17 Fit Calories des aliments Plats
Riz Casimir calories et valeurs nutritionnelles
Pour 100 g : 126 kcal — 7,4 g de protéines, 3,3 g de lipides et 16,1 g de glucides.
Classique des cantines et des restaurants suisses, le riz Casimir sert sur du riz un émincé de poulet ou de veau à la sauce curry crémeuse, garni d’ananas, de banane et parfois de pêches. Une assiette de 350 g dépasse 440 kcal. Les fruits n’y pèsent pas lourd ; ce sont surtout la sauce et le riz qui font le compte.
- Excellente source de protéines
- Source de vitamine B3
- Protéines 24 %
- Lipides 24 %
- Glucides 52 %
En portions courantes
- Portion type · 350 g 441 kcal
- 100 kcal, c’est 80 g la quantité qui apporte 100 kcal
- 20 g de protéines, c’est 270 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
- Densité énergétique Faible 1,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.
Énergie et macros
- Énergie 126 kcal 6 %
- Protéines 7,4 g 15 %
- Lipides 3,3 g 5 %
- Glucides hors fibres 16,1 g 6 %
- Fibres 1 g
- Sel 0,8 g 13 %
D’où viennent les calories
- Protéines 24 %
- Lipides 24 %
- Glucides 52 %
Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.
Vitamines
- Vitamine A 12 µg 2 %
- Vitamine D 0,3 µg 6 %
- Vitamine E 0,8 mg 7 %
- Vitamine K pas de données
- Vitamine C 4,3 mg 5 %
- Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6 %
- Vitamine B2 riboflavine 0,06 mg 4 %
- Vitamine B3 niacine 2,7 mg 17 %
- Vitamine B5 acide pantothénique 0,32 mg 5 %
- Vitamine B6 0,18 mg 13 %
- Folates B9 7,1 µg 4 %
- Vitamine B12 0,05 µg 2 %
- Choline pas de données
Minéraux
- Potassium 180 mg 9 %
- Calcium 24 mg 3 %
- Phosphore 93 mg 13 %
- Magnésium 22 mg 6 %
- Fer 0,5 mg 4 %
- Zinc 0,5 mg 5 %
- Cuivre pas de données
- Manganèse pas de données
- Sélénium pas de données
- Iode 1,3 µg <1 %
- Sodium 320 mg 13 %
Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles
Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.
- Excellente source de protéines
- Source de vitamine B3
Plats
Parmi les plats
Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.
- 69 % Moins calorique que 69 % des plats.
- 78 % Plus de vitamine B3 que 78 % des plats.
De composition proche
Les aliments les plus proches en calories et en macros.
- Tajine de poulet 127 kcal
- Ramen 127 kcal
- Couscous royal 132 kcal
- Lasagnes 139 kcal
- Rouleau de printemps 112 kcal
- Paella 148 kcal
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D’où viennent ces chiffres
Base de données suisse des valeurs nutritives, code 1675.
Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.