17 Fit Kalorientabelle Gemüse und Pilze
Thymian Kalorien und Nährwerte
Thymian: 101 kcal pro 100 g, Eiweiß 5,6 g, Fett 1,7 g, Kohlenhydrate 10,4 g. Typische Portion (3 g): 3 kcal.
Thymian würzt Schmorgerichte, Tomatensoße, Bratkartoffeln und Pilze und gehört in die Kräuter der Provence. Frisch hat er 101 kcal je 100 g, gebraucht werden aber nur ein paar Zweige: 3 g bringen rund 3 kcal. Die kleinen Blättchen streift man vom holzigen Stiel, der selbst nicht mitgegessen wird.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Eiweiß 22%
- Fett 15%
- Kohlenhydrate 41%
- Sonstiges 22%
In üblichen Portionen
- Typische Portion · 3 g 3 kcal E 0,2 · F 0,1 · KH 0,3 g
- 100 kcal sind 100 g so viel davon liefert 100 kcal
- 20 g Eiweiß sind 360 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
- Energiedichte Niedrig 1 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien
Nährwerte pro 100 g
Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten
Energie und Makros
- Energie 101 kcal 423 kJ 5%
- Eiweiß 5,6 g 11%
- Fett 1,7 g 2%
- Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 10,4 g 4%
- Ballaststoffe 14 g
- Salz 0,02 g <1%
Woher die Kalorien kommen
- Eiweiß 22%
- Fett 15%
- Kohlenhydrate 41%
- Sonstiges 22%
Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.
Vitamine
- Vitamin A 238 µg 30%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,8 mg 7%
- Vitamin K keine Daten
- Vitamin C 160 mg 200%
- Vitamin B1 Thiamin 0,048 mg 4%
- Vitamin B2 Riboflavin 0,471 mg 34%
- Vitamin B3 Niacin 1,8 mg 11%
- Vitamin B5 Pantothensäure 0,409 mg 7%
- Vitamin B6 0,348 mg 25%
- Folat B9 45 µg 22%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin keine Daten
Mineralstoffe
- Kalium 609 mg 30%
- Calcium 405 mg 51%
- Phosphor 106 mg 15%
- Magnesium 160 mg 43%
- Eisen 17,4 mg 125%
- Zink 1,8 mg 18%
- Kupfer 0,555 mg 56%
- Mangan 1,7 mg 86%
- Selen keine Daten
- Jod 1 µg <1%
- Natrium 9 mg <1%
EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben
Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.
- Hoher Gehalt an Eiweiß
- Hoher Gehalt an Ballaststoffen
- Fettarm
- Sehr salzarm
- Hoher Gehalt an Vitamin C
- Hoher Gehalt an Eisen
- Hoher Gehalt an Mangan
- Hoher Gehalt an Kupfer
- Hoher Gehalt an Calcium
- Hoher Gehalt an Magnesium
- Hoher Gehalt an Vitamin B2
- Hoher Gehalt an Kalium
- Quelle von Vitamin A
- Quelle von Vitamin B6
- Quelle von Folat
- Quelle von Zink
- Quelle von Phosphor
Gemüse und Pilze
Im Vergleich der Gemüse- und Pilzsorten
Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 263 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.
- 88% Mehr Kalorien als 88% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 93% Reicher an Eiweiß als 93% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 97% Reicher an Ballaststoffen als 97% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 98% Reicher an Vitamin C als 98% der Gemüse- und Pilzsorten.
- 99% Reicher an Eisen als 99% der Gemüse- und Pilzsorten.
Ähnlich zusammengesetzt
Die Lebensmittel mit den ähnlichsten Kalorien und Makros.
- Erbsen 81 kcal
- Dicke Bohnen 72 kcal
- Tiefkühlgemüse 72 kcal
- Mais 86 kcal
- Petersilienwurzel 76 kcal
- Kartoffelpüree 106 kcal
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- Weißkohl 25 kcal
- Steinpilze 32 kcal
- Waldpilze 22 kcal
17 Fit
Kalorien zählen ohne Waage und Tabellen
Fotografiere deinen Teller oder sag einfach, was du gegessen hast – 17 Fit erkennt die Gerichte, schätzt die Gramm und zählt Kalorien, Makros, Vitamine und Mineralstoffe.
- Foto, Sprache oder Suche unter 2.592 Lebensmitteln und Gerichten
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Woher diese Zahlen stammen
USDA FoodData Central (SR Legacy, USA), Code 173470.
Vitamine und Mineralstoffe, die dort fehlen: Schweizer Nährwertdatenbank.
Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.