17 Fit

17 Fit Calories des aliments Plats

Riz Casimir calories et valeurs nutritionnelles

Pour 100 g : 126 kcal — 7,4 g de protéines, 3,3 g de lipides et 16,1 g de glucides.

Classique des cantines et des restaurants suisses, le riz Casimir sert sur du riz un émincé de poulet ou de veau à la sauce curry crémeuse, garni d’ananas, de banane et parfois de pêches. Une assiette de 350 g dépasse 440 kcal. Les fruits n’y pèsent pas lourd ; ce sont surtout la sauce et le riz qui font le compte.

  • Excellente source de protéines
  • Source de vitamine B3

  • Protéines 24 %
  • Lipides 24 %
  • Glucides 52 %

En portions courantes

  • Portion type · 350 g 441 kcal
  • 100 kcal, c’est 80 g la quantité qui apporte 100 kcal
  • 20 g de protéines, c’est 270 g la quantité à manger pour 20 g de protéines
  • Densité énergétique Faible 1,3 kcal par gramme : plus la densité est basse, plus la portion est copieuse pour les mêmes calories

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Le pourcentage correspond à la part de la valeur nutritionnelle de référence (VNR) d’un adulte, fixée par le règlement (UE) n° 1169/2011.

Énergie et macros

  • Énergie 126 kcal 6 %
  • Protéines 7,4 g 15 %
  • Lipides 3,3 g 5 %
  • Glucides hors fibres 16,1 g 6 %
  • Fibres 1 g
  • Sel 0,8 g 13 %

D’où viennent les calories

  • Protéines 24 %
  • Lipides 24 %
  • Glucides 52 %

Les protéines et les glucides apportent 4 kcal par gramme, les lipides 9. « Autres » : fibres, alcool et acides organiques.

Vitamines

  • Vitamine A 12 µg 2 %
  • Vitamine D 0,3 µg 6 %
  • Vitamine E 0,8 mg 7 %
  • Vitamine K pas de données
  • Vitamine C 4,3 mg 5 %
  • Vitamine B1 thiamine 0,07 mg 6 %
  • Vitamine B2 riboflavine 0,06 mg 4 %
  • Vitamine B3 niacine 2,7 mg 17 %
  • Vitamine B5 acide pantothénique 0,32 mg 5 %
  • Vitamine B6 0,18 mg 13 %
  • Folates B9 7,1 µg 4 %
  • Vitamine B12 0,05 µg 2 %
  • Choline pas de données

Minéraux

  • Potassium 180 mg 9 %
  • Calcium 24 mg 3 %
  • Phosphore 93 mg 13 %
  • Magnésium 22 mg 6 %
  • Fer 0,5 mg 4 %
  • Zinc 0,5 mg 5 %
  • Cuivre pas de données
  • Manganèse pas de données
  • Sélénium pas de données
  • Iode 1,3 µg <1 %
  • Sodium 320 mg 13 %

Critères de l’UE pour les allégations nutritionnelles

Ceux que remplissent 100 g de cet aliment selon le règlement (CE) n° 1924/2006.

  • Excellente source de protéines
  • Source de vitamine B3

Plats

Parmi les plats

Cette catégorie du catalogue 17 Fit compte 691 aliments. Comparaison pour 100 g.

  • Moins calorique que 69 % des plats.
  • Plus de vitamine B3 que 78 % des plats.

De composition proche

Les aliments les plus proches en calories et en macros.

Tout le tableau : Plats

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D’où viennent ces chiffres

Base de données suisse des valeurs nutritives, code 1675.

Les glucides sont donnés hors fibres, comme sur les étiquettes dans l’UE.

Notre méthode de calcul