17 Fit

17 Fit Kalorientabelle Gerichte

Riz Casimir Kalorien und Nährwerte

Riz Casimir: 126 kcal pro 100 g, Eiweiß 7,4 g, Fett 3,3 g, Kohlenhydrate 16,1 g. Typische Portion (350 g): 441 kcal.

Seit den 1950er-Jahren steht Riz Casimir auf Schweizer Speisekarten: geschnetzeltes Kalbfleisch oder Poulet in milder Curry-Rahmsoße, dazu Reis und Früchte wie Ananas, Banane und Pfirsich. Ein Teller von 350 g kommt auf rund 440 kcal, der Reis ist dabei schon eingerechnet. Wie schwer das Gericht wird, hängt vor allem von der Rahmmenge ab; Dosenfrüchte im Sirup bringen zusätzlich Zucker mit.

  • Eiweiß 24%
  • Fett 24%
  • Kohlenhydrate 52%

In üblichen Portionen

  • Typische Portion · 350 g 441 kcal E 25,9 · F 11,6 · KH 56,4 g
  • 100 kcal sind 80 g so viel davon liefert 100 kcal
  • 20 g Eiweiß sind 270 g so viel davon musst du für 20 g Eiweiß essen
  • Energiedichte Niedrig 1,3 kcal pro Gramm: Je niedriger der Wert, desto mehr Essen bekommst du für dieselben Kalorien

Rezept-Kalorienrechner

Nährwerte pro 100 g

Die Prozentwerte beziehen sich auf die Bezugswerte für Etiketten aus der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, festgelegt für einen durchschnittlichen Erwachsenen: NRV für Vitamine und Mineralstoffe, Referenzmengen für Energie und Makros. Was die Prozentwerte bedeuten

Energie und Makros

  • Energie 126 kcal 527 kJ 6%
  • Eiweiß 7,4 g 15%
  • Fett 3,3 g 5%
  • Kohlenhydrate verwertbar, ohne Ballaststoffe 16,1 g 6%
  • Ballaststoffe 1 g
  • Salz 0,8 g 13%

Woher die Kalorien kommen

  • Eiweiß 24%
  • Fett 24%
  • Kohlenhydrate 52%

Eiweiß und Kohlenhydrate liefern 4 kcal pro Gramm, Fett 9. „Sonstiges“ sind Ballaststoffe, Alkohol und organische Säuren.

Vitamine

  • Vitamin A 12 µg 2%
  • Vitamin D 0,3 µg 6%
  • Vitamin E 0,8 mg 7%
  • Vitamin K keine Daten
  • Vitamin C 4,3 mg 5%
  • Vitamin B1 Thiamin 0,07 mg 6%
  • Vitamin B2 Riboflavin 0,06 mg 4%
  • Vitamin B3 Niacin 2,7 mg 17%
  • Vitamin B5 Pantothensäure 0,32 mg 5%
  • Vitamin B6 0,18 mg 13%
  • Folat B9 7,1 µg 4%
  • Vitamin B12 0,05 µg 2%
  • Cholin keine Daten

Mineralstoffe

  • Kalium 180 mg 9%
  • Calcium 24 mg 3%
  • Phosphor 93 mg 13%
  • Magnesium 22 mg 6%
  • Eisen 0,5 mg 4%
  • Zink 0,5 mg 5%
  • Kupfer keine Daten
  • Mangan keine Daten
  • Selen keine Daten
  • Jod 1,3 µg <1%
  • Natrium 320 mg 13%

EU‑Kriterien für nährwertbezogene Angaben

Welche davon 100 g dieses Lebensmittels nach der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 erfüllen.

Gerichte

Im Vergleich der Gerichte

Die Kategorie im Katalog von 17 Fit: 699 Lebensmittel. Verglichen wird pro 100 g.

  • Weniger Kalorien als 69% der Gerichte.
  • Reicher an Vitamin B3 als 82% der Gerichte.

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Woher diese Zahlen stammen

Schweizer Nährwertdatenbank, Code 1675.

Angegeben sind verwertbare Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe, wie auf Etiketten in der EU.

So rechnen wir

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