 24%
  • Fett 6%
  • Kohlenhydrate 55%
  • Sonstiges 15%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 150 g 46 kcal
  • 100 kcal sind 325 g so viel davon liefert 100 kcal
  • Energiedichte Sehr niedrig 0,31 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Alle Varianten

Wie sich Kalorien und Makros je nach Sorte und Zubereitung ändern. Werte pro 100 g.

VarianteKcalEiweißFettKohlenhydrate
Roh311,80,224,3
Wachsbohnen311,80,123,7
Gekocht351,90,284,7
Aus der Dose211,10,412,3
In Öl gedünstet6422,94,5

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Referenzmengen für die tägliche Zufuhr eines Erwachsenen, wie sie die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festlegt.

Variante des Lebensmittels

Roh

Energie und Makros

  • Energie 31 kcal 2%
  • Eiweiß 1,8 g 4%
  • Fett 0,22 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,3 g 2%
  • Ballaststoffe 2,7 g
  • Salz 0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 6%
  • Kohlenhydrate 55%
  • Sonstiges 15%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 35 µg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,41 mg 3%
  • Vitamin K 43 µg 57%
  • Vitamin C 12,2 mg 15%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,082 mg 7%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,104 mg 7%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,734 mg 5%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,225 mg 4%
  • Vitamin B6 0,141 mg 10%
  • Folat (B9) 33 µg 16%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 15,3 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 211 mg 11%
  • Calcium 37 mg 5%
  • Phosphor 38 mg 5%
  • Magnesium 25 mg 7%
  • Eisen 1 mg 7%
  • Zink 0,24 mg 2%
  • Kupfer 0,069 mg 7%
  • Mangan 0,216 mg 11%
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod 0,8 µg <1%
  • Natrium 6 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Quelle von Folat
  • Quelle von Vitamin C

Wachsbohnen

Energie und Makros

  • Energie 31 kcal 2%
  • Eiweiß 1,8 g 4%
  • Fett 0,12 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 3,7 g 1%
  • Ballaststoffe 3,4 g
  • Salz 0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 23%
  • Fett 3%
  • Kohlenhydrate 48%
  • Sonstiges 25%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 4,6 µg <1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,41 mg 3%
  • Vitamin K 43,2 µg 58%
  • Vitamin C 16,3 mg 20%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,084 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,105 mg 8%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,752 mg 5%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,094 mg 2%
  • Vitamin B6 0,074 mg 5%
  • Folat (B9) 37 µg 18%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 15,3 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 209 mg 10%
  • Calcium 37 mg 5%
  • Phosphor 38 mg 5%
  • Magnesium 25 mg 7%
  • Eisen 1 mg 7%
  • Zink 0,24 mg 2%
  • Kupfer 0,069 mg 7%
  • Mangan 0,214 mg 11%
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod 0,6 µg <1%
  • Natrium 6 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Sehr salzarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Quelle von Vitamin C
  • Quelle von Folat

Gekocht

Energie und Makros

  • Energie 35 kcal 2%
  • Eiweiß 1,9 g 4%
  • Fett 0,28 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,7 g 2%
  • Ballaststoffe 3,2 g
  • Salz <0,01 g <1%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 22%
  • Fett 7%
  • Kohlenhydrate 53%
  • Sonstiges 18%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 32 µg 4%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,46 mg 4%
  • Vitamin K 47,9 µg 64%
  • Vitamin C 9,7 mg 12%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,074 mg 7%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,097 mg 7%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,614 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,074 mg 1%
  • Vitamin B6 0,056 mg 4%
  • Folat (B9) 33 µg 16%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 16,9 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 146 mg 7%
  • Calcium 44 mg 6%
  • Phosphor 29 mg 4%
  • Magnesium 18 mg 5%
  • Eisen 0,65 mg 5%
  • Zink 0,25 mg 2%
  • Kupfer 0,057 mg 6%
  • Mangan 0,285 mg 14%
  • Selen 0,2 µg <1%
  • Jod 2 µg 1%
  • Natrium 1 mg <1%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Salzfrei
  • Hoher Gehalt an Vitamin K
  • Quelle von Folat

Aus der Dose

Energie und Makros

  • Energie 21 kcal 1%
  • Eiweiß 1,1 g 2%
  • Fett 0,41 g <1%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 2,3 g <1%
  • Ballaststoffe 1,9 g
  • Salz 0,67 g 11%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 20%
  • Fett 18%
  • Kohlenhydrate 44%
  • Sonstiges 19%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 18 µg 2%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,03 mg <1%
  • Vitamin K 38,9 µg 52%
  • Vitamin C 2,8 mg 3%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,016 mg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,046 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,206 mg 1%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,2 mg 3%
  • Vitamin B6 0,03 mg 2%
  • Folat (B9) 24 µg 12%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 14,7 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 96 mg 5%
  • Calcium 37 mg 5%
  • Phosphor 22 mg 3%
  • Magnesium 13 mg 3%
  • Eisen 0,89 mg 6%
  • Zink 0,19 mg 2%
  • Kupfer 0,039 mg 4%
  • Mangan 0,175 mg 9%
  • Selen 0,4 µg <1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 268 mg 11%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Energiearm
  • Hoher Gehalt an Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettfrei
  • Hoher Gehalt an Vitamin K

In Öl gedünstet

Energie und Makros

  • Energie 64 kcal 3%
  • Eiweiß 2 g 4%
  • Fett 2,9 g 4%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 4,5 g 2%
  • Ballaststoffe 3 g
  • Salz 0,32 g 5%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 12%
  • Fett 41%
  • Kohlenhydrate 28%
  • Sonstiges 18%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 45 µg 6%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,81 mg 7%
  • Vitamin K 46,5 µg 62%
  • Vitamin C 10,5 mg 13%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,055 mg 5%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,1 mg 7%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,7 mg 4%
  • Vitamin B5 (Pantothensäure) keine Daten
  • Vitamin B6 0,127 mg 9%
  • Folat (B9) 28 µg 14%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 15,7 mg

Mineralstoffe

  • Kalium 293 mg 15%
  • Calcium 41 mg 5%
  • Phosphor 42 mg 6%
  • Magnesium 28 mg 7%
  • Eisen 0,66 mg 5%
  • Zink 0,35 mg 3%
  • Kupfer 0,099 mg 10%
  • Mangan keine Daten
  • Selen 0,6 µg 1%
  • Jod keine Daten
  • Natrium 126 mg 5%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

  • Quelle von Eiweiß
  • Hoher Gehalt an Ballaststoffen
  • Fettarm
  • Hoher Gehalt an Vitamin K

Gemüse und Pilze

Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

Ähnlich zusammengesetzt

Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.

Die ganze Tabelle: Gemüse und Pilze

17 Fit

Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen

Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.

  • Foto, Sprache oder Suche unter 2.557 Lebensmitteln und Gerichten
  • Ein Plan, der sich jede Woche deinem Gewicht anpasst
  • Kostenloses Ernährungstagebuch, ohne Registrierung und ohne Werbung
Laden im App Store
Essen eintragen in 17 Fit: Katalogsuche, Foto, Sprache und Barcode

Woher diese Zahlen stammen

USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 169961.

Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Frida (Dänemark).

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir